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ゆうき065
第二の人生を有意義に過ごす為と所有する土地の有効利用のため、有機と低農薬栽培にこだわっています。 他に日々の雑感を書きます！！
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2013.12.02
カテゴリ： カテゴリ未分類
冬の晴れ間が続きます。
TVニュースでは２年後の春に開通になる北陸新幹線の試運転が
昨夜半に行われたと流れています。
早いもので、もう富山までは新幹線がつながっているようです。
漬物用の大根を収穫しました。
地大根や青首大根ですが、年々食べる量も減っていますが
それでも、決まったように年末には大根の糠漬けと、野沢菜漬けが
定番です。
霜に２～３回ほどあたると、野沢菜はちょうど漬け頃です
所用で４日ほどブログお休みします。
毎日、読んで頂くほか、心あたたまるコメントを書いて頂く
たくさんの皆様ありがとうございます。
毎日の励みとなり、とても、うれしくありがたく感謝です。
これからもよろしくお願い致します。
大根の畑
収穫
TVニュースでは２年後の春に開通になる北陸新幹線の試運転が
昨夜半に行われたと流れています。
早いもので、もう富山までは新幹線がつながっているようです。
漬物用の大根を収穫しました。
地大根や青首大根ですが、年々食べる量も減っていますが
それでも、決まったように年末には大根の糠漬けと、野沢菜漬けが
定番です。
霜に２～３回ほどあたると、野沢菜はちょうど漬け頃です
所用で４日ほどブログお休みします。
毎日、読んで頂くほか、心あたたまるコメントを書いて頂く
たくさんの皆様ありがとうございます。
毎日の励みとなり、とても、うれしくありがたく感謝です。
これからもよろしくお願い致します。
大根の畑
収穫
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Re:漬物用大根(12/02)
蕗のとう
さん
Re:漬物用大根(12/02)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re:漬物用大根(12/02)
シーバスのイケメン王子 さん
お早う御座います！。
今日は、ゴミ出しなので早起きしました。
さむ～～！。朝って、こんなに寒いんですね。ガタガタ震えてしまいます。
北陸新幹線ですが、着々と準備が進んでいる様ですね。
旅好きのゆうきさんの事、一刻も早く乗りたくて、うずうずしているのではないでしょうか？。
大根の収穫お疲れ様でした。
美味しい漬け物ができそうですね。
(2013.12.03 07:34:21)
今日は、ゴミ出しなので早起きしました。
さむ～～！。朝って、こんなに寒いんですね。ガタガタ震えてしまいます。
北陸新幹線ですが、着々と準備が進んでいる様ですね。
旅好きのゆうきさんの事、一刻も早く乗りたくて、うずうずしているのではないでしょうか？。
大根の収穫お疲れ様でした。
美味しい漬け物ができそうですね。
(2013.12.03 07:34:21)
Re:漬物用大根(12/02)
けんとまん1007
さん
Re:漬物用大根(12/02)
HiraoKK
さん
おはようございます。
りっぱな大根ですね～
美味しそうです。
野沢菜のお漬物もこの時期に漬けるのですね。
我が家の野沢菜、時々浅漬けで食べています。
とてもおいしくてあっという間に食べてしまいます。
お漬物が食卓にある生活はいいですね～ (2013.12.04 07:18:21)
りっぱな大根ですね～
美味しそうです。
野沢菜のお漬物もこの時期に漬けるのですね。
我が家の野沢菜、時々浅漬けで食べています。
とてもおいしくてあっという間に食べてしまいます。
お漬物が食卓にある生活はいいですね～ (2013.12.04 07:18:21)
Re:漬物用大根(12/02)
epuron5153
さん
こんにちは。
長野出身の母に育てられたせいか、漬物があれば大満足です。
本格的な大根の漬物はまだ作ったことがありません。
昨年は甘酒でべったら漬けを作り家族に好評でした。
ビタミン大根もたくさん収穫できていますね、どのように加工されますか？
私は普通の大根とビタミン大根と人参で三色なますを作りました。 (2013.12.04 12:40:31)
長野出身の母に育てられたせいか、漬物があれば大満足です。
本格的な大根の漬物はまだ作ったことがありません。
昨年は甘酒でべったら漬けを作り家族に好評でした。
ビタミン大根もたくさん収穫できていますね、どのように加工されますか？
私は普通の大根とビタミン大根と人参で三色なますを作りました。 (2013.12.04 12:40:31)
Re:漬物用大根(12/02)
福寿草5887
さん
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
蕗のとうさん
おはようございます。
＞大根の糠漬けと、野沢菜漬けが あれば お正月の 胸焼けも
＞解消しそうです。
そうですね。
＞ 数え切れないほどの大根を収穫出来ましたね。
有難うございます。今年は沢山収穫出来ました。まだ畑に沢山あります。
-----
(2013.12.07 08:51:30)
おはようございます。
＞大根の糠漬けと、野沢菜漬けが あれば お正月の 胸焼けも
＞解消しそうです。
そうですね。
＞ 数え切れないほどの大根を収穫出来ましたね。
有難うございます。今年は沢山収穫出来ました。まだ畑に沢山あります。
-----
(2013.12.07 08:51:30)
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
おはようございます。
＞沢山の大根私迄ニタニタしてしまいます。
＞美味しい漬けもの楽しみですね。
そうですね。
＞
＞お気をつけて行ってらっしゃいませ。
ありがとうございます。
-----
(2013.12.07 08:53:13)
おはようございます。
＞沢山の大根私迄ニタニタしてしまいます。
＞美味しい漬けもの楽しみですね。
そうですね。
＞
＞お気をつけて行ってらっしゃいませ。
ありがとうございます。
-----
(2013.12.07 08:53:13)
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
シーバスのイケメン王子さん
＞お早う御座います！。
＞今日は、ゴミ出しなので早起きしました。
＞さむ～～！。朝って、こんなに寒いんですね。ガタガタ震えてしまいます。
寒いですね。
＞北陸新幹線ですが、着々と準備が進んでいる様ですね。
＞旅好きのゆうきさんの事、一刻も早く乗りたくて、うずうずしているのではないでしょうか？。
友人が金沢にいますので新幹線でぜひ行きたいと思っています。
＞大根の収穫お疲れ様でした。
＞美味しい漬け物ができそうですね。
ありがとうございます。
＞
＞
-----
(2013.12.07 08:56:03)
＞お早う御座います！。
＞今日は、ゴミ出しなので早起きしました。
＞さむ～～！。朝って、こんなに寒いんですね。ガタガタ震えてしまいます。
寒いですね。
＞北陸新幹線ですが、着々と準備が進んでいる様ですね。
＞旅好きのゆうきさんの事、一刻も早く乗りたくて、うずうずしているのではないでしょうか？。
友人が金沢にいますので新幹線でぜひ行きたいと思っています。
＞大根の収穫お疲れ様でした。
＞美味しい漬け物ができそうですね。
ありがとうございます。
＞
＞
-----
(2013.12.07 08:56:03)
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
けんとまん1007さん
おはようございます。
＞はい、富山県民としては、何とも言えないですね。
？？？よくわかりますよ。
＞
＞大根、いろんなのがあって楽しそう！
＞ビタミン大根もありますね。
ありがとうございます
-----
(2013.12.07 08:58:11)
おはようございます。
＞はい、富山県民としては、何とも言えないですね。
？？？よくわかりますよ。
＞
＞大根、いろんなのがあって楽しそう！
＞ビタミン大根もありますね。
ありがとうございます
-----
(2013.12.07 08:58:11)
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
HiraoKKさん
＞おはようございます。
＞りっぱな大根ですね～
＞美味しそうです。
有難うございます。
＞野沢菜のお漬物もこの時期に漬けるのですね。
そうです。
＞我が家の野沢菜、時々浅漬けで食べています。
＞とてもおいしくてあっという間に食べてしまいます。
＞お漬物が食卓にある生活はいいですね～
冬は特に漬物は美味しいです。
-----
(2013.12.07 09:00:05)
＞おはようございます。
＞りっぱな大根ですね～
＞美味しそうです。
有難うございます。
＞野沢菜のお漬物もこの時期に漬けるのですね。
そうです。
＞我が家の野沢菜、時々浅漬けで食べています。
＞とてもおいしくてあっという間に食べてしまいます。
＞お漬物が食卓にある生活はいいですね～
冬は特に漬物は美味しいです。
-----
(2013.12.07 09:00:05)
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
epuron5153さん
おはようございます。
＞こんにちは。
＞
＞長野出身の母に育てられたせいか、漬物があれば大満足です。
そうですね。信州は、漬物でお茶等を飲みますからね。
＞本格的な大根の漬物はまだ作ったことがありません。
＞昨年は甘酒でべったら漬けを作り家族に好評でした。
＞ビタミン大根もたくさん収穫できていますね、どのように加工されますか？
米ぬか、ビール、酒かす等で漬け込みます。
＞私は普通の大根とビタミン大根と人参で三色なますを作りました。
美味しそうですね。色もきれいでしょう。
-----
(2013.12.07 09:03:35)
おはようございます。
＞こんにちは。
＞
＞長野出身の母に育てられたせいか、漬物があれば大満足です。
そうですね。信州は、漬物でお茶等を飲みますからね。
＞本格的な大根の漬物はまだ作ったことがありません。
＞昨年は甘酒でべったら漬けを作り家族に好評でした。
＞ビタミン大根もたくさん収穫できていますね、どのように加工されますか？
米ぬか、ビール、酒かす等で漬け込みます。
＞私は普通の大根とビタミン大根と人参で三色なますを作りました。
美味しそうですね。色もきれいでしょう。
-----
(2013.12.07 09:03:35)
Re[1]:漬物用大根(12/02)
ゆうき065
さん
福寿草5887さん
おはようございます。
＞どちらにお出かけですか？
報告させていただきます
＞楽しい旅日記楽しみにしてます
ありがとうございます。
-----
(2013.12.07 09:05:27)
おはようございます。
＞どちらにお出かけですか？
報告させていただきます
＞楽しい旅日記楽しみにしてます
ありがとうございます。
-----
(2013.12.07 09:05:27)
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