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Bergamot @ Re[1]:遅ればせながら(01/19) まちぇこさん年齢だけが原因じゃない…

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Cooking

(15)

2012.02.08

ホームベーカリーを買い替えて。

カテゴリ：購入品レビュー

我が家の息子は乳製品アレルギーがあるので
安心してパンを食べるためには本当にありがたい家電です。

今回購入したのは

【送料無料】【在庫有り♪13時までご注文・決済完了で当日発送可能！】パナソニック SD-BMS104-N ホームベーカリー【送料無料】

22760円

バリバリ家電　楽天市場店

（購入したお店は違いますがただいまの最安のお店です）

以前はNK精工の商品を使っていました。
もう6年くらい前に買ったもので焼き芋機能にひかれたのですが
壊れてしまったので買いなおし。

今回、これに決めたポイントは
レーズンなどの自動投入機能とごはんパンが焼けること。

この機種は冷ごはん（覚めた白米や玄米など）をそのまま加えることができるのです。
そこが決め手。

他は水を加えたりしないといけないのですが、ほんとにポン、っと入れるだけ
というのが何より気に入りました。

購入して10日ほど。

ほぼ毎日稼働中。息子がとても気に入ってレーズンパンが
毎朝食卓に並んでいます。
全粒粉やグラハム粉を１０～２０％加えたり、砂糖を黒糖にしたり。
ちょっとしたアレンジも楽しいし、栄養的にもいいですよね。

中途半端に余ったお米を入れると歯ごたえももちもちになって
おなか持ちも良くなるのも◎。
説明書にはお米の粒が残るかも、と書いてありましたが今のところ白米で
残ったことはありません。

これは買って良かった！

両親まで気に入っておうち用を購入していました。

ただ、１斤タイプを買いましたが将来的には足りなくなりそうな予感大です。

購入する場合は２kgくらいまで１g単位で測れるデジタルスケールがあると便利です。

ケースをのせてそのまま計量していけるので、ホントに時間もかかりません。

手ごねのパンまで作る気はなく（時間もなく）、でも炊きたてのパンを食べたい人、
市販のパンに含まれている添加物などが気になる人にはおススメです。

ちなみに乳アレルギーの息子の場合、ついてくるレシピの
スキムミルクをそのまま抜き、バター（マーガリン）の部分を