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Jan 22, 2023
テーマ： 今夜のばんごはん(52081)
カテゴリ： 料理
こんばんは。
1月も後半になりましたが、まだ数の子と黒豆を食べていないなあと思い、やっと昨夜数の子の塩抜きから始めました。
お正月に使おうと思っていたお重も出しました。
そこに作った数の子と毎年頂くかが万の黒豆を入れました。
いつもなら紅白を観ながら作る数の子ですが、今年は何も予定のない日曜日の朝に仕上げました。
黒豆は金箔などあればなおよかったかな。
来年は買ってみようかな。。
数の子は今年は上手にできました(^^)v
伊勢和紙の箸置きです。
さて、そんな今日の夕ごはんです。
なぜか和食ではなく、中華です(^^;
肉団子と野菜炒め（肉団子、玉ねぎ、人参）、崎陽軒シウマイ（頂き物）＆キャベツ、サラダ（キャベツ、りんご、トマト、ゆで玉子）、数の子、黒豆
友人にもらった焼売を蒸篭で蒸して食べました。
甘酢肉団子はOISIXさんで買ったもので野菜と合わせて炒めました。
なぜかそんな中華なおかずに数の子と黒豆も(^^;
でも数の子は完食しました。
昨日の夕ごはんなら、お魚とお刺身だったから、数の子と黒豆もばっちり合ったんですけど。。
鮭の塩麴焼き、刺身盛り合わせ、ちぢみほうれん草のお浸し、味噌汁（白菜、銀葉藻）
刺身の盛り合わせは久しぶりかも。
どれも美味しかったけれど、特にぶりが美味しかったな～
初めて買ったちぢみほうれん草。
甘くて、歯触り良くてこちらも美味しかったです。
もうあえているちぢみほうれん草があるんですね。
ちぢみほうれん草は見た目も普通のほうれん草と全く違うものですね。
旬のお野菜をいろいろ食べたい人にいいかも。。
美味しいものがたくさん♪
#夕ごはん
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1月も後半になりましたが、まだ数の子と黒豆を食べていないなあと思い、やっと昨夜数の子の塩抜きから始めました。
お正月に使おうと思っていたお重も出しました。
そこに作った数の子と毎年頂くかが万の黒豆を入れました。
いつもなら紅白を観ながら作る数の子ですが、今年は何も予定のない日曜日の朝に仕上げました。
黒豆は金箔などあればなおよかったかな。
来年は買ってみようかな。。
数の子は今年は上手にできました(^^)v
伊勢和紙の箸置きです。
さて、そんな今日の夕ごはんです。
なぜか和食ではなく、中華です(^^;
肉団子と野菜炒め（肉団子、玉ねぎ、人参）、崎陽軒シウマイ（頂き物）＆キャベツ、サラダ（キャベツ、りんご、トマト、ゆで玉子）、数の子、黒豆
友人にもらった焼売を蒸篭で蒸して食べました。
甘酢肉団子はOISIXさんで買ったもので野菜と合わせて炒めました。
なぜかそんな中華なおかずに数の子と黒豆も(^^;
でも数の子は完食しました。
昨日の夕ごはんなら、お魚とお刺身だったから、数の子と黒豆もばっちり合ったんですけど。。
鮭の塩麴焼き、刺身盛り合わせ、ちぢみほうれん草のお浸し、味噌汁（白菜、銀葉藻）
刺身の盛り合わせは久しぶりかも。
どれも美味しかったけれど、特にぶりが美味しかったな～
初めて買ったちぢみほうれん草。
甘くて、歯触り良くてこちらも美味しかったです。
もうあえているちぢみほうれん草があるんですね。
ちぢみほうれん草は見た目も普通のほうれん草と全く違うものですね。
旬のお野菜をいろいろ食べたい人にいいかも。。
美味しいものがたくさん♪
#夕ごはん
最後まで読んでいただきありがとうございましたm(__)m
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