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すっかり遅くなってしまいました・・・明日からまたまた中国に行ってきますのでその準備です^^またまたさむいんだろうなぁ~いってきますねぇ~^^今日のばんごはん~やきうどん~今日はこれが限界です・・・また日本に帰ってきたら、みなさんにご報告しますね~今宵はしみじみとうどんを楽しみましたぁ~^^いってきまぁ~す^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年04月16日
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こんばんは~昨年度決算は終わりましたが、年度明けでバッタバタ・・・ほとんどPCを開ける時間がありませんでした(涙)こんなに間を空けると駄目です・・・本当にひっさびさのおうちごはんです~今日は、トンカツをつくりましたぁ~薄切り肉の間に大葉と梅肉をはさんだはさみあげトンカツですぅ~梅肉の代わりにチーズも入れてみましたよぉ~野菜が足りないといけないので今日は農協にいっていろいろとなっぱチャンを買って来ましたよ~ ・ふだん菜のおひたし ・大根のはっぱとおあげの卵のせ ・新タマネギのオニオンスライス ・大根と大根のはっぱのハリハリ漬け ・もやしのお味噌汁いっぱい作りましたぁ~久々の登場なのでこれくらいしないと・・・はっぱいっぱいでしょ~^^量もかなりやばいかも・・・久々の復活でまたまた大量の夕飯でございます・・・おなかPONPONになりましたぁでもでもとってもおいしかったです~大満足ぅ!!ごちそうさまでしたぁ~
2007年04月14日
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すっかりご無沙汰してしまいました・・・年度明けすぐでしたが、急遽の中国出張にまたまた行っちゃいました^^この前行ったときは氷点下でしたが、さすがに、この季節になるとちょいとだけあったたかく気温も11度くらいまで上がっていましたよ~もちろん、旅行ではないのでお仕事お仕事~^^でも、夜はたべるもんねぇ~^^今回はまず火鍋たべちゃいましたぁ~日本人はやっぱり牛肉ですよねでも、中国の人は牛肉より羊肉なんですって^^写真の右上の方にあるお肉が羊肉ですよお鍋の右側の赤くて辛いおつゆでシャブシャブして食べたけど意外にあっさりしておいしかったですぅ~^^あとは、餃子と海産のお店~この前も行きましたけど、まさに水族館~ ねっ? 水族館でしょ??あとは、ここのお店の売りはお茶の入れ方ぁカンフーをやっているみたいですよ今日は連続写真^^ みなさんはどのポーズが好きですか???あとは、こちらの餃子やっぱり水餃子~~って感じですがここは、蒸し餃子が本当においしいんですよちょっとバタバタの感じで、あまりゆっくりできませんでしたが、おいしく満喫させていただきました^^また、再来週行く予定にしています今度は少し風景をとりたいなぁって思っていますでも、やっぱり日本が一番^^帰ってくるとほっとしますもんあ~春だなぁ~いい季節になりましたよね決算も終わり、新しい年を迎えましたさぁ明日からまた頑張りまっせ~^^これからもよろしくおねがいしまっすーー今回の出張もおなかポンポンでしたごちそうさまでしたぁ~
2007年04月08日
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今日は4月1日日本では、いろいろな新しいことがスタートしますね入園式 入学式 入社式いろいろな出会いの始まりです^^わたしも、昨日まで走りました今日から新年度です~気持ちも新たに頑張れますね^^でも本当に暖かいですねぇ~春ですよ春!!なんかすがすがしいきもちになりますよねいつもこの時期は^^ということで、久々のおうちご飯~もよおしましたよ^^ もよおしました!!ということは?勘のいい人ならわかりますよねそうです「カレー!」野菜をタップリ入れて煮込んで、少し固めのご飯に上からたっぷりかけて食べる!これが最高のカレーです^^ジャガイモ君も、存在感しっかり!野菜の仲良くしてくれているところがまたいいですよね~^^今日は、付け合せに春雨サラダですごまたっぷりでおいしいですよぉ~そして春といえば?「菜の花~っ!」おひたしにしてつけてみました^^らっきょうくんもいますよ^^しっかりたべて、おなかPONPON!新年度最初のブログです~また明日からの新年度頑張っちゃいます^^ということで、また中国に出張することになりました~大連に行ってきます~この前は氷点下でしたが、ようやく0度になったそうですまだまだ寒いですが、いってきまぁす~今日も満足満足ごちそうさまでしたぁ~
2007年04月01日
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こんばんは~ほぼ一週間ぶりになりました・・・年度末だもので、あっちへこっちへ飛び回ってました・・・ほぼ休み無くノンストップで走ってきましてようやく帰ってきましたぁ~みなさんお元気でしょうかすっかりあったかくなって桜も咲き始めましたね~^^わたしは先週の木曜日からでづっぱりでした大阪⇒徳島⇒兵庫⇒大阪⇒広島 なんて感じ・・・写真もろくすっぽ撮れなかったのですが、なぜか食事の前に手を合わせて、カメラを構えるのが一連の動作になってるわたし。。。なんとか3杯のラーメン(またまた麺です・・・)を写真に収めました~いつも行く徳島ラーメンではなく、小さい看板をたどってたどってたどりついた その名も「中華そば もりしょう」あとで聞いたのですが結構地元では有名だそうですぅ~^^わたしって嗅覚がすぐれているのかしらん~?でてきてびっくり!!一言 ”まっくろ!!” 甘辛く煮たお肉が乗っていて、麺がしっかりして本当においしかったです子供もきっとこれならパクパク!間違いなしっ!その後はお酒お酒。。。次に行ったのが、大阪は高槻市ぃ~^^特に名物ってものは思い浮かばないのですが実は棒寒天の発祥に地だそうです・・・今は棒寒天といえば、長野の茅野市ですけどね~^^高槻のまたまたラーメン屋さんにいっちゃいましたぁ~その名も「雷(いかずち)らーめん」なかなかおいしかったですよぉ~^^でもその後の店員の態度が気に入らなかったです(怒)大繁盛している店だからかもしれませんが食べ終わった瞬間に店員が皿をさげにくるんですまぁそれは仕方ないとして・・・・私は餃子も一緒に頼んだのですが食べ終わった餃子の皿を、わたしの目の前でおつゆの入ったラーメンの丼の中に「チャポン♪」っていれちゃうんですよぉ~!!目が点です・・・さすがに文句言っちゃいましたよそしたら、その店員(バイトの女の子)奥に入ったっきり出てこなくなっちゃいました。せっかくおいしかったのに、最後で台無し・・・残念でした・・・最後は大阪梅田でまたもやラーメン^^さすがに武魂さんにチェックされそう・・・今回のしめは「揚子江ラーメン」これはあっさりもあっさりこんなにあっさりしたラーメンはほかに思い浮かびません~どちらかというと、田舎のおばあちゃんが作ってくれるにゅうめん見たいな感じです^^麺も細くて、スープもすっきり^^何系かわかりませんがとにかくファンが多いみたいです^^さりげなく乗っている、春菊(生)がいいアクセントになって本当においしいんです^^ほんと、気がつくとラーメン屋にいるんですほとんど病気でも、手軽でおいしいからやめられまへん^^今年度もあと2日まだまだ止まれません!みなさんのコメントが温かく、心にしみるなぁ~としみじみ感じるわたしですわたしの日々のパワーの源ですいつもありがとうございます!明日は大阪まだまだ止まれません!がっつり走ります!今回もぉ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月28日
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こんばんは~ようやくPCに向かうことが出来ます暑さ寒さも彼岸まで。。。明日から暖かくなるのかなぁ~わたしも、そういえばご先祖様の墓前になかなかお参りしていないということに気がつきました時間作っていかなきゃな~さてさて、今日は昨日ゆでおきしておいたスパゲッティとミートソースを麺に絡めてたまごでとじてみました野菜が足りなかったのですが、冷蔵庫はすっからかん・・・青みの野菜が残っていましたので添えてみましたぁ~^^ぜんぜん野菜が足りない・・・(涙)今週はお仕事、ノンストップです・・・あと半月 走りきれるようもりもりたべちゃいますぅ~^^がんばりまっせ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月21日
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東京でとうとう、桜の開花宣言^^ところで、”桜の名所百選”って知ってますか?全国47都道府県をまんべんなく網羅しているんです。各都道府県にひとつは必ず名所百選に選ばれている桜があるってことです~さてさて、どこが一番名所が多いか知ってますか?東京なんですよねぇ~これが意外に・・・5箇所もあるんですよ^^私は桜といえば、東京の上野公園か奈良の吉野山が思い出されます^^そういえば去年、中国から研修に来て2ヶ月間日本に滞在した若い人が、研修を終了して中国に帰国するのを見送ったときの話3月25日だったと思います。まだ桜が3分咲き位でしたねぇ~彼は、日本を十分満喫したみたいでしたが一言「満開の桜が見たかった」ですって中国でも桜は咲きますが、日本の満開の桜は別格なんですって~世界で一番桜のきれいな国 日本これからいい季節になりますねぇ~さぁさぁ今日は、昨日のひき肉が残っていましたので久々に作っちゃいました^^5分で出来るミートスパゲッティ~フライパンの上でソースと絡めてたまごでとじるのもおいしいですけど今日はオーソドックスにいきましたぁ~量も少し控えめで、十分スパゲッティを満喫しました^^あ~満足満足^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月20日
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こんばんは~^^そういえば、最近新聞であったけど、毎日忙しくして、睡眠時間が少ない人が土日などで、ゆっくり休むとあまりよくない!な~んて研究結果が発表されましたね平均的な睡眠時間を確保しなさい!ってことかい?余計な研究してるよねぇ~ほっとけっていうの!!!別にいいじゃん!こんな研究に金使ってどうすんのかな?って思っちゃう毎日遅くまで働いて、土日にゆっくり目覚ましかけずに寝ることがこの上ない幸せなのに。。。なんか、体に悪いことしてる!って思っちゃうジャン!!平和だよ!日本はほかに研究すること無いから、こんなこと研究してるんだろうね~あ~つまんない!ということで(どういうこと??)今宵は、オムレツを食べたくなったのでしいたけと、たまねぎと挽き肉のオムレツをつくりましたぁ~お味噌汁はもやしぃ~^^意外とボリュームがありました^^形は不恰好だけどね・・・おなかが一杯になっちゃいましたぁ~均一化した睡眠時間をとるべく寝るぞ!!って、寝たいときにねるもんね~^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月19日
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昨日はゆっくり休ませていただきましたゴロゴロ ゴロゴロ野口ゴロー(失礼・・・)てな感じで、気の向くままに布団に向かってました今日は、ゆっくり起きて久々のちゃんとしたおうちごはん~野菜をちゃんと摂らないと武魂さんにおこられちゃう~E-TWOさんにもチェックされちゃう~ということで、すきな野菜をお肉でクルクル巻き^^お好み野菜のお肉まきぃ~^^かぼちゃのサラダと、もやしとたまねぎとワカメのお味噌汁一緒につくりましたぁ~肉巻きは、大根おろしとポン酢でたべるのがおいしいです~・じゃがいも・にんじん・いんげん・アスパラこいつらをクルクル巻きにしてあげました^^お味噌汁も、たまねぎの甘さが良く出ておいしかったですよぉ~かぼちゃのサラダも、一旦かぼちゃを蒸して、その後 粉吹きかぼちゃにして食感を出してみました~やっぱり、おうちごはんはおいしいですよねぇ~^^今日もしっかりたべちゃいました^^さぁ今月も半分過ぎましたあと半分で今年度も終了^^しっかり休養もとったしまた明日からがんばるぞぉ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月18日
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こんばんは~走り続ける毎日・・・だいぶたまってきました今日一日頑張ったので、明日は休みです^^めざましかけずに寝るぞ~!!おうちごはんする気力がなくって今日は、地元の「ラーメン寅」という店で食べました^^塩バターラーメンですぅ~調理場が目の前にあるカウンターに座って調理を見ていました。プロの手際ってやっぱりいいですよね~みていて楽しいですもん中華なべでスープを作っていたのですがなんか、やたらめったら調味料をいれてるんですよ右の調味料入れから順番に6種類くらいティースプーン一杯以上の量をどんどんいれてる・・・見た目はなかなかですが、塩辛さの後に化学調味料の味がすごいする・・・バター入れてよかった。だいぶまぎれました。なんか味覚まで弱ってる感じがしますとりあえず、ゆっくりやすむとしますぅ~明日はおいしいものつくれるかなぁ~?ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月16日
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こんばんは~おりょりょ・・・だいぶ疲労が・・・さすがに、食事を作る気力が無いのですが本日の残された気力を振り絞りてきと~に いい加減に作りました今日はこれが限界です(涙)明日は朝一で大阪ですがんばりますぅ~おやすみなさいませごちそうさまでしたぁ~
2007年03月14日
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いんやぁ~さすがに忙しい。。。でも、食事はあまり手抜きしたくないなぁ~さてさて、本日のブログのタイトル”間違い探し”冷蔵庫ガサゴソしても、昨日とまったく同じ食材しかないのね・・・仕方ない・・・・・・・・・同じ食材で、同じ料理を!?で~きちゃったぁ~^^さぁ ここで問題です昨日の晩御飯と違うところはど~こだ??正解は~^^ たまごやき ⇒ めだまやき^^ キャベツ ⇒ 大根のサラダ 白菜の味噌汁 ⇒ 油揚げとネギの味噌汁あと、お皿^^昨日よりふっくらと鳥のから揚げができましたぁ~餃子もちゃんと焦げ目がついたしぃ~このメニューは間違いなくおいしい^^昨日よりすこしだけ野菜がおおいかな??ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月13日
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昨日の夜から大阪に行きましたぁ~持ち歩いていたNOTEPCがウィルスに感染してしまってつなげませんでした・・・会社でシコシコ駆除しましたぁ~まいったなぁ もうっ!ってことで、今日はおうちに帰ってきましたぁご飯つくろっ!ってことでこの前つくり置きしておいたギョウザ^^から揚げがなんとなく食べたくなったので作っちゃいました~鶏肉は買い置きしておきました^^たまご焼きには、ネギと海苔をいれて作りました~^^あとは、白菜のお味噌汁~ちょっと野菜がたりないカモ・・・でも、今日も満足満足です^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月12日
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こんばんは~昨日は徳島からの帰りが遅くなってしまい思わずそのままzzzでした。。。今日は、お休みの日少し肌寒かったですが、天気は良かったですね今は雨が降っていますが・・・今日は、久々に餃子を食べたくなりましたぁ^^皮まで手作りする気力はなかったので、皮は大判 頑張って作りましたぁ~一生懸命焼きすぎて、少しこげちゃいました・・・どんだけたべんねや! って感じですが。。。今日は、得意のかぼちゃサラダ色どりがきれいでしょ^^あとは、かたくちいわしが安売りしちゃっていたので買ってきて、ダブル包丁でトントン包丁だけでつみれを作ってお吸い物~とうふとネギをいれてみました^^う~ん 幸せ~^^いっぱい食べて、久々のおなかPONPONですごちそうさまでしたぁ~
2007年03月10日
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寒いですね~今日、朝家を出るとき、雪がふってましたよぉ~!!びっくりですねぇ~最近コートを着ないようにしていたんですがさすがに今日はしっかり着込みました^^温暖化の影響で地球が怒ってるのかしら?これじゃ、風邪ひいちゃいますよね・・・なんてこといってられませんが・・・そうこうしているうちに、桜が咲きそうですね各地のお花見、今年は少し早めかな??さぁさぁ今日は午後一番に小倉でお仕事をしてから、そのまま徳島に来ました。瀬戸大橋からみる、瀬戸内の海はとってもきれいでしたよ^^徳島といえば・・・この前来たときは リニューアル中だった、あの「麺王」リニューアル完了してましたぁ^^メニューもちょっと変わってましたあの、肉がたくさんのラーメンがなくなってたんです・・・でも味はかわらないからいいかな?ということで、ラーメン頼みました~写真の撮り方がへたくそだったので、あんまりおいしく写っていませんがやっぱりおいしかったですよ~^^さぁ今週も明日で終わりです!がんばりまっせぇ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月08日
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今日も寒かったですよね~春はまだまだかな?なんて思っちゃいます~まぁ例年この時期はどうしても忙しくなっちゃうので帰りが遅くなっちゃいますが、食事だけはどうしても!倒れそうな位疲れてなければ作っちゃえ!!って感じです^^今日は、冷蔵庫をガサゴソ・・・おっ豚肉発見!!そういえば、この前ピカタ作ったときのあまりがあった^^さすがに脳みそが回転していないのでそのまま焼くのが精一杯でした・・・キャベツの千切りと、ほうれん草の卵とじにしました^^ご飯は炊いておいたので、所要時間15分くらいで作っちゃいましたわれながら、「よく作るよ。。。」って感じですでも、やっぱりちゃんとご飯を食べると落ち着きますね~明日は、小倉へ。。。 夜のうちに徳島に移動ですまだまだ頑張らないとね^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月07日
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こんばんは~昨日は大風だったけど、今日は寒いですね寒のもどりかな?大阪の茨木市では雪がチラチラしたらしいです~これで、風邪でもひいたらたまらないですね・・・今日は仕事で遅くなったのでさっとできる「やきうどん」ものの5分でできちゃいます^^野菜も適度にとれるし、おなかも満たされるからわたしはすきですぅ~^^今日もがんばりましたぁ~寒さに負けずがんばらなアカンっすね年度末でわれわれ営業はつらいです・・・がんばりますよ~^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月06日
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こんばんは~今日は風が強かったですねぇ~外に洗濯物が落ちてました^^昨日はたっぷり外で楽しみましたので今日は仕事にいそしみました^^唐突ですが、吉野家の牛丼って最近食べました~?夜中の0時まで牛丼が再開したみたいじゃないですか^^今度食べてみよっ! でも、作ったらもっとおいしいよね~ということでぇ~今宵の食事は「吉野家再開記念 うちの牛丼^^」 春菊の胡麻和えと、豆腐とネギのお吸い物(卵とじ~)本当においしいんですよ これ^^しっかり食べて、今週もガンガンいきますかぁ~!おいしいおいしい^^満足しちゃいました^^さぁ今週もがんばるぞ~っ!ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月05日
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天気がよくって、ポカポカで~こりゃどこかにいくっきゃないよね~^^梅が咲いているところはないかなぁ~ってさがしてたらありましたぁ~とてもきれいでしたよ~^^ハチさんも一生懸命 蜜を集めてましたぁ ハチミツって、レンゲとかの蜜を集めてると思ったけど梅の蜜を集めたハチミツってどんな味がするんだろうっ??あ~ いい気持ち^^そのまま 山に登ってたらみつけちゃった釣り堀^^夕方だったけど釣りしちゃった~つれましたつれましたぁ~^^ということで今宵の夕飯は~わたしの釣った アマゴ~^^塩焼きにしてみましたぁ~ついでに主食~野菜タップリのチャンポン~(この前の長崎旅行で買ってきたお土産の麺です)さすがにここまでのモチモチの麺は近所では買えないです・・・このモチモチ感がとてもおいしかったです^^今日は、外でゆっくり自然を満喫しました~夕飯は少し自然を感じながら、野菜をたっぷり食べましたよ~とってもおいしかったですリフレッシュできましたぁ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月04日
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もう 暖かいですねぇ~すっかり春って感じです昨夜は食べ過ぎて、ブログアップする前に布団との戦いに敗れたわたし・・・ということで半日遅れのUPですせっかくの休みなので、台所にたって作っちゃいましょ~^^ということで、昨日は作っちゃいましたぁ~昼からセコセコと、生地を練り始めて思ったとおりの生地ができたので焼いてみるかぁ~っ!なんせ初めてなモンでドキドキやんね~っ^^20分間 200度で焼いて・・・・とそろそろ焦げ目がつきそうぉっ!おっしゃ170度にさげないとだめだ~10分間焼いてと膨らんでちょうだいよ~!!!・・・でけたぁ~^^大きさがまちまちだけど、いっか^^カスタードクリームを作ってっと小さいシューは二つに切ってクリームつめました^^大きいのは、中にプスっとクリームをつめつめしちゃいました~さすがにクリームつめたら、重くなりました^^ うぉ~っ おいしそうっ!!!コーヒー入れてっわたし実はコーヒーもマニアの域にいってるかもっ 常時、8~10種類くらいの豆をもってます~状況と食べ物と気分に合わせて、入れ分けてます当然ミルでいつもひいてからいれま~っすということで、スィーツでがんばっちゃいましたぁ~おいしかったですよ~^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月04日
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ただいま!! 今日は大阪でしたぁ~ようやくたどり着きました!朝から何も食べずに移動してたのでそりゃもうおなかペコペコ!!大阪駅近辺をうろうろ今日は(も)麺を食べたい気分でしたありましたよ!!!梅三小路のラーメン屋さん「上方段七」~嗅覚が働きましたよぉ~今日はその中の”特製 太平つけ麺”(”ふとひら”と読む)空腹のため、餃子もつけてしまいました。。。このつけめん「ひやあつ」なんですって麺が冷たい「ひや」スープが熱い「あつ」 で 「ひやあつ」だってたしか 香川のうどんやさんに行ったときも「ひやあつ」ってあったなぁ~^^ここの面は、名前のとおり ふとくて 平たい麺これで「太平つけ面」だってのどごしがよく、ツルツル~ってのどに入っていきますこれは何杯でもいけちゃいそうですぅ~おいしいなぁ~思わず一気に完食してしまいましたぁ~ほんと、大阪の食べ物は奥が深い!いろいろなところに、当たり前のようにおいしい食べ物やさんがありますまいったぁ~!!また「大阪食い倒れツアー」を決行する日は近いかも^^土日で旅行に行こうと思いましたが、今週はゆっくりしませう~ということで、今日も大満足!!ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月02日
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天気がよくて気持ちのいい日でしたね^^気がついたらもう木曜日、明日会社にいったらおやすみですぅ良く頑張りました^^さてさて、野菜をしっかりとらなきゃ!ってことで、野菜をサクサク炒めてみましたトンカツ用の豚肉があったのですがそのまま食べても面白くないしトンカツって気持ちでもないので今日は”ポークピカタ”にしてみましたお味噌汁は”しじみの味噌汁”~^^今日は赤だしでいっちゃいましたあとは、何気にわたしがとってもすきなおかず”しらすとねぎのかつおぶし和え”良く大根おろしとしらすを和えたりしますけどわたしは断然こちらねぎをみじん切りにして、しらすをあえてそこにかつおぶしたっぷり~ご飯に良くあうんです^^しっかり野菜がとれておいしかったです~週末は天気がいいのかなぁ~どこかにいきたい!っておもっちゃいますぅよっし 明日一日頑張るぞぉ~今日も満足です^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年03月01日
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こんばんは~今日は寒かったですね・・・今日も仕事で行っちゃいました愛媛県松山市^^あんまりラーメンって有名なところは無い様な気がするのですが前からちょっと気になるラーメンその名も「極楽ラーメン魔王」あっさりとんこつ味のラーメンです^^最近くどいものばっかり食べていたのでちょうどいいかも^^(ってラーメンかよ!!)12時の時報とともに入っちゃいましたどれどれ おっ店の名前そのもの 極楽ラーメンがあった^^魚介と豚ちゃんのWスープ(昨日に引き続きまたダブル。。。)お水も名水を使ってるみたい麺も国産小麦100%だってでも国産の小麦ってどうしても、コシが出にくいっていうよねぇ~香川のうどんも、国産の小麦だけではできないって言ってますから・・・出てきた出てきたー^^これがなかなかどうして!麺もコシがあるし、確かにスープもあっさり系こりゃうまいやぁ~^^店員さんの接客態度もいいし、お店もきれいこういうものすべてを含めてもいいお店でしたよ~いつもの寿司とラーメンは今日はお休みその名のとおり、極楽極楽^^なラーメンでしたおいしかったぁ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月28日
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今日は帰宅が遅くなったので、さっくりとごはん^^あっそうだ カレーがありましたぁ~^^このブログでは二日目のカレーをどうやってたべるか?な~んていろいろやってみたけど出尽くしたなぁ~。。。昔、おいしいピラフ食べたことあったなぁその名も「ダブルカレーピラフ!」カレーピラフの上にカレーがかかってるのぉ~^^普通の白ご飯の上でもおいしいけどピラフの上にカレーがかかってるのってまた食感も違っておいしいんですよ~^^思い出しながら作っちゃった^^どうですかぁ~おいしそうでしょ^^昔食べた味に似てたか似てないか・・・よくわからないや舌って記憶があるって聞くけど「あっこれ昔食べた味とよく似てる!」っていう人いますよねぇ~これってすごいとおもうなぁ~だって年がたつと味覚も嗜好も変わってくるのに味を思い出せるんだもんある意味うらやましいなぁ~わたしの記憶にあるのは、「あ~おいしかったぁ」っていうおぼろげな記憶くらいかな?でも嗅覚はするどいんだもんねぇ~^^ということで、今日も食べすぎちゃいましたぁごちそうさまでしたぁ~
2007年02月27日
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ゆっくり休んだせいか、元気一杯です^^どうしても、どうしてもおいもがゴロゴロしたカレーが食べたくて作っちゃいました~^^野菜は、じゃがいも、たまねぎ、にんじんキャベツお肉は挽き肉と薄切りの豚肉ゆっくり煮込みたかったのですがおなかがすいてすいて^^圧力鍋を使って作っちゃいました~(反則かな?)サラダは、マカロニサラダ~ゆで卵いれたのですが、半熟だったのでちょっとベチャベチャでも、これがなかなかおいしかったですぅ~^^じゃがいもくんが、しっかり存在感があって満足満足^^レトルトもおいしいけど、やっぱり手作りカレーはおいしいですよねぇ~あ~ 食べ過ぎたぁでもとってもおいしかったですぅおいしくごはんがたべられることに感謝してごちそうさまでしたぁ~
2007年02月26日
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みなさん、温かいお言葉ありがとうございました~昨日、今日とゆっくり休ませてもらいまして復活いたしました^^間に合ってよかったですってやっぱりサラリーマンですよねぇ・・・今日は、野菜をたっぷりとってスタミナつけよっってことで八宝菜ならぬ、”野菜のうま煮”と”ポテトサラダ”と”挽き肉としいたけのオムレツ”にしてみました味噌汁作るの忘れました・・・やっぱりご飯はおいしいですぅご飯がおいしいと思うことがこんなに幸せなんて・・・これから、寒かったり暖かかったりするので体調管理しっかりやらないと・・・ネさぁ明日からまたがんばりまっす^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月25日
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こんばんは~風邪ひいちゃいました・・・道後温泉で泊まって、温泉に入りにいってそのまま浴衣でテクテク歩いたのがいけなかったみたいですぅ・・・なんとか会社には行きましたがやっぱり体力が続きませんあ~ こりゃ参った・・・健康には自信がありましたが、今回ばっかりはやられました(涙)なんとか、うどん作りました・・・今日はこのまま休まないとだめみたいです・・・明日が土曜日でよかった皆様も風邪には気をつけてくださいね一応 ごちそうさまでした
2007年02月23日
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こんばんは~^^昨日はゆっくり休んで、今日は元気モリモリ^^でもペース配分間違えてやっぱりヘロヘロですぅ・・・今日は、なんか久々に、もよおしましてぇ~「カレー」(レトルト)ですアスパラサラダもつけましたぁでも最近のレトルトっておいしいんですね昔は「ボンカレー」なんてのがあったけど、最近は、いろいろありすぎて、良くわからない~そういえば、昔、友人とレトルトカレーを食べようと袋から搾り出してたとき「金持ちって、こういうときぜったい搾り出したりしないんだよなぁ」なんていうから、「金持ちはレトルトカレーなんかたべないっての!」な~んて笑い話があったっけ^^あともうひとつ新宿の高層マンションを見上げてたら友人がまじめな顔して、「最上階の部屋って100m以上あるだろ? 100m以上あると沸点ってちがうんだぜ! だからさぁ、カップラーメンの麺がいつも固いんだよ かわいそうだよなぁ~」って・・・新宿の高層マンションの最上階に住んでる人がカップラーメンなんて食うかよ!!って突っ込んだことあったよねぇ~さぁ明日は、また、松山の道後温泉ですまた、接待です・・・一週間前に行ったばっかりだっつぅの~でもがんばりまっせぇ~久々のカレーライス、おいしかったですぅ~^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月20日
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今日は週明けで、なんか気も乗らないし・・・ダラダラでした・・・ごはんが余っていたんですが、卵がない(涙)卵がなけりゃ、チャーハンができないじゃないかよぅ~!!と一人ブツブツでも、気を取り直してぇ~「ひとりでできたもん^^ おうちでピラフ~」たまねぎと、ソーセージをいためてミックスベジタブルをいれて塩コショウで味付けしましたなんか写真も気合が足りないですでも、とりあえずおいしかったですよぅ明日からガンバ!今日はバッタンQですごちそうさまでしたぁ~
2007年02月19日
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わたくし、じっとしていられない性格でございまして・・・完全プライベートで(いつも仕事でいっているので)大阪はミナミにいってまいりましたぁ~^^ご存知のとおり「食い倒れの街」おぅっ!倒せるモンなら倒してみィ!!ってな感じで、夕刻ごろ大阪に到着夜の街をぷらっぷらっしてみましたぁ^^ご存知グリコちゃん^^かにさんはきっちり写っていないけど、ふぐさんが写ってます^^わすれてましたぁ~^^意外と主役かも^^くいだおれ人形様!!おそらく写真の被写体としては、ダントツではないでしょうか^^実は一度もいったことがないところがありまして。。。法善寺横町です^^2004年に火事があったけど、きっちり復興していました感謝の言葉が碑になっていて、あったかさを感じました^^まぁ法善寺にいったら、焼肉?!禁断の焼肉!!!!その名も「満月とん」さん^^うまいっす~お肉が柔らかい^^いい写真ではないけど。。。おいしかったですぅ~久々にゆっくり、大阪を堪能してしまいました~楽しい旅行でした^^今度はどこに行こうかなぁ~^^東の方面がきになるなぁ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月18日
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こんばんは~日本アカデミー賞みましたよ番組の進行は悪いし、インタビューもなぜ山ちゃん?テレビ局さんこれはミスですよ!!なんか重みが違う気がする・・・これは、日本レコード大賞と同じ道をたどってしまう?!今年、日本の映画はいっぱいあって、洋画を抜いたって聞いたけどこれってどういう基準で選ばれるんだろぅ?主演男優賞にキムタクはでてないし、「日本沈没」だってかすりもしないし、ほかにいい映画あったんじゃない?なんかつまらなかった、というよりあまりに進行が悪すぎて、ハラハラしながら見てたからつまらなかった渡辺謙さんの受賞が一番見ごたえあったかな・・・と番組をみながら食したものはまた麺かよ!っていわれても仕方のない「やきそば!」薄味にしてみましたぁちょいと野菜が焦げてしまったけど久々の焼きそばはおいしかったですよ~暖かいこたつでテレビをみながらたべちゃいました何の変哲もないやきそばですがおいしかったですぅ~腹八分目~ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月16日
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昨日はすっかり、お酒におぼれてしまって記憶がとんだまま zzz でした今回は海外からのお客様と打ち合わせをしてその後接待するということで松山の道後温泉本館に行ってきましたぁ~ご存知「千と千尋の神隠し」の舞台になった温泉ですそうです あの「油屋」日本最古なんだって^^あまり写真がよくない・・・ということでHPから拝借^^これならわかるかしら??入浴料400円ですここの上の階には夏目漱石の「坊ちゃんの間」があります~お客さんとっても喜んでくれました^^体ポッカポカになりましたぁ~時間は前後しますけどお昼ごはんは、以前も登場しましたがラーメンとすしの あの定食です~さすがにお客様もびっくり^^てんぷらまでついちゃった^^でもとってもおいしい!!ですってこれはうれしい~^^なんか、仕事しているのか、リフレッシュしているのか良くわからなくなっちゃった一日でした・・・でも、温泉満喫で満足喜んでもらって満足^^大満足でしたぁ~体もおなかも ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月15日
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こんばんは~ 結局昨日は旅行から帰ってきてそのままバタンキューでした…わたしの長崎最終日はおうちに帰るばっかりでしたので最後に長崎の締めを!!ということで 慶華園の皿うどん~ここの皿うどんは麺の太さが選べるのが特徴だそうです今回は中太~結構有名な店みたいだからワクワク来ましたよ~ 皿うどんではいただきま~す^^…ん??激甘!!調味料の配分まちがえたんじゃないの??っていうくらい甘い… この味で正解なの??う~ん 残念ですぅこれはキツい…締めに持ってきた事を後悔したわたし…仕方ないかぁそろそろ電車の時間だし とウロウロ桃太呂という店の豚まん~ ひとつ60円という安さ!^^思わず買い込んでしまいましたうまい!これはうまい!!なかなかの味ですもひとつ面白い弁当みつけましたぁトルコライス弁当~^^見た目はなかなか^^味は… う~んイマイチかも… でもまぁまぁかな~まぁでもこの旅行は良くたべましたおなかPONPONの旅満足しましたぁ~^^本当に良くたべたなぁ~よっし明日からまたがんばるぞ~!!!ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月13日
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ながさきぃ~今日も雨だった~♪ではなく快晴ヨン^^ 日頃の行いが良いからかしら~ なんてね・・・まぁ本当に昨日は良く食べましたぁ良くおなかにはいったよなぁ~さぁ!今日はレンタカーで動こうかな?っておもったけどふと思い直してぇ・・・街をクルクル回るんだよね!ならやっぱりこれだよねぇ~「路面電車一日乗車券」500円で路面電車乗り放題これでいろいろ動けるもんねぇ~さぁ今日は何からいきますかねぇ~あっそうだ!食べ忘れたよ アレを!「カ・ス・テ・ラ」いきまっせぇ~松翁軒のカステラ~ぁここは一階が売店で二階が喫茶店なのです内装もおしゃれ~^^まだ早いから誰もいないやここはコーヒーと一緒にいただけてしまうのです朝からいっちゃいましたぁ~カステラとコーヒー しっとりしてて甘くてうんまぃっす^^これはいくらでもいけそぅ~あっそうそう 長崎にはいろいろカステラ屋さんがあるけどカステラの種類で「五三カステラ」ってのがあったんですぅ~ 五三???なんだろう?お店の人に聞いてみました~フムフムカステラって普通全卵で作るらしいのですが、この五三カステラは黄身が5 白身が3 の割合で作るらしいんです普通のカステラよりもしっかり卵の味がしておいしんですって 初耳ぃ~眼鏡橋近くの「異人堂」で思わず買ってしまいました「五三焼きカステラ」それと やっぱりカステラといえばココ 福砂屋ぁ~長崎に行ったら、福砂屋のカステラっしょ^^お土産のカステラ買ってしまいましたぁさてさてここからさっき食べたばっかりだけど、本格的にご飯をたべないと!やっぱり、こってり匂いのきついちゃんぽん&皿うどんをたべんとね^^その名も「思案橋らーめん」店のそとにただよう、この匂い!これはかなり獣系ですよん~^^ここには、福山雅治さんのサインが2つ置いてあったっす日付を見ると半年置きに来ているのがわかりますぅ~期待できちゃう~ほら!こんな感じ!!!うぉぉぉぉぉ!ヤバすぎ!!こりゃうんまい!!!!^^こういう、香りにつつまれて食べるちゃんぽんは最高っす!!なんだかメラメラしてきましたねぇ~ついでに皿うどんも食らえ!!!昨日の蘇州林の皿うどんほどではないですがこれも、おいすぃ~^^かなり満足ですぅ~あ~ PONPONだ~それでは、次の目的地 平和公園にいきませぅ~初の自画像です(恥)記念にパチリとっても厳かな気持ちになりました写真でしか見たことがなかった像も見ることができましたなぜか手を合わせたくなるのはなぜでしょう原爆資料館にもいきましたが、胸を打たれてしまいましたコメントしづらいです・・・その後、浦上天主堂にいってきましたぁ~今日は、天主堂にものすごい人が集まっていて(たぶん600~700人)大司祭の方もこられていて、「司祭・助祭叙階式」というものをやっていて、生まれて初めて、ミサというものを体感しましたものすごい荘厳な感じで、大司祭の方もものすごく人間の大きな感じがしましたぁう~ん、きれいな気持ちになった感じがします長崎は本当にいいところ^^明日ラスト一日楽しんできます~結局、またちゃんぽんと皿うどんでした~またまた満足^^もう食べられない・・・(反省の色なし)ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月11日
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やっほぅ~^^長崎まで来てしまいました~^^どうしても。ちゃんぽんが食べたくなってしまって来ましたよ~ 長崎!!長崎には、仕事で来ることがないので、新鮮でとってもうれしいです~まずは、やっぱり中華街でしょ^^はじめて来ちゃいました~人はそれなりに居て、横浜中華街の10分の1くらいでしたが楽しい場所でしたぁ~いろいろとガイドブックを調査してせっかくなので、中華街で、ちゃんぽんたべちゃおう!ってことで、いきましたよ!!「蘇州林」みてみて ちゃんぽん!!!!!もうちょっとにおいがきついのかな?って思ったけど、あっさり味でおいすぃ~^^麺がもっちりしていて、これぞちゃんぽん!!って感じです^^でもこの店には、もうひとつの看板メニューが!!!!!その名も「皿うどん」!!!!!!!長崎にある皿うどんの中でもっとも細いと言われているみたい~たのんじゃいましたぁ~!ヤバい!!!!!!こいつは、今まで食べた皿うどんの常識を覆すほどのおいしさです!!!麺が細いからどうかな?って思ったけどなかなかどうして!こんなおいしい皿うどん 初めて食べました!!これは、うれしい誤算はぁ~ しあわせぇ~^^さて、さて少し散歩して・・・とどこ行こうかな?「孔子廟」って近くにあったよね~その前に「オランダ坂」?どっち??いってみました「孔子廟」ちょうど、春節の準備をしていてすごくきれいな廟で、ちょうど中国故宮博物館展をやっていてすっかり気分は中国へ~^^今度は紫禁城にいってみたいなぁ~なんて思っちゃいましたぁ~さぁ、夕飯だぁ~(マジ??)長崎といえば?チャンポン、皿うどん?もうたべちゃいましたぁ~^^あっ「トルコライス」!!!!長崎で一番有名だって アストリアの「トルコライス」~ドライカレーの上に、薄焼き卵というよりオムライスその上にポークカツレツ、デミグラスソース掛けその横には、スパゲッティ&サラダ!!これぞ真髄!くらえ! 洋食アタック!!! って感じ^^すごいでしょ~^^これは、すんごい^^もう 許して~!!もう食べられないよぉ~!! ^^ (笑)でもたまらない!!! これはうんまぃ!トルコライス最高!!しばらく歩きながら、コーヒーを飲みにいきましたなかなか、趣きのあるお店を事前にしらべておいていってきましたよ「南蛮茶屋」お店の中は写真をとらなかったけど、本当においしいコーヒーをいれてくれました^^すっかり夜も更けてきたので、今日の最後の工程としてめがね橋 いってきましたぁ~とっても綺麗でしたよぉ~^^はぁ~ 満足満足ぅ~^^ふらり長崎 食い倒れの旅~^^もう た・べ・ら・れ・な・ぃ・・・・長崎の一日目は最高でしたぁ!ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月10日
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ようやく今週も業務完了~^^宣言通り、ぷらっと旅行にでましょっ!今宵は、博多、中洲~^^中州といえば、屋台ですよねぇでも、川沿いに昔いっぱいあった屋台は工事の関係で、あっという間に少なくなりました去年行ったときは、7軒くらいしかなかったので今日も少ないだろ~なぁってことで・・・今日は、ラーメンよりも、”焼きラーメン”を求めて、街をさまよいましたぁ~^^ありましたありました~!!!!!お初にお目にかかります「焼きラーメン」場所はよくわからないけど・・・中州と長浜の間くらいかな??店主は無愛想だけど、なんかテキパキどうやってつくるのかな?というより、どんな味がするんだろぅ??麺を普通にゆでて、その間に鉄板で野菜をいためて・・・麺をあげて、鉄板の上にドサッ味付けは?なんと、とんこつのスープを上からジャー!!うぉ~~っ!!!さらにソースまで!!!!いためてる~ ラーメンを炒めてる!!!!こりゃすごいものがでてきましたぁすごいぞ!本当に!お初にお目にかかりますぅ~はしにとって~うま~いっ!!!この麺の食感と、ソースととんこつスープの絶妙なバランス!これは病みつきになりそうですぅ~^^満足その1~でも、このままじゃ帰れないもんねぇ~せっかくなんで、中洲によってみようかしらあれれ・・・にぎわってるし、復活してる^^まぁ人・人・人ものすごいにぎわってました~^^2年前に戻った感じがしますぅやっぱり中州はこうでなくっちゃぁ^^今夜はラーメンでしめちゃおうっ!ってことで散々歩きましたので、小腹もすきました筑豊系のラーメン「大砲ラーメン」当然、「とんこつラーメン」!!たのみましたよ!塩ダレが効いて、こりゃうまい!!いんや~ 満足満足^^明日も九州でたべるぞ!!さて、どこにいくかなぁ~?あ~満足満足!ごっちそうさまでしたぁ~
2007年02月09日
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こんばんは~いろいろ移動してたら、すっかり遅くなってしまって残念ながら今宵は、コンビニのお弁当になってしまいました本当は食べずに寝よっかなと思ったのですがおなかすいたもん!ってことで鮭炊き込みご飯弁当やっぱり気合が入らなくって、写真までピンボケ・・・きっとカロリー高いんだろうな~最近のお弁当って、ラベルにカロリー数が書いてあるのね^^429kcalなり~まいっか~明日がんばったら、3連休ですね~ふらっと旅行に行こうと思ってます^^またほうこくしまっす~ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月08日
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こんばんは~本当に世界は大丈夫か?っていうくらい暖かいですね~いったいどうしちゃったんでしょ??さて、今宵は久々の鍋!博多に本店を持つ「博多もつ鍋 小鉄」^^前から行ってみたかったんです~!予約無しだと入れないことも多いのですが今日は週の真ん中^^あいてましたあいてました^^さて、さてと~今日は味噌味のもつ鍋を^^頼んじゃいましたぁ~出てきた出てきた^^・・・ん?なんじゃこれ??これってキャベツ??すっぽりキャベツが蓋をしていてなにがなんやらわからんっすね~わたしの想像していたもつ鍋はこんな感じこれは、小鉄のHPからもってきた絵です(小鉄さんすみません)まぁグツグツと煮込んでみましょっ!だいぶいい感じになってきましたぁ!混ぜてみると、もやし、その下にいたいた!!モツ君^^こりゃいいや~^^おいひぃおいひぃごはんが一緒だったらもっとよかったかも?!前から気になってたもつ鍋~結構おいしかったですよ~1人前1800円(写真は3人前)→一人で食べたわけではありませんーー体中もつ鍋のにおいをしみこませて今日も大満足の夕飯でしたぁ~あ~あったまったし満足満足^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月07日
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ようやく帰ってきましたぁ~^^それにしても、あったかいですね桜が咲いちゃいそうな気候でいいですよね~でもこんなに暖かくていいのかなぁ~ちょっと心配・・・今日は久々のおうちごはん~ごはんが食べたくて食べたくて少し遅い時間でしたが、しっかりご飯を炊きましたぁ昨日ezopoohさんのブログみてたら、ウィンナーがおいしいそうだったので、今日は真似っこ^^豚肉2枚と、キャベツをキムチの素でいためてえのきとねぎをたっぷり入れたお味噌汁(赤だし)と、これまた、わたしの大好きな”NOWハンバーガー”知ってますかぁ~?これがおいしいのです^^全部たべちゃいましたぁ^^こたつで、ラフな服装で食べるご飯は格別です^^やっぱりおうちごはんはおいしいね~^^今日も満足満足ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月06日
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今日は明石大橋を渡って、大阪に来ちゃいました^^ラーメンでも食べようかと思ったけど時間が遅くなっちゃって・・・大阪駅前のヨドバシカメラの上にとんかつ屋さんがあったので、久々にもりもりご飯をたべよう~^^ってことで、とんかつぅ~^^キャベツがしゃきしゃきでおいしかったです~日本人はやっぱりごはん!これに限りますよね~でも、外国でとんかつってあるのかな?ふとそんなことを感じたわたしだいぶ視線がグローバルになったかしら??なんてねとんかつはやっぱりおいしい!あらためて実感した、今日の夕飯でしたぁ~あ~ 満足満足^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月05日
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こんばんは~明日は徳島のお客さんで朝一番からってことで前泊で徳島到着です^^でも、徳島行きの特急って振り子電車なのでまたよく揺れてくれるのデス・・・おかげでゲロゲロ(涙)そういう意味では、新幹線って乗り心地いいですよねあっそうそう、大連行きの飛行機着陸直前に揺れる揺れる命の危険さえ感じちゃいました・・・怖いですよねさぁ、徳島にきたら「徳島ラーメン!」これを食べないと!前にもいったよね~「麺王本店^^」ホテルからテクテク歩いたのですがあれれ・・・リニューアルだって口がラーメンを欲していたのに・・・3月末までおやすみデス・・・気を取り直して~じゃ「たらいうどん」って事でいっちゃいました。たらいうどん^^注文の時にちょいと色気がでてしまって「ぶっかけうどん!」 たのんじゃいました^^四国のうどんって、コシがあっておいしいんですよね~ようやく日本に帰ってきたぁ~ って感じですやっぱり日本食は最高!!日本人だなぁ~って思う今日この頃です^^久々に満足満足!ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月04日
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ようやく帰ってきましたぁ~ただいま!!!今日まで中国の大連に行ってました!大連は、日本でいうと、仙台と同じ緯度にあります周りを海に囲まれて、四季もあって親日の街ですすごく治安のいい街で、なんと自動販売機まである^^(自動販売機って治安のいいところしか置いてないですから・・・)たぶん中国で一番かも知っている人は知っていると思いますが二〇三高地や、旅順でも有名なところです。この街の中心”中山広場”から大連賓館(旧大和ホテル)を撮ってみましたぁ~この日の気温 零下10度・・・さぶいというより痛い(涙)ほんっとにいい街ですよ~夜も夜でとってもきれいです~^^きれいでしょ~ちなみにこの写真はホテルの部屋から撮りました~ホテルは大連でもっとも高級な5つ星ホテル「フラマホテル」^^ちょっと贅沢しちゃいましたぁ~^^宿泊は1泊日本円で¥12,000くらいですとても広くて、きれいな部屋でしたさて、さて中国といえば、この季節はまさに「春節」大連は2月17日からだそうです街は春節ムードでだんだんテンションがあがり始めてきた感じです~ほら! ぶたさん^^ついでに庶民の一般的な商店街です 写真には写ってませんが、このコンポの名前「KARAOKERE」っていうんです^^さて、さて、食事です~^^わたしの旅日記だけでは許されませんよね~今回は仕事でしたのであまり食べ物の写真が取れなかったんです・・・大連といえば先ほども書きましたが海鮮料理^^海鮮料理と餃子の店「東北亞餃子城(トンパイセチャオズチャン)」にいってきましたここは、大連で一番餃子がおいしいところなんですって!蒸し餃子、水餃子、なんと焼き餃子まで!!(中国は焼き餃子はないと思っていたのに・・)店に入ってびっくり!これがすごいのなんのって!!!「水族館か!」って思うくらい・・・この水槽すごいです^^ここには貝類が おっウニもある!!!これが、調理する前に食材がずらーっと並んでいるところーこれを調理してくれるんですこれが、餃子です!皮がしっかりしていて、かなりモチモチしていましたぁ~10人くらいの会食だったので、さすがに料理の写真はとる暇がありませんでした・・・でも一枚だけ!ぱっくり割って、一個まるまるたべちゃったぁ~^^これはおいしいっ!ほかの写真が取れなかったのが残念です・・・スケジュールがおしてしまって、なかなかいい写真が撮れませんでした大連はとっても寒くて、大変でしたがおいしく料理を食べて、温かい人たちと触れ合えて本当に満足の出張でしたぁ~でもやっぱり日本が一番だな~ってつくづく思っちゃいましたたまにいくにはいいかも知れませんが日本人ですもん^^移動が大変でしたが、満足の出張でしたぁ~^^今回も満足満足!!大連 丸ごと ごちそうさまでしたぁ~
2007年02月03日
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いやいや、昨日は久々の休みで思わずバタンQでブログお休みしちゃいました~今日はせっかくなので、しっかり煮込んだ料理をつくろってことで、つくっちゃいましたぁその名も「サムゲタン(参鶏湯)風スープ」あ~んど「はるまき」 その他もろもろ^^サムゲタンは、手羽先を使いました味付けは塩コショウのみことこと煮込むこと1時間^^どうですか? なかなかのものでしょ^^それと、どうしても食べたくなった「春巻き」どちらかというと、中身がトロトロの餡よりも肉の主張がしっかりしてくれた方がすきなので肉、春雨、たけのこ、シイタケ味付けは、シイタケの出し汁に醤油、酒、砂糖のみ^^付け合せで「カリフラワーのゆで卵ソースがけサラダ」「豆もやしのナムル」たべすぎちゃいましたぁ~^^でも、手作りのたっぷり煮込んだもので心もおなかも満たされましたぁあっ 明日から、少しの間海外出張に行きますので少しブログはお休みします・・・なんとか海外でも見れればいいけどきっと無理だろうな・・・でもすぐに帰ってきますので^^まっててくださいね今日も満足満足ごちそうさまでしたぁ~
2007年01月28日
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こんばんは~ ようやく家に帰ってきましたぁ~^^外もいいけれど、やっぱりおうちごはんということで、今日は「あんかけやきそば」ではなく「あん絡めやきそば」にしましたぁ~なんと肉は無し!野菜をいためて、あんを作ってそいつを絡めてつくりましたぁ~どうですかぁ?野菜の甘味がでて、なおかつ麺がやわらかくてとってもおいしかったですよ~^^豆もやしのシャキシャキ感をしっかり残してこの食感でうまさ倍増!!あ~やっぱり家が落ち着くぅ久々のゆっくりした週末です明日あさってはゆっくり休みますね~^^あ~おいしかったぁごちそうさまでしたぁ~
2007年01月26日
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今日は東京ですぅ~飛行機でひとっとび^^今日は東京のホテルは満員御礼・・・ようやく取れたホテルが、芝公園の近くでした芝公園といえば・・・ハイハイ近くにありましたよ^^久しぶりに間近に見ちゃった~最近もこみち君がテレビでやってるリリーフランキーさんの「東京タワー」^^せっかくなので、近くまでいってみよっ!ってことで歩くこと15分看板が見えましたえ~いっ 真下までいっちゃえ!!写真を撮るためにいってみましたぁ いんや~ 綺麗です!!何年ぶりだろっ高校生以来だから○○年ぶりだわっカップルの多いこと多いことつがいがいっぱい歩いてるぅ~^^^ロマンチックだもんね これはデートスポットだわ少し寒かったけど本当に綺麗な東京タワーでしたぁ~さぁごはんごはん・・・と何かやっぱり麺が食べたい気分です~見つけたぞ!!なになに??「屋台の味 麻布ラーメン」しおとんこつラーメンを頼んじゃいました~ これはおいしい^^麺がモチモチしてて、スープも雑味がなくてすっきり&こってり^^量もなかなかですぅかなり食べ応えのあるラーメンでした東京タワーを見たことで、東京を満喫した気分になっちゃいましたぁおなかもいっぱいだし あ~満足満足ごちそうさまでしたぁ~
2007年01月25日
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今日は、福岡の小倉です~^^バタバタのスケジュールだったので朝一番で小倉に行って、昼一番にまた戻ってくるという強行軍・・・せっかくだからラーメンでも^^なんて思ったけどそんな時間もなしなし(涙)ということで、ひっさびさの駅弁でもいきますかぁ~さてと・・・ひときわ目立つそのパッケージ「博多特上 かしわめし弁当」だってぇ~^^思わず買っちゃいましたよもうっおいしそうなんだから!!とりあえず食べる準備はOKまわりの目を気にしながら写真とっちゃいました^^炊き込みごはんの上にとりそぼろ、錦糸玉子、のりがちりばめられていてこれがまたナカナカのもの^^いんや~ うまい!単なる移動手段の新幹線で少し旅気分~ちょっとホッとした瞬間でした気持ちも少し穏やかになった気がします~満足しちゃったぁ^^ごちそうさまでしたぁ~
2007年01月24日
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ほ~っんと久しぶりに台所に立った気がします~今日は、ごはんもあまっていたので(冷凍ごはん)久々にチャーハンでもつくろっかな?ということで、具だくさんのチャーハン作っちゃいましたぁ豚肉とミックスベジタブルソーセージと万能ネギE-TWOさんのブログみてたらどうしてもネギが食べたくてたっぷり入れました~できたてすぐの写真だから湯気がホッカホカ^^いっつも武魂さんから「野菜足りない!!」って言われちゃうからミックスベジタブル入れたけどこれって、野菜としてカウントされるのかしら??味付けは、塩、胡椒、オイスターソース醤油、最後に日本酒でふっくらと・・・うん^^ おいしかったです~家のこたつでゆっくり食べる食事もいいですよね~久々のおうちごはん満足満足ごちそうさまでしたぁ~
2007年01月23日
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今日もそのまま大阪ですぅ せっかくなので(というより最近食べ過ぎなので)おなかに優しいうどんです^^ 大阪といえばけつね(きつね)うどん~今日はスペシャルに温玉つきでっす 関西風ってダシが効いてて美味しいんですよね~ おあげにダシが染みててとってもグーー^^でもちょいとしょっぱいかな??あ~やっぱり香川のうどんに勝るものはないよな~あの麺のコシはすごい また行きたくなっちゃったよ~ 香川 こりゃ都合良く香川のお客様に用事思い出すしかないかも^^今日も満足満足 ごちそうさまでしたぁ~
2007年01月22日
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今日は大阪に友人の結婚式に行ってきましたぁ~今日は暖かかったですねぇ^^どうも、このナイフとフォークを使う食事ってのがわたしは苦手なんです・・・ということで、ネクタイ緩めて食べにいっちゃいました^^大阪の「四天王ラーメン」今日は太麺の味噌ラーメンです^^気持ちも一息ピリリとからかったけどなかなかのもの^^おいしぃ~やっぱりわたしはどちらかというと太麺のラーメンがすきだなぁ~食べ応えがあるし、麺の味がしっかりしてモチモチ~ッとしてておいしいですよね^^ラーメン食べて一息ついちゃって思わず「ほっ^^」ですわたしの友人も今日から幸せな家庭を築いてくれるでしょうね~^^幸せな気持ちになりますよね^^今日もおいしかったぁ~ごちそうさまでしたぁ~
2007年01月21日
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最近ネットがつながらないところが多くて・・・また更新が滞りました(涙)今日は浜松です^^先日のブログにも書きましたが、”ひつまぶし”こりゃたまらん^^浜松といえばやはり う・な・ぎ!!(うぉ~^^)⇒テンション高くキャラが変わってしまいました・・・うなぎ うなぎ!と・・・・・・ん?なんじゃこれ???その名も「うなぎバーガー」こりゃ すげぇ~!それもデカイ!!!うなぎ一本入ってる!! なになに ”暖めてお召し上がりください”たまごも入ってるみたい・・・なんちゅうたべもんだろ? うなぎのおむすびは食べたことあるけど・・・そもそもパンとうなぎってあうのかしら?レンジでチン!・・・とあっそういうことねうすやきたまごでウナギがくるんであるんだぁ~なんか生臭い・・・(ドキドキ)パクッとね!Oh NO!!!!こりゃだめだ!!!とても、パンと一緒に食べれる代物ではないっす(涙)これはきつい・・・しっぱいだぁ~ということで、やっぱりうなぎには”ごはん”だということをあらためて実感したわたしでしたぁ・・・何事も勉強勉強と殊勝なことをいっても、やっぱり残念です・・・本日は不満足不満足久々のしょんぼりでごちそうさまでしたぁ~
2007年01月20日
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