ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2018.12.09
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カテゴリ: カテゴリ未分類
12月になり毎朝霜が降りる時期になりました。
畑は草が枯れ野菜等も萎れてきました。
野沢菜の収穫が始まります。
ジャガイモは半分収穫して残りは雪が降り1月~2月に堀り食べたいと思います。
凍みないようにもみ殻藁を敷きました。


畑のジャガイモ











1月、2月に掘るジャガイモ








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Last updated  2018.12.10 21:41:41
コメント(8) | コメントを書く


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Re:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
蕗のとう  さん
ジャガイモは 寒さに強いので 置いておいても良いのですね。知りませんでした。籾殻や 藁を乗せておいて 来年に掘っても良いのですね。^^ (2018.12.10 22:03:33)

Re:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
わーい!立派なジャガイモですね~
我が家でもそろそろ掘り上げる時期かな?と思うのですが、まだ葉が緑緑しています。
ゆうきさんのところでは、年越しをして1-2月にも収穫されるのですね。
我が家もその作戦でいってみようかと思います。 (2018.12.11 07:55:54)

Re:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
epuron5153  さん
おはようございます。

大きなジャガイモが採れましたね。^^

ジャガイモって年越しさせても大丈夫なのですか。

藁で保温するのですね、やってみます。

(2018.12.11 09:14:06)

Re:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
Yuzi  さん
今日は(^O^)/
大きなおいしそうなじゃが芋ですね。
ジャガイモは色々な料理に使えるので、あると便利ですね。
野沢菜のシーズンでもあるのですね。 (2018.12.11 15:21:02)

Re[1]:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさんへ

おはようございます。
馬鈴薯は、冬雪の下から収穫すると糖度が増え甘みがあり本当に美味しいです。
新じゃがをこの時期に食べられることは有難いです。

正月に親戚、友人が来た時に喜んでくれました。
(2018.12.12 08:20:34)

Re[1]:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさんへ
おはようございます。
新ジャガイモを冬食べられることは有難いです。昨年、友人に分けてやりまし。本当に喜んでくれまし。冬に掘ってみてください。
凍みないように注意してくださ。寒いと糖度が上がります。 (2018.12.12 08:29:34)

Re[1]:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
ゆうき065  さん
epuron5153さんへ
おはようございます。
今年は、ジャガイモ、野菜等は。豊作でした。
とにかく、凍みないように工夫してください。食べる前に掘ると冬の新ジャガは、おいしいですよ。試してみてください。
(2018.12.12 08:37:22)

Re[1]:馬鈴薯(出島)の収穫(12/09)  
ゆうき065  さん
Yuziさんへ
おはようございます。
今年は、野菜等が豊作でした。ジャガイモは、大きくなっていました。割れたものも多少ありました。1月、2月に掘る新じゃがは、どうでしょか。???
雪が降りましたら野沢菜の収穫をする予定です。
12月22日頃収穫するつもりです。 (2018.12.12 08:52:01)

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