変なじじい『ゆきのじょーお』

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2017/12/11

和菓子　京都「烏羽玉」

テーマ：和菓子(943)

カテゴリ：和菓子

「烏羽玉」でんがな～あ、鳥羽玉（とばたま）と思ったがな～あ、黒い球場のお菓子でんがな～あ。以前食べた甲府のくろ玉を思い出したな～あ。
そら、今日の老舗のものだから、まったく違うがな～あ。
享和三年、京菓子の名門と謳われた菓子司・亀屋良安から暖簾分けした、亀屋吉長のお菓子でんがな～あ。歴史が違うがな～あ、創業が1803年ですがな～あ、その伝統が受け継がれて来たんじゃがな～あ。
する

　実物は、うっとりする美しさでんがな～あ、「波照間島（沖縄県）産の黒砂糖をつかったこしあんに、寒天をかけたもの」とＨＰに書かれていたがな～あ。
たまには、今日の老舗の菓子を食って、麻呂は満足でおじゃるなんていってみたいがな～あ。(^o^)

６個入り、４５０+税と以外にお手頃でしたがな～あ(^o^)。

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