京の雪うさぎ

京の雪うさぎ

2009年01月30日
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カテゴリ: カテゴリ未分類


さすがに歩けないので、お家でのんびり過ごすことにしましょう

さて、新しいデジカメでいくつか写真を撮ってみました

まずは今日のお弁当くん

おべんとー.jpg

焼き鮭、卵焼き、ひじき煮、ミニトマト、豚肉とピーマンの炒め物と
スタンダードなお弁当です。

お次は和風ハンバーグ
あんかけえのきと大根おろしでさっぱりです
ハンバーグのたねの余りは、サイコロ状の人参とチーズを混ぜて
お弁当に入るサイズのミートローフにしました
小分けに冷凍して活用します

ハンバーグ2.jpg
ハンバーグ.jpg

昨日のお夕飯の鮭のホイル蒸し

鮭ホイル焼き.jpg

塩コショウした鮭と玉ねぎ、じゃがいも(レンジで数分チン)
しめじと人参をホイルに入れて、お酒とバター、お醤油をいれたら
ホイルでくるんで、水をはったフライパンで蒸し焼きにしました。
焼けたらレモンとパセリをかけていただきます。
ホイルを開けたときのバターの香りがいいですねー
旦那さまにとても好評でございました

うーん、やっぱり綺麗に写りますねぇ。
しかしはっきり写るので、料理のアラも見えてしまいそうなので(笑)
もっとお料理上手にならないとね







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最終更新日  2009年01月30日 07時51分03秒


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