らむりんママの日記

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piyoママ4

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2015年11月11日
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カテゴリ: 幼稚園
久々に幼稚園の料理教室に参加しました。

しかも、今日はステーキの焼き方講座!
どんなことをするのか!楽しみで参加です。

市内のお肉屋さんが講師としてきてくれて、牛モモ肉(100g1,000円らしい)を使って!

100g1,000円のお肉なんて触ったことも焼いたことも食べたことも無いですσ(^_^;)
それを一人で焼いて食べられるなんて…( ^ω^ )

片面を強火で焼き、反対面わわ弱火で焼き目がつくように…そして、全面焼き色をつけて完成。
正味、3分でしょうか。

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柔らかくて、とっても美味しく焼けました。



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肉団子もレンコンやおからも入っていて柔らかくてフワフワでした。
大学芋は、幼稚園の畑のお芋なんだって。





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Last updated  2015年11月11日 14時49分07秒
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