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Sep 26, 2022
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カテゴリ: 料理
こんばんは。

9月もあと一週で終わりですね。

もう10月だなんて早っ。



さて、昨日、ご近所さんより、ままかりの浜焼きとお塩を頂きました。
旅行のお土産だそうです。




とってもカラフルで可愛いお塩です。

何をどのように使うか、考えるのも楽しそう~







「彩塩工房」さんの人気はこちらのおにぎり塩なのかな。。






​​
色々なお塩のセットがあるんですね。







ままかりの浜焼きは一本だけグリルで温めて、いただきました。

初めて食べるお魚です。
味もよく美味しくいただきました。





ままかりの酢漬けも美味しそう♪
こんなお魚なんですね。。



そして、


ごはんは半分にしましたけど。




鯖丼(鯖そぼろ、玉子そぼろ、紅生姜)、ままかりの浜焼き、☆椎茸チーズ焼き、高野豆腐(にら、玉子)、もずく酢(しらす、梅干し、針生姜)、味噌汁(えのき、にら)



鯖の三枚おろしを買ったので、栗原はるみさんの鯖そぼろのレシピで鯖そぼろを作り、鯖丼にしました。
これとっても美味しいんです。



​​
この本に載っています。



一人前食べたのは昨日だけで、また今日からダイエット食に戻しています。
まだまだ頑張らなくちゃ!!







さて、最近のお買い物です。





もうすぐ一歳の孫の誕生日カード。
まだ字はわからないので、音楽が好きな孫には音の出るカードにしました。







娘のリクエストで夫が買ったもの。








息子の部屋のクローゼットの中が暗いので、
こちらを買いました。







我が家に欠かせないお醤油やこめ油や、




ずっと買っている目薬など。



孫の誕生日は、直接お祝いすることはできませんが、大阪よりお祝いメッセージを届けたいと思っています。




手作りおうちごはん 料理ブログ・テーマ
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最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m




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最終更新日  Sep 26, 2022 08:43:33 PM
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