Be Natural ~ありのままで~

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2007.02.26
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数週間前、実家に遊びに行ったとき、なにやら珍しい雑穀ご飯が出てきました。
話を聞くと、「やずやの発芽十六雑穀」のサンプルを取り寄せて初めて炊いてみたとのこと。
雑穀って食べにくそうというイメージがあったのですが、こちらは白米2合に袋に入った雑穀たちを1袋入れるだけ。これなら気軽に始められそう。
しかも、食べてみたらとっても美味しかったので、帰宅後に、改めてお試し用に商品のほうを購入しました。
<イメージ>

いつもは白いご飯にふりかけや海苔をくるんだりしないと食べてくれない娘に食べさせてあげたところ、大当たり。もちもちとした食感が新鮮だったのか、いつもよりもたくさん(2倍くらい?)食べてくれました。パンが食べられないときには小さなおにぎりにしてラップに包み、散歩のときに持っていって、おやつに食べさせています。とっても喜んでくれるんですよ。

しかも、当初は娘のために購入したものでしたが、つまみ食いを兼ねて私も食べてみたら、プチプチ感にはまってしまい、あっという間に茶碗2杯分平らげてしまいました。(笑)

今では、カレーライスや冷蔵庫の残り物を使ったチャーハンなど、雑穀ご飯を使った新しいレシピを開発しながら、親子で栄養素たっぷりのご飯を食べるのが楽しみになってきています。

また、雑穀ご飯って、よく噛んで食べるから、少量でも満腹感が得られダイエットにもいいと思うし、子供たちにとってはあごの発達にもいいのかもしれませんね。










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Last updated  2007.02.28 11:53:40
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