Pan・de・Pan　おうちでパンでも焼こうか？

ここ数日、気温が高くなっています

日曜日、プルマンを焼いたのですが、電話が鳴って話しをしているうちに

発酵オーバーに

見るも無残なプルマンとなりました。

山食のできそこないといえば、そう見えないことも…

リベンジで再び焼いたのですが、オーブンに入れてしばらくすると、

バーン！

という音がしました。

飼っているハムスターが何処かにぶつかった？

と一瞬思って、ケージを見ると 寝ているし…。

で、オーブンを見ると、

蓋が飛んでました

慌てて、オーブンを開けて蓋をして、オーブンに入れる用のレンガ２個で押さえました

何とか、四角く焼けましたが、

途中で開けてしまったので、少し色白。

前回も爆発しているので、２斤型の蓋が変形しているのかも

そういえば、金環日食でした

ちょっといびつなリングでしたが、きれいに見えました。

子どもの通学時間は、ちょうど金環日食がピークになってもとに戻り始めた頃だったので、ラッキーでした。

明日より、姉さんは修学旅行です。

食事の間がかなりあるので、おやつを持っていってＯＫです。

ただ、なるべくお腹にたまるものを…ということだったので、

小豆のポンデケージョを作ってもたせました。

１泊２日と短いのですが、楽しんできてくれるといいなぁ。