ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2012.04.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類

 今日は、葱の苗を植えました。タラの芽はここ数日暖かい日が続いたせいでしょうか、だいぶ大きくなって食べごろになっていました。

ワイフに話しましたら「今夜は夕食に初物を仏様に上げた後頂く事にしましょう・・・」と。 そこで約20株採取しました。今夜は、タラの芽のてんぷらをいただきました。やはり初物ですね。美味かったです・・・・

 畑にあるタラの木です。

P1010091.JPG

 タラの芽を収穫しました。約20株ありました。

P1010099.JPG

  タラの芽をてんぷらにしました。

P1010104.JPG






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Last updated  2012.04.20 19:37:24
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Re:タラに芽を収穫(04/20)  
四ちゃん3  さん
わ~もうこんなに大きくなって・・・
美味しいんですよね~
昔山に採りに行きましたよ。
天ぷらにして残ったものは次の日に天丼にして食べるのが好きです。 (2012.04.20 20:30:31)

Re:タラに芽を収穫(04/20)  
蕗のとう  さん
タラの芽のほんのり苦味が 好きです。天麩羅は最高ですね。 (2012.04.20 21:10:32)

Re[1]:タラに芽を収穫(04/20)  
ゆうき065  さん
四ちゃん3さん
 おはようございます。
>わ~もうこんなに大きくなって・・・
 ハイ、、急に暖かい日が続き大きくなりました。
>美味しいんですよね~
 ハイ、初物です。また取り立てですから一味違います。
>昔山に採りに行きましたよ。
 また、元気出して山に行きましょう。
>天ぷらにして残ったものは次の日に天丼にして食べるのが好きです。
 アドバイス有難うございます。次回、作って頂きます。
-----
(2012.04.21 07:52:16)

Re[1]:タラに芽を収穫(04/20)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさん
おはようございます。
>タラの芽のほんのり苦味が 好きです。天麩羅は最高ですね。
 ハイ、そのとおりです。でも、我が家の畑のタラの芽と山のタラの芽は味が違います。山のものは、苦味も強いですよ。自然のものは、いいですね。
-----
(2012.04.21 08:31:02)

Re:タラに芽を収穫(04/20)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
タラの芽の天ぷらおいしそうですねー
そちらもいよいよ春ですね。

初物を仏様にお供えする習慣、とても素敵なだーと思います。ご先祖様は大切ですね。 (2012.04.21 09:41:35)

Re[1]:タラに芽を収穫(04/20)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさん
今晩は、
>タラの芽の天ぷらおいしそうですねー
 ハイ、初物ですから、でも気分的に美味しいです。
>そちらもいよいよ春ですね。
 ハイ、今日は、杏、桜、梅、すべての花が一斉に咲きました。本当に、春がが来ました。色々と忙しくなりますね。お互いに頑張りましょう。
>初物を仏様にお供えする習慣、とても素敵なだーと思います。ご先祖様は大切ですね。
 ハイ、有難うございます。我が家は、朝、何をおいても仏様にご挨拶します。
そして,給料、ボーナス、初物は、必ず仏様に上げ感謝します。わが子も、昨年は、寮生活でしたが、今年からは、地元の病院に勤務することになりました。今、自宅通勤しています。朝は、お線香を必ず上げ給料を頂きますと仏様に報告しています。、私たち夫婦は、親父とおふくろの-命日は-、必ずお墓にお参りに行っています。月2回です。(1日、22日)やはり今,私ガ命があるのは、祖先のお蔭だと思います。感謝します。有難う。世の為に頑張りたいです。-
(2012.04.21 20:26:01)

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