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夢香里
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Nov 18, 2020
テーマ： 今夜のばんごはん(52080)
カテゴリ： 料理
今日の大阪は、もうすぐ１２月とは思えない汗ばむような陽気でした。
ちょうど冬物セーターを出そうかなと思っていましたが、薄手のものだけにしました。
まだ半そでにシャツという日もあるので、少しずつしか衣替えができません。。
さて今日の話は夕ごはんです。
代り映えしませんが、備忘録ということで。
オリジナル料理には☆印をつけています。
☆豚肉と小松菜のおろしポン酢、玉子焼き（かにかま、青のり）、湯葉豆腐（しらす、おろし生姜、青ねぎ）、味噌汁（かぼちゃ、しめじ、わかめ）
湯葉豆腐はOISIXさんで時々買っているもので、湯葉が入ったお豆腐で、とっても美味しいです。
使いやすいモッコ皿。
こちらの八角モッコ皿も素敵。
☆ハラミ焼き肉（ハラミ、玉ねぎ、人参、にら）、サラダ（フリルレタス、トマト、スナップエンドウ、ゆで玉子、ハム、えごま油）、餃子スープ（餃子、しめじ、にら、わかめ、白ごま）、黒米＆しそふりかけ
ハラミを少しだけ買って野菜と共に炒めました。
昔、息子に「お母さんの料理はなんにでも野菜が入っている。」とブーイングされましたが、今は感謝されています。
一人暮らしの経験からそう思うようになったのでしょうか。
牛肉と蓮根の炒め煮（栗原はるみさんレシピより）、☆にら玉（にら、玉ねぎ、桜海老、玉子）、酢の物（きゅうり、しらす、黒胡麻）、茶わん蒸し（生協品）
箸置きはこれが一番お勧めかな。
一番よく使っています。
栗原はるみさんのレシピ本はこの二冊だけ持っています。
気取らない普段のおかずが好きです。
栗原はるみさんのキッチングッズの気になるもの♪
☆鶏ひき肉の煮物（鶏ひき肉、大根、人参）、ししゃも、長芋ソテー、サラダ（フリルレタス、トマト、きゅうり、豆腐、カリカリしらす）、味噌汁（さつまいも、舞茸、青ねぎ）
魚料理にお勧めなお皿。
☆チキンカツレツ（バルサミコ酢、レモン）、舞茸とほうれん草のソテー、コールスローサラダ（フリルレタス、トマト、キャベツ、人参、スイートコーン）、ポタージュスープ
お値段手ごろなカトラリー。
手作りおうちごはん
隔週で定期注文しています。
まずはお得なお試しセットから。
ちょうど冬物セーターを出そうかなと思っていましたが、薄手のものだけにしました。
まだ半そでにシャツという日もあるので、少しずつしか衣替えができません。。
さて今日の話は夕ごはんです。
代り映えしませんが、備忘録ということで。
オリジナル料理には☆印をつけています。
☆豚肉と小松菜のおろしポン酢、玉子焼き（かにかま、青のり）、湯葉豆腐（しらす、おろし生姜、青ねぎ）、味噌汁（かぼちゃ、しめじ、わかめ）
湯葉豆腐はOISIXさんで時々買っているもので、湯葉が入ったお豆腐で、とっても美味しいです。
使いやすいモッコ皿。
こちらの八角モッコ皿も素敵。
☆ハラミ焼き肉（ハラミ、玉ねぎ、人参、にら）、サラダ（フリルレタス、トマト、スナップエンドウ、ゆで玉子、ハム、えごま油）、餃子スープ（餃子、しめじ、にら、わかめ、白ごま）、黒米＆しそふりかけ
ハラミを少しだけ買って野菜と共に炒めました。
昔、息子に「お母さんの料理はなんにでも野菜が入っている。」とブーイングされましたが、今は感謝されています。
一人暮らしの経験からそう思うようになったのでしょうか。
牛肉と蓮根の炒め煮（栗原はるみさんレシピより）、☆にら玉（にら、玉ねぎ、桜海老、玉子）、酢の物（きゅうり、しらす、黒胡麻）、茶わん蒸し（生協品）
箸置きはこれが一番お勧めかな。
一番よく使っています。
栗原はるみさんのレシピ本はこの二冊だけ持っています。
気取らない普段のおかずが好きです。
栗原はるみさんのキッチングッズの気になるもの♪
☆鶏ひき肉の煮物（鶏ひき肉、大根、人参）、ししゃも、長芋ソテー、サラダ（フリルレタス、トマト、きゅうり、豆腐、カリカリしらす）、味噌汁（さつまいも、舞茸、青ねぎ）
魚料理にお勧めなお皿。
☆チキンカツレツ（バルサミコ酢、レモン）、舞茸とほうれん草のソテー、コールスローサラダ（フリルレタス、トマト、キャベツ、人参、スイートコーン）、ポタージュスープ
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手作りおうちごはん
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最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m
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