188224

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

パン作り、ぼちぼち・・・

Freepage List

< 新しい記事

新着記事一覧(全286件)

過去の記事 >

2009.03.15

マーラー・カオとシナモンクリスプと・・・

(8)

カテゴリ：パン

ヘアスタイルって口で説明しても伝わらないでしょ～？

今回は思い切って写真の切抜きを持って行ったんですよ。

恐れ多くも藤原紀香さんの写真！

デビュー当時に近い感じで、大雑把に言えばウルフカットなんでしょうけど、

説明するのが難しい。

切り終わったら、かなり良い感じ。

勿論、顔のギャップはありすぎるけどね。

家に帰って娘に「藤原紀香の写真を見せて切ってもらったんだ～、

ノリコくらいになってない？」って聞いてみたら

「えっ、藤原ノリオって感じだけど・・・・」

そ～ですか、そ～ですか、どう頑張ったってノリオですから！

ホーホケキョって言ってやろうと思ったけど、娘にはこのギャグは通じない。

一瞬にして地獄に突き落とされたのでした。ジャンジャン。

話は変わりまして、お料理教室のメニューを御紹介。

2009 03 024a posted by (C)yurineo

マーラー・カオとシナモンクリスプです。

マーラー・カオは御存知の方も多いと思いますが、中華風のカステラor蒸しパン？

シナモンクリスプはパン生地をぺっちゃんこに潰してカリカリに焼いたパンです。

卵、砂糖、油がたっぷりで、一口食べると卵の香りが広がります。

不味くはないけど、私は自分で作ってまで食べる感じではなかったです。

やっぱり、蒸しパン系は苦手かも。

2009 03 023a posted by (C)yurineo

カットする前はこんな感じ。

シナモンクリスプは砂糖とバターとシナモンを巻き込んで、アーモンドダイスを

まぶしてカリカリに焼いてあります。

2009 03 022a posted by (C)yurineo

カリカリのパン、ちょっと不思議な感覚ですが、

どうせ作るならパイやデニッシュ生地で作った方が美味しいかもと先生が言ってました。

私もそ～思います。＾＾でも、不味くはなかったですよ。

この教室のメニューって何か微妙なものが多い・・・・

そして極めつけはこれ！

2009 03 021a posted by (C)yurineo

黄桃のキセーリ。

キセーリって何！

スラヴ語で酸っぱいデザートって意味だと先生は言ってましたが、

スラヴ語って何人が使ってるの～？

ポーランドとかウクライナとかあの辺の言葉みたいです。

それでもって、このキセーリなんですが、不味い・・・・

要は缶詰の桃を裏ごしして、シロップや水を足したものを葛でとろみをつけたもの

なのですが、う～んなんと言うか葛湯？　離乳食とか介護食のようで・・・・

先生もこれは「？」なデザートだと言ってましたけど・・・・

冷たく冷やす時間もなく、中途半端な温度が一番美味しくないからと（先生談＾＾）

作りたての熱々でいただきました。

見た目はきれいだし美味しそうでしょ～。

食べてがっかりって、面白過ぎる～。

次の教室のメニューが益々楽しみになって来ました。

わ～私って悪趣味かも～。

コメント大歓迎です。

気軽にコメント下さいね～。＾＾ｖ

ランキングに参加しています。応援ポチっとお願いします。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2009.03.15 11:58:51
コメント(8) | コメントを書く

[パン] カテゴリの最新記事

■コメント

楽しい先生ですね～

あきさん

マリchanさん、こんばんは
とっても正直な先生なんですね。ある意味信頼できるかも？(*_*)
↓の塩キャラメルのラスクとっても美味しそう！！
日々微妙なバゲットを量産している私に持って来いです。きっと甘い物好きな家族も喜ぶはず！！！
これでパパさんのバゲット禁止命令も解禁になると思います。素敵なレシピ紹介して頂いてありがとうございました。うふふ (2009.03.15 21:51:41)

返事を書く

あはは！

ANDYママさん

のりお～！好きだったな、、もうあ～ゆ～タイプの芸人さん、いないですよね。オードリーが似てるかなとも思ったけど、やはり、のりおさんとは格がちがう、当たり前か！

お料理教室も楽しんでますね～♪
先生も面白そうでいい！ (2009.03.16 04:59:51)

返事を書く

あきさんへ　

マリchan83 さん

この教室、何年も前のレシピを使ってたりするので、時代遅れって言うか微妙なものが多くて＾＾；

ラスク、バゲットを量産してる人には助かりますよね。
このラスクなら、テーブルに置いてあっても誰も文句は言わなそうだよね。 (2009.03.16 07:46:28)

返事を書く

ＡＮＤＹママさんへ

マリchan83 さん

のりおとか面白かったよね。
オレたちひょうきん族のDVDが欲しいよ～。
今はハイキングウォーキングのQ太郎が好きだなぁ。

教室は年に８回のコースなので、ゆる～い感じで楽しんでます。 (2009.03.16 07:50:56)

返事を書く

Re:マーラー・カオとシナモンクリスプと・・・(03/15)

ririka&koukinomama さん

こんにちは^^
失礼かも知れないけど、ちょっと笑いながら読んじゃいました^^･･･今後のメニューがある意味楽しみなお教室ですね(笑)
それにしても、なぜイマイチと思うものをチョイスするんだろう??素朴な疑問^^
(2009.03.16 14:48:36)

返事を書く

おいしそ！

みるくさん

どこの会社かは知りませんが
マーラー・カオ（マラーカオだと思ってました＾＾）
スーパーに売ってますが、私は好きなんです。
めったに買いませんが、美味しいな。って思います。
蒸しパンは昔よく来ていた「ロバのパン屋さん」を
思い出します～。マリちゃんは苦手なのね、蒸しパン。
シットリなものよりカリカリなほうが好きなんですね。きっと（＾＾） (2009.03.16 16:08:28)

返事を書く

ririka&koukinomamaさんへ

マリchan83 さん

この教室、何ヶ所かにあってそれなりの規模のスクールなんですけど、ちょっと考えてる事が？です。
先生もこのスクールの卒業生がやってるんですが、レシピについて文句は言えないようで・・・
まあ、たま～に当たりもあるので、しばらくは続けようかと。＾＾ (2009.03.16 16:51:05)

返事を書く

みるくさんへ

マリchan83 さん

蒸しパン系は絶対食べられないって程ではないのですが、蒸すより焼いてある方が好きですね～。
蒸しパンて中にあんことか何も入ってないのも、ダメなのかも？
あんこが入ってるお饅頭は大好きだも～ん。
人の好みって微妙だね～。 (2009.03.16 16:55:07)

返事を書く