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顔はカニカマちょっと手抜きデス
皆さんのブログを見て
お弁当の作りの腕を磨いて
日々修行中です
最近思うんですが・・
お弁当って奥が深い
作る工程も配慮が必要
それと
食べてくれる人へ
エールも込められるんですよね
うちの旦那さんは
今仕事が集中していて
ややお疲れ気味
なので
ちょっとでも元気が出るように
明るいイメージにするとか
お野菜多めで
スタミナが付くようなメニューとか・・・
考えると結構奥が深いですね
それと
これは料理全般に言える事ですが
作れば作るほど上達しますが
作らない期間を作ると
味付けやら料理の仕方が
下手になってしまう
そんな気がします
まぁ・・・
作らない日が何日もある
なんて事は現状ないですがね
深く追求していますが
やっぱりパターン化しないように
日々研究中です