ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2018.11.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類
朝は冷え込みが厳しく田畑は一面真っ白でした。
日中は晴れました。 
先日、里芋を収穫し中から大きい里芋と親芋を80センチぐらいの穴を掘り
土の中に藁を敷きその上にもみ殻を入れ凍みないように土を入れ保存しました。
来年の3月下句に植え付けをする予定です。

 里芋を保存した畑 



 穴を掘りました


里芋種を藁ともみ殻を入れ



















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Last updated  2018.11.22 21:20:04
コメント(8) | コメントを書く


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Re:里芋種の保存(11/22)  
蕗のとう  さん
来年用の種芋は こうして保存しておくのですね。親芋を 昨日夫は植えてきました。こちらは 霜枯れる事は無いようです。 (2018.11.22 21:54:58)

Re:里芋種の保存(11/22)  
元お蝶夫人  さん
ゆうき065さん
こんばんは(*^。^*)

今年の里芋は小さくて・・・と思っていたら、今日ご近所さんと話したらやっぱりあまり良いものは取れなかったとか。
サツマイモも駄目でしたと話すと、同じくとのこと。
どうもジャガイモ以外はあまり良くなかったようです、我が家の辺り。

ゆうき065さんの種イモはしっかりしていいお芋ですね(^◇^)
来年は良いお芋が取れるように私も頑張ります!
(2018.11.22 22:51:49)

Re:里芋種の保存(11/22)  
Yuzi  さん
今日は(^O^)/
里芋の種芋は子のようにして来年まで保存されるのですね。
里芋は煮物にしても、おでんにしても美味しいですね。 (2018.11.23 15:08:57)

Re:里芋種の保存(11/22)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
すごーい!
サトイモの種イモはこんな風にして保存されるのですね。
藁ですっぽりカバーして地中に埋めておけば腐らなくていいですね。
こちらは、真冬でも比較的暖かいので、毎週少しずつサトイモを掘り起こして食べています。
来年は親芋と新しく購入する種イモを植え付ける予定ですが、ゆうきさんのように自家製お芋を種イモにできたらいいですね。
我が家も挑戦してみようかな?と思います。 (2018.11.24 07:42:03)

Re[1]:里芋種の保存(11/22)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさんへ
 今晩は、
 親芋を植えたのですか。暖かい地方は、凍みることがないからいいですね。
ご苦労様です。
このように種芋を保存しても腐敗することもあります。
最近は、腐敗した種芋は少なく成りました。
(2018.11.24 19:51:39)

Re[1]:里芋種の保存(11/22)  
ゆうき065  さん
元お蝶夫人さんへ
今晩は
今年は、7月8月は、雨が降らず大変でした。毎日水くれをしました。
何とか昨年並みの里芋ができました。親戚、友人に分けてやりましたら美味しく大きいと喜んでいただきました。
(2018.11.24 20:01:06)

Re[1]:里芋種の保存(11/22)  
ゆうき065  さん
Yuziさんへ
 こんばんは
 里芋の種は、代々引き継いでいます。また2年に一回ぐらい2割ぐらい更新します。種は、JAから買います。
里芋の採りたては、何とも言えない味がします。今年も芋煮大会をする予定でしたがなかなか都合がつかずできませんでした。来年はどうかな。??? (2018.11.24 20:06:56)

Re[1]:里芋種の保存(11/22)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさんへ
こんばんは
 種芋は、我が家の父より引継ぎ何年も作っています。でも20年以上過ぎますから本来の様子はわかりません。でもこの種芋は大切に、我が子に教えていこうかとも思います。種芋は大切に扱いたいです。
種芋のほうが、大きく、おいしいような気がします。
子芋のほうが収穫は、少ないような気がします。
来年、比較してみてください。 (2018.11.24 20:15:24)

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