2018年11月の記事
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金沢の旅
信州から金沢まで新幹線で1時間で行くことができます。友人がカニを食べに来ないかと誘ってくれました。前回もお世話になり長野では食べられない新鮮な魚等を食べることができました。カニ料理を食べるためにホテル粋湖にお世話になりました。松井秀喜ベースボールミュージアムへ奇跡を呼ぶ怪物夢を追い続けみんなへ努力することが才能である。一生懸命練習すれば必ず結果が出ると信じているんです。安宅の関へ県指定史跡等の見学をしました。北前船の里資料館北前船とは江戸時代後半から明治時代にかけて繁栄した商売の形態のことで大阪と北海道をお往復し莫大な富を得ていました。 北前船主、屋敷、蔵六園全館紅がら漆塗りになっていました。庭の木は岩盤をくりぬき上してあり、石は北前船で運んだとのことです。本当に素晴らしい庭園でした。道の駅こまつ木新潟へよりお土産等を買いました金沢港の市場へよりカニ魚等を買い夕方信州に戻りました。友人のおかげで楽しい旅ができました。松井秀喜ベースボールミュージアム安宅の関ホテル粋湖にて北前船主屋敷、北前船の里資料館
2018.11.30
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里芋種の保存
朝は冷え込みが厳しく田畑は一面真っ白でした。日中は晴れました。 先日、里芋を収穫し中から大きい里芋と親芋を８0センチぐらいの穴を掘り土の中に藁を敷きその上にもみ殻を入れ凍みないように土を入れ保存しました。来年の3月下句に植え付けをする予定です。 里芋を保存した畑 穴を掘りました里芋種を藁ともみ殻を入れ
2018.11.22
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玉葱苗植え
9月中句に蒔いた玉ねぎの苗は順調に育ち移植の時期となりました。12日より玉ねぎ苗甘5000本赤500本を植えました。植えた苗は昨年の半分程度ですが2日間かけて丁寧に植えることができました。玉ねぎは収穫作業が大変で年々身にこたえる作業です。我が家の玉ねぎは有機栽培にこだわるので全体に甘味が多く美味しいと評判を頂いています。今年も来春の収穫までの管理をしっかりして自分が満足でき、また皆さんに喜ばれる玉ねぎを作りたいと思います。玉葱の苗玉ねぎの移植
2018.11.14
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里芋の収穫、
11月になり朝霜が3回降りました。八町キューリ、なす、里芋、ジャガイモ等の葉が枯れ始めました。里芋は特に寒さに弱いため収穫しました。今年は雨が降らず毎日水くれが毎日の仕事でした。ある程度大きくなり満足です。来年の種は大きいものと親芋を保存しておきたいと思います。友人、親戚、近所に分けてやりました。美味しいと喜んでいただき美味しい里芋を作りたいと思います。里芋の田 里芋の収穫
2018.11.06
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里山整備作業の実施
昨年に続き今年も里山整備作業の補助金を県市から頂き里山の整備事業をしました。区の役員、氏子総代、区の有志、北山柏保存会、公民館、柏長会の各役員で整備作業をしました。山が荒れています2時間ではなかなか作業が進まないのが現実でした。それでも一定の効果がある状況になりました。まだまだ残っているところがあり、あと一回作業をする予定です整備をした後の山はきれいになり気持ちが良いです。 里山整備の様子、作業終了
2018.11.04
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