Be　Natural　～ありのままで～

Freepage List

あの日から12年。震災で亡くなられた方々の13回忌にあたります。
かつて住んでいた町の公園に5000本以上のろうそくが立てられていたのを目にして､
改めて命の重さを感じています。

大切に1日1日を過ごしていきたい…。

その思いを強くしています。

最近､おばあちゃんの家に行ったときのこと。畑でできた無農薬の大根の漬物をいただいて､我が家のみんなでよばれました。
いつもは食に対して異常なまでのこだわりを見せる父が､この漬物だけはおいしいっていって食べてくれました。手作りのあったかさを感じることができました。

食べることは生きることにつながるとある方から聞いて､最近は自宅のバーミックスで昆布と鰹節と煮干を細かくしただしをつくって、味噌汁や煮物などに利用しています。
昨日はおでんを作って食べたんですよ。（大好きな餅巾着も、正月のお餅を使って手作りしました。）

あすかやハレルヤパパがこれからも元気で過ごせるように､今日もおいしい料理を作らなくっちゃね。