ユウキの栽培日記&こんな日もある！

落花生の種まきをしました。

落花生は他の前類と違って土の中に豆ができるのが特徴です。

花が落ちて実が生まれる 落花生 と呼ばれるようになったといわれますが
種まきは落花生で食べるときはピーナッツといいますね。

種を５0個ぐらい蒔きました。毎年のこと発芽率がそれほど良くなくて
５０％位でしょう？
それでも何とか収穫できればOKです。今年も良いものが採れればいいですが。

落花生で思い出すのが・・・

節分には邪気を払うために豆をまく習慣があります。「豆まき」で、何の豆をまきますか？

豆をまいたり落花生をまいたり・・・
テレビなどで見る時には落花生ではない「大豆」をまいているところもあります。

全国に色々な食文化があるように「大豆」？「落花生」？と思っていました。

同じ長野県内でも「落花生」ではなく、「大豆」をまくなど様々なようです。