野沢菜は、有名で、漬物おいしいですよね。
古漬けが、特に好物です。
種を見ると、アブラナ科のようですね。
わらび菜というのは、不勉強で、どんなものか知りません。
機会があれば、ブログで紹介してもらえませんか。 (2012.09.28 17:39:08)
古漬けが、特に好物です。
種を見ると、アブラナ科のようですね。
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ゆうき065
第二の人生を有意義に過ごす為と所有する土地の有効利用のため、有機と低農薬栽培にこだわっています。 他に日々の雑感を書きます！！
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2012.09.28
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日とは変わって、朝夕は涼しいですが、日中は気温が上がってとても暑い1日となりました。
野沢菜の種
種を播く前の状態、
野沢菜、ワラビ菜の種蒔き
今朝のテレビユースでは、偽装表示した米を販売した疑いで駒ケ根市の会社社長が逮捕されたとのことです。福島県産と青森県産を含むコメを長野県産と偽り大阪府内の通販業者に売ったとされている様です。
しかし、給食や外食用であれば福島県米を国内産として販売しても法律的に問題はないです。多量の福島県産米が、外食産業や給食用として使用されていると思います。そうなれば外食産業の店では国内産の表示だけだと思います。当然ながら病院などの場合は特に安い価格の米が求められているので
米の消費者表示はJAS法などで決まっていますがブレンド米の場合国内産であれば産地の表示はしなくても構わないことになっています。今回は5キロ詰めで通販業者に販売し末端に消費者に流れるためでしょうか？？と思いましたが・・・どうなんでしょうか・・・・？
野沢菜、わらび菜の種まきました。
追伸：私のブログは、昨夕に10000回アクセスを記録しました。毎日読んで頂ける皆様のおかげと感謝します。これをひとつの通過点として、今後も更に内容を充実させていきたいものですこれからも、よろしくお願いいたします。
野沢菜の種
種を播く前の状態、
野沢菜、ワラビ菜の種蒔き
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Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
arakawaryu
さん
Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
epuron5153
さん
こんばんは。
母が長野の人でしたので、お漬物によく野沢菜を買ってきていました、私も小さい時から食べていることもあり、あの歯ざわり（茎の太い部分）がシャキシャキして好きです。
野沢菜もいつか栽培してみたいですが、背がけっこう高くなるのでしょう？
１００００アクセスおめでとうございます♪ (2012.09.28 18:07:25)
母が長野の人でしたので、お漬物によく野沢菜を買ってきていました、私も小さい時から食べていることもあり、あの歯ざわり（茎の太い部分）がシャキシャキして好きです。
野沢菜もいつか栽培してみたいですが、背がけっこう高くなるのでしょう？
１００００アクセスおめでとうございます♪ (2012.09.28 18:07:25)
Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
きっちゃん さん
あのみずみずしいモロコシご馳走様でした。
早速、今晩のパソコン教室のおやつにします。
反響はどうかな！と楽しみです。
野沢菜、私のところでは明日間引きをします、種は写真から見ればお家で採種されたものですか？
毎年この時期になりますと種蒔きの日が話題になります。
何時でしたかサトイモを掘られた写真がありましたが９月１４日は八幡のトントンで（お八幡さん）この日が来たら野沢菜の種を蒔く日だと年寄りから教わってサトイモを掘ったり、野沢菜の種を蒔いたものですが、近ごろは秋彼岸が過ぎてから蒔かなければものになりません。５０年前と今とでは１０日ぐらいの差があるようです、地球の温暖化の影響ですかね！
長野県、牛肉のこと、お米のこと続いて不名誉なニュースが新聞の紙面やテレビなどで放送されました。同じ県民として恥ずかしい限りです。
(2012.09.28 19:22:23)
早速、今晩のパソコン教室のおやつにします。
反響はどうかな！と楽しみです。
野沢菜、私のところでは明日間引きをします、種は写真から見ればお家で採種されたものですか？
毎年この時期になりますと種蒔きの日が話題になります。
何時でしたかサトイモを掘られた写真がありましたが９月１４日は八幡のトントンで（お八幡さん）この日が来たら野沢菜の種を蒔く日だと年寄りから教わってサトイモを掘ったり、野沢菜の種を蒔いたものですが、近ごろは秋彼岸が過ぎてから蒔かなければものになりません。５０年前と今とでは１０日ぐらいの差があるようです、地球の温暖化の影響ですかね！
長野県、牛肉のこと、お米のこと続いて不名誉なニュースが新聞の紙面やテレビなどで放送されました。同じ県民として恥ずかしい限りです。
(2012.09.28 19:22:23)
Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
蕗のとう
さん
野沢菜のお漬物 美味しいですね。蕨菜は食べた事がないです。これから冬に向かって 漬け物用の葉物が 種蒔きですね。
(2012.09.28 19:25:13)
Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
HiraoKK
さん
Re:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
シーバスのイケメン王子 さん
本日もまたシーバスの皆さんにお裾分けですか！。有り難う御座います。茄子・きうり・かぼちゃ・トウモロコシなど沢山の
野菜を欲しい人にプレゼント！。なかなかできる事では、ありませんよね。お人柄が、現れています。でも・・・
昨日のメールで催促してしまった様に思われたのでは、ありませんか？。だとしたらご免なさいね。
決してそんなつもりでは、御座いません。私は、本日シーバスを欠席しましたが、女房が昨日のブログの写真と
同じトウモロコシを２本も頂いてきました。本当においしく頂きました。有り難う御座いました。
メールにて御礼申し上げます。
我が家では、野沢菜の種の芽がやっと１センチ位顔を出しました。 (2012.09.29 01:14:18)
野菜を欲しい人にプレゼント！。なかなかできる事では、ありませんよね。お人柄が、現れています。でも・・・
昨日のメールで催促してしまった様に思われたのでは、ありませんか？。だとしたらご免なさいね。
決してそんなつもりでは、御座いません。私は、本日シーバスを欠席しましたが、女房が昨日のブログの写真と
同じトウモロコシを２本も頂いてきました。本当においしく頂きました。有り難う御座いました。
メールにて御礼申し上げます。
我が家では、野沢菜の種の芽がやっと１センチ位顔を出しました。 (2012.09.29 01:14:18)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
arakawaryuさん
おはようございます。
＞野沢菜は、有名で、漬物おいしいですよね。
そうですね。信州の名産ですから
＞古漬けが、特に好物です。
お茶を頂く時は、特に美味しいような気がします
＞種を見ると、アブラナ科のようですね。
＞そうですね。
＞わらび菜というのは、不勉強で、どんなものか知りません。
＞機会があれば、ブログで紹介してもらえませんか。
ワラ菜は、私もよくわかりません。この種は、ゆうきが交通事故で御世話になっている先生から頂いた種です。また収穫時を見てアップさせていただきます。
-----
(2012.09.29 04:38:14)
おはようございます。
＞野沢菜は、有名で、漬物おいしいですよね。
そうですね。信州の名産ですから
＞古漬けが、特に好物です。
お茶を頂く時は、特に美味しいような気がします
＞種を見ると、アブラナ科のようですね。
＞そうですね。
＞わらび菜というのは、不勉強で、どんなものか知りません。
＞機会があれば、ブログで紹介してもらえませんか。
ワラ菜は、私もよくわかりません。この種は、ゆうきが交通事故で御世話になっている先生から頂いた種です。また収穫時を見てアップさせていただきます。
-----
(2012.09.29 04:38:14)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
epuron5153さん
＞こんばんは。
おはようございます。
＞母が長野の人でしたので、お漬物によく野沢菜を買ってきていました、私も小さい時から食べていることもあり、あの歯ざわり（茎の太い部分）がシャキシャキして好きです。
ありがとうございます。
＞野沢菜もいつか栽培してみたいですが、背がけっこう高くなるのでしょう？
初冬、草丈が１メートル近くに達するので、別名三尺菜とも言います。
＞１００００アクセスおめでとうございます♪
ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。-----
(2012.09.29 04:58:23)
＞こんばんは。
おはようございます。
＞母が長野の人でしたので、お漬物によく野沢菜を買ってきていました、私も小さい時から食べていることもあり、あの歯ざわり（茎の太い部分）がシャキシャキして好きです。
ありがとうございます。
＞野沢菜もいつか栽培してみたいですが、背がけっこう高くなるのでしょう？
初冬、草丈が１メートル近くに達するので、別名三尺菜とも言います。
＞１００００アクセスおめでとうございます♪
ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。-----
(2012.09.29 04:58:23)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
おはようございます。
＞野沢菜漬けのお焼きが大好きです。
本当にお焼きも美味しいですよね。
＞新米まだ食べてないですが埼玉の米も
＞おいしいですよ。
桶川に叔父がいますのでよく行きました。確かにお米美味しかったですよ。
＞此れからも楽しみにしてます。
今後もよろしくお願いします。
＞
-----
(2012.09.29 05:03:45)
おはようございます。
＞野沢菜漬けのお焼きが大好きです。
本当にお焼きも美味しいですよね。
＞新米まだ食べてないですが埼玉の米も
＞おいしいですよ。
桶川に叔父がいますのでよく行きました。確かにお米美味しかったですよ。
＞此れからも楽しみにしてます。
今後もよろしくお願いします。
＞
-----
(2012.09.29 05:03:45)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
きっちゃんさん
おはようございます。
＞あのみずみずしいモロコシご馳走様でした。
気持ばかりです。
＞早速、今晩のパソコン教室のおやつにします。
お願いします。
＞反響はどうかな！と楽しみです。
喜んでいただけると嬉しいですが、
昨夜は、突然の話が入り込み失礼して申し訳ありません。来週はお世話になります。よろしくお願いします。
＞野沢菜、私のところでは明日間引きをします、種は写真から見ればお家で採種されたものですか？
そうです。
＞毎年この時期になりますと種蒔きの日が話題になります。
我が友人も芽が出た、出ないと色々申しています。
＞何時でしたかサトイモを掘られた写真がありましたが９月１４日は八幡のトントンで（お八幡さん）この日が来たら野沢菜の種を蒔く日だと年寄りから教わってサトイモを掘ったり、野沢菜の種を蒔いたものですが、近ごろは秋彼岸が過ぎてから蒔かなければものになりません。５０年前と今とでは１０日ぐらいの差があるようです、地球の温暖化の影響ですかね！
本当に温暖化ですね。キューり。毎朝か２０本から３０本ぐらい採れますよ。
＞長野県、牛肉のこと、お米のこと続いて不名誉なニュースが新聞の紙面やテレビなどで放送されました。同じ県民として恥ずかしい限りです。
本当に私たち仲間は、まじめに物事をしています。悪いことをする人は、何を考えているのですかね。本当に恥ですよ。県知事も相当まいった感じですね。困りましたね。
＞
----- (2012.09.29 05:20:34)
おはようございます。
＞あのみずみずしいモロコシご馳走様でした。
気持ばかりです。
＞早速、今晩のパソコン教室のおやつにします。
お願いします。
＞反響はどうかな！と楽しみです。
喜んでいただけると嬉しいですが、
昨夜は、突然の話が入り込み失礼して申し訳ありません。来週はお世話になります。よろしくお願いします。
＞野沢菜、私のところでは明日間引きをします、種は写真から見ればお家で採種されたものですか？
そうです。
＞毎年この時期になりますと種蒔きの日が話題になります。
我が友人も芽が出た、出ないと色々申しています。
＞何時でしたかサトイモを掘られた写真がありましたが９月１４日は八幡のトントンで（お八幡さん）この日が来たら野沢菜の種を蒔く日だと年寄りから教わってサトイモを掘ったり、野沢菜の種を蒔いたものですが、近ごろは秋彼岸が過ぎてから蒔かなければものになりません。５０年前と今とでは１０日ぐらいの差があるようです、地球の温暖化の影響ですかね！
本当に温暖化ですね。キューり。毎朝か２０本から３０本ぐらい採れますよ。
＞長野県、牛肉のこと、お米のこと続いて不名誉なニュースが新聞の紙面やテレビなどで放送されました。同じ県民として恥ずかしい限りです。
本当に私たち仲間は、まじめに物事をしています。悪いことをする人は、何を考えているのですかね。本当に恥ですよ。県知事も相当まいった感じですね。困りましたね。
＞
----- (2012.09.29 05:20:34)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
蕗のとうさん
おはようございます。
＞野沢菜のお漬物 美味しいですね。蕨菜は食べた事がないです。これから冬に向かって 漬け物用の葉物が 種蒔きですね。
蕨菜-も美味しいですよ。時期を見てぜひ食べてください。---
(2012.09.29 05:24:13)
おはようございます。
＞野沢菜のお漬物 美味しいですね。蕨菜は食べた事がないです。これから冬に向かって 漬け物用の葉物が 種蒔きですね。
蕨菜-も美味しいですよ。時期を見てぜひ食べてください。---
(2012.09.29 05:24:13)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
HiraoKKさん
おはようございます。
＞こんばんは。
＞本当にホカホカの土ですね。
ありがとうございます。
＞ワラビ菜は食べたことがありませんが、どんなお野菜ですか？きっと美味しいのでしょうね。
ワラ菜、も美味しいですよ。野沢菜とは、また別の味わいがあります。時期を見た食べてみてください。-----
(2012.09.29 05:27:31)
おはようございます。
＞こんばんは。
＞本当にホカホカの土ですね。
ありがとうございます。
＞ワラビ菜は食べたことがありませんが、どんなお野菜ですか？きっと美味しいのでしょうね。
ワラ菜、も美味しいですよ。野沢菜とは、また別の味わいがあります。時期を見た食べてみてください。-----
(2012.09.29 05:27:31)
Re[1]:信州の野沢菜・ワラビ菜(09/28)
ゆうき０６５ さん
シーバスのイケメン王子さん
おはようございます。
＞本日もまたシーバスの皆さんにお裾分けですか！。有り難う御座います。茄子・きうり・かぼちゃ・トウモロコシなど沢山の
そうですね。皆さん喜んでくれますよ。ありがたいです。
＞野菜を欲しい人にプレゼント！。なかなかできる事では、ありませんよね。お人柄が、現れています。でも・・・
＞昨日のメールで催促してしまった様に思われたのでは、ありませんか？。だとしたらご免なさいね。
気にしないでください。そんなことありませんよ。私は神経１本足りないそうですから気楽に生きましょう。
＞決してそんなつもりでは、御座いません。私は、本日シーバスを欠席しましたが、女房が昨日のブログの写真と
＞同じトウモロコシを２本も頂いてきました。本当においしく頂きました。有り難う御座いました。
多分私のトウモロコシだと思います。有難いです。
＞メールにて御礼申し上げます。
＞我が家では、野沢菜の種の芽がやっと１センチ位顔を出しました。
よかったですね。これからが大変ですよ。
-----
(2012.09.29 05:37:07)
おはようございます。
＞本日もまたシーバスの皆さんにお裾分けですか！。有り難う御座います。茄子・きうり・かぼちゃ・トウモロコシなど沢山の
そうですね。皆さん喜んでくれますよ。ありがたいです。
＞野菜を欲しい人にプレゼント！。なかなかできる事では、ありませんよね。お人柄が、現れています。でも・・・
＞昨日のメールで催促してしまった様に思われたのでは、ありませんか？。だとしたらご免なさいね。
気にしないでください。そんなことありませんよ。私は神経１本足りないそうですから気楽に生きましょう。
＞決してそんなつもりでは、御座いません。私は、本日シーバスを欠席しましたが、女房が昨日のブログの写真と
＞同じトウモロコシを２本も頂いてきました。本当においしく頂きました。有り難う御座いました。
多分私のトウモロコシだと思います。有難いです。
＞メールにて御礼申し上げます。
＞我が家では、野沢菜の種の芽がやっと１センチ位顔を出しました。
よかったですね。これからが大変ですよ。
-----
(2012.09.29 05:37:07)
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