こんにちは~
BrandShop エキュ
の裕子です!
イタリア人はパーティーが大好き!
マンジャーレ、カンジャーレ、アモーレ(食べる、歌う、愛する)が
全部一度にやれるから?という気がします。
友達のジーナのまた友達で、キアーラという人がいます。
私たちより少し年上のインテリアデザイナーで、
自分の会社も興しているすごい女性!
彼女が日曜日の昼に開く、気軽なホームパーティーに招待していただきました。
キアーラは有能なだけじゃなく、美人で優しくて明るい、
「こういう女性になりたい」とみんなが憧れるような素敵な人。
そんな人の開くパーティーって?
キアーラの家は、18世紀から建っている由緒あるお屋敷です。
歴史のある家具と現代のシンプルなインテリアがほどよくミックスした、
とても素敵なおうち。
そこで今回は、キアーラの彼が手打ちパスタをご馳走してくれました。二人は今まさに一番熱い、恋の深みに落ちたばかり。
すごくたくさんの手打ちパスタを用意してくれて、それを立派な彫刻の入った暖炉の火で茹でるのです。
大鍋が薪の炎で熱していき、ぐつぐつと沸き立つと、たくさんのパスタを投入。生パスタだから、数分で引き上げます。
これに、キアーラの家に代々伝わるというお手製ソースをふんだんにかけて、いただきました。
愛と暖かさとおいしさに満ちた、それは素敵なパーティーでした。
パーティーでお料理と同じくらい楽しみなのが、お喋り!イタリア人はみんな本当によく食べて、よく喋ります。
パスタはもちろん、生ハムやモッツァレラチーズ、私が
持参したきんぴらごぼうなど、みんな「おいしい」とぺろり。
お昼に集まったのに、食べ続け、喋り続けて、解散したのは
夜の十時でした!