NANAヴィヴィアンウエストウッド通信

NANAヴィヴィアンウエストウッド通信

PR

×

サイド自由欄


















コメント新着

日記/記事の投稿

まずは一曲歌います。そう、近鉄バッファローズの歌です。
エアコン買い換えたばかりだから 助かった。 しかし冷えるまで時間が数十分かかる。
銀座 遠音近音より♪ 今回は ランチタイムの人気メニュー 広島名物【あなごめし】ご紹介です!! 牡蠣が育つ下に作られる土壌が穴子の生育に適した環境となっている為、広島でも美味しい穴子が育ちます 当店の穴子も現地より直送♪ 広島穴子
【ミキハウスファミリーセールin京都】 12/7(日)12:00現在、入場制限はございません。 ホームページに掲載している目玉商品や日曜日限定商品をご用意しております。 ご来場お待ちしております。 #ミキハウス #ミキハウスファミリーセール #ミキハウスファミリーセール
さて株式市場ですが、決算発表が続いています。私が最も注目するジャストシステムですが、予想通りの好決算でした。
11月22日(土)、発達障がい・ダウン症の子どもたちを支える方々の“つながり”をテーマに、参加型ワークショップを開催します
イスラエル大使館のお知らせみたいなやつ
ラムーのテーマソングmizunaさんの歌大黒天物産経営計画発表会
ディオのテーマソングTokushimaさんの歌、大黒天物産経営計画第2部
マダムジョイテーマソング 作詞:伊藤真理子 作曲:石田ヒトシ

フリーページ

お気に入りブログ

リーガロイヤルホテ… リーガロイヤルホテルグループ宿泊50%オフさん
東京新橋金券ショッ… 東京新橋金券ショップ高価買取さん
オートバックスマニ… オートバックスまにあさん

バックナンバー

2026.10
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2021.04.27
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類








おうちで過ごす時間が増えて、
毎日のお食事の準備も何かと大変ですよね。

ロールキャベツをあさりのスープで
煮込んだ春のロールキャベツ

ちょっとのアレンジで季節を感じる
メニューになります💡



やわらかなキャベツとあさりの程よい塩気が
やさしい甘みの「芸北りんごのパン」 【国産】ドライりんご≪1kg≫ ドライフルーツ 国産 ふじりんご パン作り お菓子作り おやつ
よく合います☺︎

春のロールキャベツ

●材料(2人分)
・キャベツ(ボイルする)…25g
<パテ>
・合ひき肉…100g
・卵…1個
・玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分
・パン粉…15g
・塩…2.5g
・胡椒… 最高級品 幻の黒胡椒有機ブラックペッパー ホール100g有機JAS認証 農薬不使用 無化学肥料 オーガニック 自然栽培黒胡椒 ブラックペパー スパイス ハーブ 香辛料 フェアトレード 送料無料



・ウスターソース 和泉食品 タカワウスターソース 1.8L(6本) …2.5g
<スープ>
・キャベツをボイルしたお湯…500g
・コンソメ オーサワの野菜ブイヨン(30袋入)【イチオシ】【spts1】【オーサワ】
・ローリエ…1枚
<あさりの白ワイン蒸し>



・あさり(塩抜きしておく) 大アサリ 半割り済 たれつき 10〜14切れ [大アサリ] …250g
・白ワイン…35g
・オリーブオイル…15g
・にんにく…1片

●作り方
❶キャベツの下準備をします。
鍋にたっぷりの水を沸騰させ、キャベツがしんなりするくらいにボイルし、氷水で冷やして色止めをします。(ボイルしたお湯はスープ用に500g取り置きます)
キャベツの芯をみじん切りにし、葉の部分は半分に切ります。

❷パテを作ります。
ボウルに合い挽き肉、玉ねぎのみじん切り(レンジで半透明になるまで加熱)、卵、パン粉、塩、胡椒、みじん切りにしたキャベツの芯、ウスターソースを入れて、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。



❸キャベツで巻きます。
ボイルしたキャベツで②のパテを包み、中身が出ないようにつまようじで止めます。

❹あさり ホテイフーズ あさり水煮 化学調味料不使用 G8号 125g 1缶 の白ワイン蒸しを作ります。
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たらあさりを入れ、オイルを絡ませたら白ワインを加えて蒸します。あさりの口が開いたら、あさりのみ取り出しておきます。

❺スープで煮込んで仕上げます。
④の鍋にロールキャベツを入れ、スープの材料(お湯、コンソメ、ローリエ)も加えて火にかけ、アクを取り除きながらロールキャベツに火を入れます。

つまようじを取ってお皿に盛り付け、あさりをスープに戻してひと煮立ちしたら味を調えてロールキャベツにかけ、お好みでハーブ(分量外)をちらして出来上がり。

ぜひ作ってみてくださいね♪
.
.
#アンデルセン タカキヘルスケアフーズ #パン #ベーカリー
#アンデルセン タカキヘルスケアフーズ のパン #ヒュッゲ
#パンを楽しむレシピ #パンメニュー
#パンに合う料理 #パンと楽しむメニュー
#ロールキャベツ #アサリ #春メニュー
#パンのある暮らし #パンのある生活
#パンスタグラム #パン大好き
#おうち時間 #ステイホーム
.
#andersen #bread #bakery #hygge
#cabbagerolls





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2021.04.28 17:01:12
コメント(1) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: