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ゆっきい0223
食物アレルギーの2005生まれの一卵性の双子、2009生まれの息子 連れて放射能気にして家族で2012にニュージーランドに移住しました。NZで食べ物の研究や口腔外科に関係する研究をしています。 028f6902b3757511b1ae140e321bbc15aa2dde73
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2011年07月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
7月9日。今朝は9時まで寝かせてもらって急いで朝食。食べ終わると同時にピアノの先生が
いらっしゃいました。
その間に明日のご飯づくりをほぼ終わらせ、まだお腹がすかないというので
私はのんびり。
昨日から暑さのせいか、どうも熱中症になってしまったみたいな私は、
頭が痛くてごろごろ。二人は外で水を浴びてびしょびしょになって楽しんでました。
お昼を食べてまたのんびりした後は、義母が美容院に行きたいというので
私もダイソーに行きたかったし、車で皆でショッピングモールへ
あれこれ買い込んで帰ってきた後はまたごろごろさせてもらってあっという間に一日が終わりました。
一日中寝っころがってたなあ。
7月10日。
昨日8時に寝たのに起きたら7時半（笑）
さすがに寝すぎで腰が痛いし頭は痛いし（笑）
梅雨が明けたから海にでも行こうかと思ってたけど生理になっちゃったし、
今日ものんびり。午前はパソコンしつつしまじろうのお金すご六に付き合い
明日の給食は鶏肉のごま酢和え、おすまし、夏野菜の炒め物、で胡麻の代わりにじゃこにして弁当作り。
お昼を食べた後は、のんびりお部屋で寝転がって過ごし、子供たちは塗り絵三昧。
夕食後は絵本を読んで8時過ぎには就寝でした。
さて、まつのぶ先生のところに行かなくなって、アレルギーのこと、全然書いてないってことに
気づきました。
まずは双子。ほんとにいろいろ食べられるようになってます。
途中経過を忘れちゃったから、年末の爆発的に食べられるようになった前に
食べられなかったものと比べて書きますが、まずは豆ですよね。
どうもおいしくないって言うものは、苦手なもの、見たいな二人。
最初のうちは豆腐とみそ汁が美味しいと言っていた二人でしたが、納豆はどうにもみかんが
小豆は二人とも美味しくない、いんげん豆のあんは美味しい、うずら豆や花豆はまずい、
豆乳はまずい、おからは嫌いでした。
それが最近は相変わらずほかの豆は嫌いだけど豆乳も納豆も好きになった！
そういえば味噌汁は一口は美味しいけど全部は飲めないみたい。
それから油関係。
当初は一滴混ぜるだけでかゆかったけど、次第に大丈夫になり、炒め物が食べられるようになり、
とうとう揚げ物が食べられるように。
油の種類はまだあまり試してないけど、多分どれでも大丈夫そう。
最近は揚げ物ばっかりしてるので、私が太っちゃう（笑）
そして米。
前は小さじ一杯でもほかの米食べると痒かったけど、最近は米でかゆかったことは一度もなし。
今回の帰京時、外食は外の米だったから、一日二食違う米食べても平気なのかなあ？
ササニシキはとにかく高いから（５キロ7500円）違う米、混ぜていこうかなあ？
同じつながりで、餅も最初はちょっとでダメだったけど限界が1個、2個、と伸びていき
今は不明（笑）適当に白玉とか食べさせてます。
雑穀はまだまだ試せてなくて、この間黒米がめちゃくちゃ痒かったからやる気がうせました（笑）
後、ぬかはこれまた微妙。
ぬか漬け、あまりおいしいって言って食べないけど、食べた時はかゆそうにしてるかも・・・？
つまり、玄米のぬかがダメなのかなあ。キビとかあわだったら大丈夫なのかな。
果物は、昔一つも食べられなかったのがウソのようで、ほとんど大丈夫！
パイナップルはかゆいみたいなのと、グミの実はちょっとかゆそうだったかなあ。
オレンジや巨砲は口の周りのガサガサにしみると言ってみかんは嫌がります。
数値で4が出ていたイチゴはどれだけ食べても大丈夫！
去年かゆかったメロンも今年は大丈夫だけど、みかんはちょっと喉が痛いと言って食べず。
でも夕張メロンは美味しいみたい。私も母もメロンはのどがかゆいからしょうがないね（＾＾；
そして何より、変わったなあ、と思うのが、糖分！！
年末までは砂糖も甜菜糖もメープルもはちみつも何でもかんでも糖分ならダメだったのに
今は無制限でオッケー！
当初砂糖は中学くらいまで食べさせないとか言ってたのに（笑）、
アレルギーで制限されてるからまあしょうがないか、と普通-に与えてます。
食事にも絶対みりんも砂糖も入れなかったのに最近バンバン入れてるし（＾＾；
それから、こうなってみて初めて市販品を食べ始めて、今まで絶対に食べさせなかった
添加物の類もいろいろ口にしてますが、二人は化学物質はぜーんぜん大丈夫なんですよね。
まあ一応買うときに極力アミノ酸が入らないもの、素材がシンプルなものを買ってますが
たまにはアミノ酸入りとかも食べさせちゃってます（笑）
だから、ポテトチップスも、とんがりコーンも、ポテコも、ポップコーンも、食べちゃってる！
キシリトールのガムとか、飴とか、ノンシュガー飴とか、、、
他にも表示を見つつ色々なスーパーのお菓子に挑戦し続けてます（笑）
あ、でもね、お菓子を食べさせるのに、我が家流ルールはあります！
もとは太りやすい私が見つけたルールなんだけど。。。
もちろんご飯前2時間は食べさせないは当然なんだけど、
お腹がすいた時には食べない！が鉄則。
お腹がすいてるとあっという間に一袋行きますからね。
我が家のおやつは、おやつ時間ならおにぎり2個。ご飯後ならしっかりごはん１、２杯食べた後に
お皿一皿分三人で、です。（自分ならご飯一杯食べてから一口）
お腹がいっぱいだとね、これで充分なんですよ。
たまに食べたいジャンクなおやつも、一口で満足できるんですよ（＾＾
ご飯ちゃんと全部食べたらおやつねって言ったらよく食べるし（笑）
良かったらお試しあれ♪
で、戻りますが、和菓子はあんこが苦手だからあまりほしがらないけど、あんなし八つ橋は大好き！
ただ、やっぱり5歳まで甘いものを食べたことがない二人なので、あまいものは結構苦手。
一口は美味しい！と言って食べるけどたくさんがほしがりません。
いい傾向なんだけど。。。問題は同じように食べたがるぶどう君。。。
1歳にして普通に甘いもの食べてて。。。この子は甘いもの好きになりそう、、、危険だわ（＾＾；
この間ココナッツミルクも大丈夫だったし、コーンが大丈夫になったのも大きい！
おやつにトウモロコシや枝豆が食べられるもんね。（どちらも大好き！）
それから前はナス科（ナス、ピーマン、トマト、ジャガイモ）、ウリ科（かぼちゃ、きゅうり）がダメだったけど
これは全部オッケーに！
これもやっぱり段々で、トマトケチャップがちょっとなら美味しい、だったのが、
トマト味の食べ物も食べられるようになったし、生のトマトはまだ駄目だけど、ピーマンは嫌いだけど
ナスも食べられるようになったし、キュウリも生で食べられるように！
トマト味ができるってうれしいなと、最近はトマト煮を結構作ってますが、
みかんはやっぱりこれは少量しか食べたくない様子。
まだもうちょっと合わないかな、トマト味は。
ちなみに、炒め物もいまいちみたいなんですよねえ。脂っこいのもまだ苦手みたいだな。
（肉の油は綺麗に分けて残すし）
でも、ジャガイモは好きみたいで、これも最初はまずいって言ってた、ポテトサラダ
（アレルギー用マヨネーズを使ったやつ）を美味しい美味しいって食べてくれるようになりました。
あとは、どうしても駄目だった海藻類。
前は昆布だしとかどうしても駄目でしたが、今はだんだん挑戦中。
わかめも試してみてるし、多少は大丈夫かな？
でも時々原因不明で夜に背中中の湿疹で苦しむことがあって、あれはもしかして昆布なのか？と思ったり。。。
煮干しだしは平気なんだけどぶどう君がダメだから難しい。
で、これを書くきっかけになったのが、醤油のこと。チカさんのブログでびっくりされたんですよね。
そう、醤油。最後の米醤油がなくなったのをきっかけに、米醤油をやめました。
現在の調味料、普通（こだわり）醤油、普通（こだわり）のみりん、料理酒、米酢（他各酢）、オリーブオイル、塩、甜菜糖、
カレー粉、トマトケチャップ、鰹節。
ね！すごいでしょ！
胡麻はどうしても駄目なので、胡麻＆ごま油は除去。
これからオイスターを試してみたいと購入済み。エビ、かにも試してみたいなあ。
（サバは大丈夫だった！）
魚卵も問題なしで、生はまつのぶ先生にまだ早いと言われたので試さず。
で、麦は、醤油がオッケーになったので、麦茶に挑戦したら問題なし！
みかん、麦茶が大好きで、お茶と言えば麦茶！ってくらい大好きです（りんごは嫌い）。
次はうどん一本でもためしてみるかなーと画策中。病院負荷にするかなあ。
卵は本人が怖がってウズラを買ってあるけど出番なし。
乳は乳入り飴を誤食したけど大丈夫だった！ので少し心配が減ったかな。
そしてぶどう君。
母乳経由では、最近はかなり大丈夫になってきた様子で、乳、卵、小麦とゆるみまくりの私（＾＾；
帰京時には、絶対除去していたパンや麺も食べちゃったし、卵とかチーズとか結構食べました、
本人は、相変わらず動物性は完全NGの様子。
肉に関しては一緒に煮たものは何とか便がゆるむ程度で済む感じがするけど
肉そのもの食べるとアウト。
魚は汁でもダメみたい。でもどちらも美味しいって言って食べちゃう（笑）
なるべく食べさせないようにしてるけど、何でも食べたがるから難しい。
下痢程度だからとついつい食べさせては下痢して、ぽんぽんいたーいと
言われてます。
双子と違って、野菜は何でもオッケー（最初はトマトでかゆくなったけど最近は大丈夫
トウモロコシ大好き！）
果物も大丈夫（スイカとイチゴは苦手。バナナも苦手だったけど最近大丈夫に）
油や砂糖はばっちりオッケー、食べ過ぎ（笑、とにかく油がすき！）、胡麻はNG、醤油、麦茶はいいけど
小麦はNG.
卵、乳は原材料見ずに食べさせたときにもしかして入ってるかもと思ったけど、
あまり異常なかったような？でも怖くてあまり進まず。
豆系大好き。納豆見ると歓声あげます。米も雑穀も何でもオッケー。
でもねー、帰京時から今にかけてぶどう君は激しい下痢＆お尻周りのひどい湿疹（笑）
生まれてこの方、いいウンチを見たことがあまりないですからねえ。
なかなか難しいです。どうしたらいいウンチにしてあげられるのか、
もっとまともに食べられるものはないのか、悩みます。
結局ご飯と納豆、ご飯と塩、ご飯と梅、ご飯と海苔、以外はお菓子ばっかり（＾＾；
これじゃあおっぱい卒業できないよねー。
いらっしゃいました。
その間に明日のご飯づくりをほぼ終わらせ、まだお腹がすかないというので
私はのんびり。
昨日から暑さのせいか、どうも熱中症になってしまったみたいな私は、
頭が痛くてごろごろ。二人は外で水を浴びてびしょびしょになって楽しんでました。
お昼を食べてまたのんびりした後は、義母が美容院に行きたいというので
私もダイソーに行きたかったし、車で皆でショッピングモールへ
あれこれ買い込んで帰ってきた後はまたごろごろさせてもらってあっという間に一日が終わりました。
一日中寝っころがってたなあ。
7月10日。
昨日8時に寝たのに起きたら7時半（笑）
さすがに寝すぎで腰が痛いし頭は痛いし（笑）
梅雨が明けたから海にでも行こうかと思ってたけど生理になっちゃったし、
今日ものんびり。午前はパソコンしつつしまじろうのお金すご六に付き合い
明日の給食は鶏肉のごま酢和え、おすまし、夏野菜の炒め物、で胡麻の代わりにじゃこにして弁当作り。
お昼を食べた後は、のんびりお部屋で寝転がって過ごし、子供たちは塗り絵三昧。
夕食後は絵本を読んで8時過ぎには就寝でした。
さて、まつのぶ先生のところに行かなくなって、アレルギーのこと、全然書いてないってことに
気づきました。
まずは双子。ほんとにいろいろ食べられるようになってます。
途中経過を忘れちゃったから、年末の爆発的に食べられるようになった前に
食べられなかったものと比べて書きますが、まずは豆ですよね。
どうもおいしくないって言うものは、苦手なもの、見たいな二人。
最初のうちは豆腐とみそ汁が美味しいと言っていた二人でしたが、納豆はどうにもみかんが
小豆は二人とも美味しくない、いんげん豆のあんは美味しい、うずら豆や花豆はまずい、
豆乳はまずい、おからは嫌いでした。
それが最近は相変わらずほかの豆は嫌いだけど豆乳も納豆も好きになった！
そういえば味噌汁は一口は美味しいけど全部は飲めないみたい。
それから油関係。
当初は一滴混ぜるだけでかゆかったけど、次第に大丈夫になり、炒め物が食べられるようになり、
とうとう揚げ物が食べられるように。
油の種類はまだあまり試してないけど、多分どれでも大丈夫そう。
最近は揚げ物ばっかりしてるので、私が太っちゃう（笑）
そして米。
前は小さじ一杯でもほかの米食べると痒かったけど、最近は米でかゆかったことは一度もなし。
今回の帰京時、外食は外の米だったから、一日二食違う米食べても平気なのかなあ？
ササニシキはとにかく高いから（５キロ7500円）違う米、混ぜていこうかなあ？
同じつながりで、餅も最初はちょっとでダメだったけど限界が1個、2個、と伸びていき
今は不明（笑）適当に白玉とか食べさせてます。
雑穀はまだまだ試せてなくて、この間黒米がめちゃくちゃ痒かったからやる気がうせました（笑）
後、ぬかはこれまた微妙。
ぬか漬け、あまりおいしいって言って食べないけど、食べた時はかゆそうにしてるかも・・・？
つまり、玄米のぬかがダメなのかなあ。キビとかあわだったら大丈夫なのかな。
果物は、昔一つも食べられなかったのがウソのようで、ほとんど大丈夫！
パイナップルはかゆいみたいなのと、グミの実はちょっとかゆそうだったかなあ。
オレンジや巨砲は口の周りのガサガサにしみると言ってみかんは嫌がります。
数値で4が出ていたイチゴはどれだけ食べても大丈夫！
去年かゆかったメロンも今年は大丈夫だけど、みかんはちょっと喉が痛いと言って食べず。
でも夕張メロンは美味しいみたい。私も母もメロンはのどがかゆいからしょうがないね（＾＾；
そして何より、変わったなあ、と思うのが、糖分！！
年末までは砂糖も甜菜糖もメープルもはちみつも何でもかんでも糖分ならダメだったのに
今は無制限でオッケー！
当初砂糖は中学くらいまで食べさせないとか言ってたのに（笑）、
アレルギーで制限されてるからまあしょうがないか、と普通-に与えてます。
食事にも絶対みりんも砂糖も入れなかったのに最近バンバン入れてるし（＾＾；
それから、こうなってみて初めて市販品を食べ始めて、今まで絶対に食べさせなかった
添加物の類もいろいろ口にしてますが、二人は化学物質はぜーんぜん大丈夫なんですよね。
まあ一応買うときに極力アミノ酸が入らないもの、素材がシンプルなものを買ってますが
たまにはアミノ酸入りとかも食べさせちゃってます（笑）
だから、ポテトチップスも、とんがりコーンも、ポテコも、ポップコーンも、食べちゃってる！
キシリトールのガムとか、飴とか、ノンシュガー飴とか、、、
他にも表示を見つつ色々なスーパーのお菓子に挑戦し続けてます（笑）
あ、でもね、お菓子を食べさせるのに、我が家流ルールはあります！
もとは太りやすい私が見つけたルールなんだけど。。。
もちろんご飯前2時間は食べさせないは当然なんだけど、
お腹がすいた時には食べない！が鉄則。
お腹がすいてるとあっという間に一袋行きますからね。
我が家のおやつは、おやつ時間ならおにぎり2個。ご飯後ならしっかりごはん１、２杯食べた後に
お皿一皿分三人で、です。（自分ならご飯一杯食べてから一口）
お腹がいっぱいだとね、これで充分なんですよ。
たまに食べたいジャンクなおやつも、一口で満足できるんですよ（＾＾
ご飯ちゃんと全部食べたらおやつねって言ったらよく食べるし（笑）
良かったらお試しあれ♪
で、戻りますが、和菓子はあんこが苦手だからあまりほしがらないけど、あんなし八つ橋は大好き！
ただ、やっぱり5歳まで甘いものを食べたことがない二人なので、あまいものは結構苦手。
一口は美味しい！と言って食べるけどたくさんがほしがりません。
いい傾向なんだけど。。。問題は同じように食べたがるぶどう君。。。
1歳にして普通に甘いもの食べてて。。。この子は甘いもの好きになりそう、、、危険だわ（＾＾；
この間ココナッツミルクも大丈夫だったし、コーンが大丈夫になったのも大きい！
おやつにトウモロコシや枝豆が食べられるもんね。（どちらも大好き！）
それから前はナス科（ナス、ピーマン、トマト、ジャガイモ）、ウリ科（かぼちゃ、きゅうり）がダメだったけど
これは全部オッケーに！
これもやっぱり段々で、トマトケチャップがちょっとなら美味しい、だったのが、
トマト味の食べ物も食べられるようになったし、生のトマトはまだ駄目だけど、ピーマンは嫌いだけど
ナスも食べられるようになったし、キュウリも生で食べられるように！
トマト味ができるってうれしいなと、最近はトマト煮を結構作ってますが、
みかんはやっぱりこれは少量しか食べたくない様子。
まだもうちょっと合わないかな、トマト味は。
ちなみに、炒め物もいまいちみたいなんですよねえ。脂っこいのもまだ苦手みたいだな。
（肉の油は綺麗に分けて残すし）
でも、ジャガイモは好きみたいで、これも最初はまずいって言ってた、ポテトサラダ
（アレルギー用マヨネーズを使ったやつ）を美味しい美味しいって食べてくれるようになりました。
あとは、どうしても駄目だった海藻類。
前は昆布だしとかどうしても駄目でしたが、今はだんだん挑戦中。
わかめも試してみてるし、多少は大丈夫かな？
でも時々原因不明で夜に背中中の湿疹で苦しむことがあって、あれはもしかして昆布なのか？と思ったり。。。
煮干しだしは平気なんだけどぶどう君がダメだから難しい。
で、これを書くきっかけになったのが、醤油のこと。チカさんのブログでびっくりされたんですよね。
そう、醤油。最後の米醤油がなくなったのをきっかけに、米醤油をやめました。
現在の調味料、普通（こだわり）醤油、普通（こだわり）のみりん、料理酒、米酢（他各酢）、オリーブオイル、塩、甜菜糖、
カレー粉、トマトケチャップ、鰹節。
ね！すごいでしょ！
胡麻はどうしても駄目なので、胡麻＆ごま油は除去。
これからオイスターを試してみたいと購入済み。エビ、かにも試してみたいなあ。
（サバは大丈夫だった！）
魚卵も問題なしで、生はまつのぶ先生にまだ早いと言われたので試さず。
で、麦は、醤油がオッケーになったので、麦茶に挑戦したら問題なし！
みかん、麦茶が大好きで、お茶と言えば麦茶！ってくらい大好きです（りんごは嫌い）。
次はうどん一本でもためしてみるかなーと画策中。病院負荷にするかなあ。
卵は本人が怖がってウズラを買ってあるけど出番なし。
乳は乳入り飴を誤食したけど大丈夫だった！ので少し心配が減ったかな。
そしてぶどう君。
母乳経由では、最近はかなり大丈夫になってきた様子で、乳、卵、小麦とゆるみまくりの私（＾＾；
帰京時には、絶対除去していたパンや麺も食べちゃったし、卵とかチーズとか結構食べました、
本人は、相変わらず動物性は完全NGの様子。
肉に関しては一緒に煮たものは何とか便がゆるむ程度で済む感じがするけど
肉そのもの食べるとアウト。
魚は汁でもダメみたい。でもどちらも美味しいって言って食べちゃう（笑）
なるべく食べさせないようにしてるけど、何でも食べたがるから難しい。
下痢程度だからとついつい食べさせては下痢して、ぽんぽんいたーいと
言われてます。
双子と違って、野菜は何でもオッケー（最初はトマトでかゆくなったけど最近は大丈夫
トウモロコシ大好き！）
果物も大丈夫（スイカとイチゴは苦手。バナナも苦手だったけど最近大丈夫に）
油や砂糖はばっちりオッケー、食べ過ぎ（笑、とにかく油がすき！）、胡麻はNG、醤油、麦茶はいいけど
小麦はNG.
卵、乳は原材料見ずに食べさせたときにもしかして入ってるかもと思ったけど、
あまり異常なかったような？でも怖くてあまり進まず。
豆系大好き。納豆見ると歓声あげます。米も雑穀も何でもオッケー。
でもねー、帰京時から今にかけてぶどう君は激しい下痢＆お尻周りのひどい湿疹（笑）
生まれてこの方、いいウンチを見たことがあまりないですからねえ。
なかなか難しいです。どうしたらいいウンチにしてあげられるのか、
もっとまともに食べられるものはないのか、悩みます。
結局ご飯と納豆、ご飯と塩、ご飯と梅、ご飯と海苔、以外はお菓子ばっかり（＾＾；
これじゃあおっぱい卒業できないよねー。
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