みなさん、夜中にお腹ぺこぺこになったことありますよね？😅 忙しい毎日を送る私たちにとって、サクッと作れて美味しい夜食レシピって最高の味方なんです！💪 今回は、たったの15分で作れちゃう絶品夜食レシピをご紹介しちゃいます。時短テクを使って、美味しくてヘルシーな夜食を楽しんじゃいましょう！🍽️

1. アボカドトースト 🥑🍞

栄養たっぷりで満足感バツグンの夜食の定番、アボカドトーストです！

材料（1人分）

• 食パン 1枚

• アボカド 1/2個

• レモン汁 小さじ1

• 塩、こしょう ちょびっと

• オリーブオイル 小さじ1

作り方

1. アボカドをグチャグチャつぶして、レモン汁、塩、こしょうを混ぜちゃう

1. 食パンをカリッとトースト

1. トーストにアボカドミックスを塗って、オリーブオイルをちょちょっとかける

2. スピーディーエビラクサ 🦐🥥

エスニックな味わいが楽しめる、お手軽エビラクサです！

材料（2人分）

• 冷凍エビ 200g

• ラクサペースト 大さじ2

• ココナッツミルク 200ml

• 水 200ml

• 春雨 50g

• もやし 1袋

• ライム 1/2個

作り方

1. 鍋にラクサペースト、ココナッツミルク、水をジャバッと入れて沸騰させる

1. エビと春雨を投入して3分コトコト

1. もやしを加えてさらに2分煮る

1. お椀に盛り付けて、ライムを絞ってできあがり！

3. チーズとハムのホットサンド 🧀🥪

簡単で大満足な、王道の夜食です！

材料（1人分）

• 食パン 2枚

• スライスチーズ 2枚

• ハム 2枚

• バター ちょっと

作り方

1. パンにバターをペタペタ塗る

1. チーズとハムをサンド

1. フライパンで両面をカリッと焼いちゃう

4. 和風きのこパスタ 🍄🍝

和風テイストの簡単パスタで、ほっこり癒されちゃいます！

材料（2人分）

• スパゲッティ 160g

• しめじ 1パック

• えのき 1パック

• バター 20g

• しょうゆ 大さじ1

• みりん 大さじ1

• 刻みのり パラパラっと

作り方

1. スパゲッティをグツグツ茹でる

1. フライパンでバターときのこをジュージュー炒める

1. 茹でたパスタを加えて、しょうゆとみりんでピシッと味付け

1. お皿に盛り付けて、刻みのりをパラパラっとかける

5. フルーツヨーグルトパフェ 🍓🥄

夜食にぴったりの、さっぱり系デザートです！

材料（1人分）

• プレーンヨーグルト 200g

• グラノーラ 30g

• 冷凍ミックスフルーツ 50g

• はちみつ 小さじ1

作り方

1. グラスにヨーグルトをドーンと入れる

1. グラノーラをサクサクっとのせる

1. 解凍したフルーツをトッピング

1. はちみつをちょろっとかけてできあがり！

これらのレシピ、どれも15分以内で完成しちゃう時短夜食なんです！忙しい毎日を送るみんなの強い味方になること間違いなし！😉👍

みなさんも、これらのレシピを参考に、忙しい日々の中で自分へのご褒美タイムを作ってみませんか？簡単で美味しい夜食で、心も体もリフレッシュしちゃいましょう！おやすみなさい、そして良い夢を！🌠😴