ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2014.12.02
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カテゴリ: カテゴリ未分類
朝から、信州の山沿いなどで小雪が舞った様です。

ヤーコンの収穫をしました。
キク科の根菜で地下のイモと魂茎を食用しますが、昔から果物のような野菜で
食物繊維やミネラルを豊富に含んでいることです。
ダイエット効果と美味で健康根菜として脚光を浴びているようです。




ヤーコンP1010618.JPGP1010620.JPGP1010621.JPGP1010625.JPG

P1010624.JPG


 キノコ名人がなめこP1010610.JPGP1010611.JPG





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Last updated  2014.12.02 20:48:47
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Re:ヤーコンの収穫(12/02)  
蕗のとう  さん
ヤーコン一杯収穫でしたね。家では未だ掘っていませんが幾つ着いてるか 楽しみです。
 ナメコはこうやって 着くんですか~始めて見ます。 (2014.12.02 20:56:44)

Re:ヤーコンの収穫(12/02)  
HiraoKK  さん
こんばんは。
いよいよ寒くなってきましたね。
そちらはもう初雪ですか!
こちらも急に気温が下がり、震えています。
ヤーコン、珍しいですね。
こちらではあまり食べないですが、ダイエット効果があるのがいいですね。
なめこもこんな風に生えるのですね。
とても珍しくて感動しました。

(2014.12.02 23:58:15)

Re:ヤーコンの収穫(12/02)  
ヤーコン、はどの様にして食べるのか興味がわきました、
検索してみます。
さつま芋見たいですね。 (2014.12.03 08:17:22)

Re[1]:ヤーコンの収穫(12/02)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさん
おはようございます。
>ヤーコン一杯収穫でしたね。家では未だ掘っていませんが幾つ着いてるか 楽しみです。
 沢山採れるといいですね。
> ナメコはこうやって 着くんですか~始めて見ます。
 昨夜もたくさんいただきました。
-----
(2014.12.03 09:10:27)

Re[1]:ヤーコンの収穫(12/02)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさん
おはようございます。
>こんばんは。
>いよいよ寒くなってきましたね。
 本当に朝は、つらいです。
>そちらはもう初雪ですか!
 アルプス山は雪で真っ白です。
>こちらも急に気温が下がり、震えています。
 風邪をひかないように注意してください。
>ヤーコン、珍しいですね。
>こちらではあまり食べないですが、ダイエット効果があるのがいいですね。
 我が家は毎朝少しずつ食べます。
>なめこもこんな風に生えるのですね。
>とても珍しくて感動しました。
 ありがとうございます。
 キノコ採りの名人が山から採ってきました。
>
>
-----
(2014.12.03 09:15:07)

Re[1]:ヤーコンの収穫(12/02)  
ゆうき065  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
おはようございます。
>ヤーコン、はどの様にして食べるのか興味がわきました、
>検索してみます。
 検索してみてください。
>さつま芋見たいですね。
 そうです。
 しゃきしゃきして美味しいですよ。
-----
(2014.12.03 09:17:38)

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