みやのすけのお弁当

【今日のお弁当】



・塩しゃけ
・卵焼き
・ホウレンソウ
・梅干しとカツ

塩しゃけは、以前お弁当に登場し、その時は
超固かったものです。


その後の調査により、固かったのは、素材の
問題では無く、調理方法の問題（焼き過ぎ）
だったそうです。

なので、今日の塩しゃけは、以前のように
固くなく、少し歯ごたえがある程度だったので
良かったです。


また、塩加工されているだけあって、よく塩味が
効いており、これだけでご飯何杯もいけそうな
感じでしたね。



おいしくいただきました。