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家庭も仕事も両方大切にしたい☆ 手作りお菓子と、毎日のごはんの記録です。
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2010.04.29
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： ★ お菓子づくり ★
『 レシピブログ GABAN・スパイスモニター』 のイタリアンレシピ作り
イタリアンランチの最後は、フルーツとお酒を使った大人のデザート
『 マチェドニア 』は、果物と白ワインで作るイタリアのフルーツポンチ
GABAN・ハーブミックスを使って爽やかに仕上げました
昼間っからお酒のデザートなんて、気持ちい～い
今回使ったフルーツは、グレープフルーツの白＆ルビー、キウイ、マンゴー、
＜材料＞
フルーツ 適量
砂糖 大さじ２
白ワイン 100CC
GABAN・ハーブミックス 小1/2
＜作り方＞
１、フルーツを適当な大きさに切り、砂糖をまぶして30分ほど置く
２、出てきた水分は捨てずに、白ワイン、ハーブミックスを混ぜて
冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。
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