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朝からベーグルに挑戦♪はんど&はあとの5月号にレシピが載っていたので作ってみたいと思っていたのです。夫は休日出勤だったので、娘たちと遅めの朝ごはんにするつもりで、本をみながら作業開始~粉の分量が少ないのに湯の量が多い…??不安に思いつつもレシピ通りに作業を進める。生地がベトベトですけど…??丸まりませんが… … 汗。せっかく朝から張り切っていたのに…(クスン。泣)次女が朝ごはんはまだか?とだんだんうるさくなってきました。(ちなみに長女はまだ寝ていましたが。汗)発酵の様子を見つつ…気を取り直して(笑)先に、ホットケーキミックスで簡単ケーキを焼くことにしました。今回はニンジンのすりおろしを混ぜて…キャロットケーキに♪表面にグラニュー糖を振りかけてから焼いたので、表面はサクッ♪ 中はしっとり~娘たちにも好評でした^^お腹がいっぱいになったところで(笑)先ほどのベーグルを何とかしようと…粉を増やして…分量は適当に写真からのイメージで加減を想像しつつ(爆)発酵を繰り返して、なんとか生地をお湯にくぐらせる段階に…これがベーグルの特徴ですもんね。(笑)オーブンで焼いたら、なんとな~くベーグルのような感じになりました。食感もベーグルっぽいし(笑)もう少し焼き色が付いた方が良かったかな~食べる前にもう一度オーブンで焼き色をつけてみようかな。(明日の朝ごはん)探したら、ほかの雑誌の付録に、もっと簡単な発酵時間なしのヤミーさんのレシピがあったので、次はそちらにも挑戦してみようと思います。こちらのリベンジも~(笑)やっぱり初めての挑戦で失敗のままじゃダメでしょ~(汗)むむむ… どこかで間違ったのかな??* * * * * * *昼から出掛けようと思っていたのですが、急に空が暗くなり、雨になりました…。降り方も強かったのですが、夕立ちのようにすぐに止みそうな降り方だったので様子を見ることに。しばらくしたら、空も明るくなってきました~雨がやんでから、自転車で古本○場へ行ってきました♪次女は古いDSのソフトを売って新しいのに買い替え(笑)長女は先日発売されたCDがお目当て~^^私も、もう読みモノがなくなってきてたので新たに仕入れ♪ 全部、読みやすい文庫本~♪(ハードカバーは重いので)あと、古いドールハウスのムック本があったので買いました。ミニチュア作りの参考になるかな~と。ミニチュアものがやっぱり好き♪オリジナルで作れるようになりたいな~
May 30, 2009

家族が揃う連休でしたが、新型インフルエンザもまだまだ心配だし…給料日前で金欠!ということもあり、一日家で過ごしました。午前中は、夫と娘たちが水槽などの掃除をしてくれました。金魚の赤ちゃんも順調に育ってくれてて、そろそろお掃除しても大丈夫なほどの大きさに♪まだ金魚らしくはないけど…小さめのメダカくらいには育ってくれています^^見えますか~? 3匹孵りました*そして、大きめの水槽に棲む、昨夏、川に行った時に連れて帰ってきたメダカたち…と思っていたのはどうやら違う川魚のよう~?! メダカの倍くらいの大きさに育ってます!(汗) 睡蓮鉢のメダカたち*スイレンも大きくなってきました。またきれいに咲く姿が見たいな*水槽やベランダ池の掃除が終わったら、もうお昼でした。次女がおにぎりをにぎってくれて、長女がたまご焼きを作り、私は揚げ物担当♪お昼ごはんは冷蔵庫整理(?!)を兼ねた残りものを寄せ集めてのお弁当風に~みんなで作って食べると、残りものばかりでも美味しいお昼ごはんとなりました^^ちなみに、晩ごはんはホットプレートを囲んでのお好み焼きの予定~♪午後からも、ベランダ作業の続きです。苗の植え替えや、花木の剪定… 狭いスペースなのに、やり始めるとなかなか終わらないのが庭仕事?!(笑)雑草を抜いたり、植木鉢の配置換え、排水溝のお掃除… みぃくんも窓越しにずっとベランダの様子を窺っていたみたいこの一週間ずっとおこもりが続いていた長女も、明日からは学校再開です~延期になっていた中間テスト、塾も先週の振替分が今週にあるので忙しい一週間になりそうです。
May 24, 2009

リビングのあかりを変えました*今まで、我が家のリビングには天井に貼りつくシーリングライトが2つに、ダイニングスペースにペンダントライト。さほど広くないリビングに3つの照明があり、全部灯すと明るすぎる…。部屋の中央のあかりだけで充分なので、窓側のシーリングライトはほとんど使ってませんでした。マンション購入時の照明などを決める日が、私のほうの用事と重なり、全部屋の照明は夫が決めてくれました。唯一、ダイニングスペースだけは入居してからになり、私好みのペンダントライトに決めさせてもらって…。 その際も、最初は夫が大きめのを選んでいたのですが、在庫がなかったため、私の意見が通ったのでした。ずっと夫は明るいのが好みだと思っていたのですが、最近になって、もっと上手にあかりを使いたいなと夫もいい出してくれて…我が家は明るすぎることに気付いた模様~(笑)予算もあるし、ゆっくり気に入ったのを探してみようと話していたところでした。そんな感じで、すぐに買い替える気はなかったのですが、違う用事で寄ったホムセで見つけてしまったのです。≪現品限り≫ということでかなりのプライスダウン~♪金具部分はアイアンで、同じくアイアンの鎖がついてて、消しガラスなのが気に入って購入してしまいました。これに変えただけで、いい感じになってきたな~なんて、部屋を眺めてはにんまり^^♪次はあそこにスポットが欲しいな~♪なんて…(爆) 少しずつ部屋の雰囲気を変えていけたらいいなと思っています。* * * * * * *そして、今日は食器棚の上置き棚を処分しました。天井高の関係で今までの住居では食器棚の上に乗せることができず、リビングボードの代わりや、テレビ台として利用したりと、引越す度に役割を変えて大活躍してくれていたモノ。今のマンションにて、やっと食器棚の上に載せて使うことができるようになったのですが、それまでの間駆使してきたせいで(なんせ、引っ越しも4度目)、扉が壊れてしまい、上にあるものなので、落ちてきても危険!私は背が高いので、高い場所の収納でも利用する頻度は高いのだけど、それでも開けにくい扉には自然と使わないものを仕舞いっぱなしの状態になってきてしまってました。しかもスカスカ…これではせっかくのスペースももったいない!空いた空間にカゴなどを並べて収納する方が使いやすいかなと思い、処分することにしたのでした。今まで天井高いっぱいいっぱいだったのが、食器棚の上から60センチほどの空間…目の高さにできた空間ではないのに、キッチンに入るとすごい解放感が!狭いキッチンだからこそなのかな?これからこのスペースをもっと有効に使えるように、またあれこれ考える楽しみができました^^
May 22, 2009

昨年の母の日に夫と娘たちからプレゼントしてもらったラベンダー*以前に一度枯らしたことがあるので、今回も心配でしたが、ちゃんと咲いてくれた♪部屋から眺めやすい特等席(笑)にさっそく移動させました。窓際のパソコンデスクの前に座るとベランダ全体が眺められます。今、特等席(笑)にいるのは、新しく仲間入りした紫陽花たちとラベンダーです^^5年目の紫陽花もだんだん色づいてきました♪ (昨年よりも大きくなった!)* * * * * * *今日から9時出勤♪30分遅くなったので、朝はゆっくりできるはずでしたが…今朝は、新型インフルエンザによる府内の中高休校のニュースに振り回されあたふた…学校から連絡があると思い待機していたのですが、いつまで待っても電話もかかってこず、長女も友達にメールしたり、電話で聞いてみたり… 結局、学校へ電話して確認してみたら、「とりあえず説明があるので登校してください」とのこと。バタバタと長女を見送ったら、あっという間に出社時間でした。中学校は今日から一週間の休校になりました。今週予定されていた中間テストも来週に延期。塾からも一週間の休みの連絡が入りました。土曜日も、昨日もテスト対策で半日塾だったのに…。 しかも、昨日の午前中は五木の模擬テストを受けに行ってましたし。 他校生とも接触しまくりなんですが…一日遅かったら模擬テストも延期だったんじゃ?中学校が休みでも、小学校はまだ休校になっていないので、こちらもこれからどうなるのか心配です。どうせなら小学校も休みの方が親としては安心かな?勤務先でも対策、対応に追われていました。マスクは会社から支給されましたが、消毒液やうがい薬の手配が間に合わないらしく、退勤後にそれらを求めて薬局やスーパーなど3軒の店を回ってきましたマスクはどこも完売、うがい薬も在庫わずかで、消毒液は3軒目のスーパーのコーナーの隅でやっと2つ見つけることができました。奥の方に横にしておいてあったので、誰かが隠していたものかも?(汗)会社用と自宅用に2つとも買いましたよ~。自宅用のマスクは花粉症用にと以前に箱買していたモノがまだ残っていたので、今のところはいけそうかな。こんな時は、花粉症でよかったと思えますね。(苦笑)しかし、長引くと怖いな…。
May 18, 2009

昨日は小雨降る中ドライブしてきました。って、本当は用事で出掛けたついでに、時間があったので(ヒマだった。笑)夫が適当に車を走らせていただけ!険しい山道に入り込んでしまったり(怖)、とんでもない道に出てきてしまってこのまま道が続いてるのか?のような農道に出たりして…(汗)途中から信貴生駒スカイラインの標識が出てきたので、生駒方面から帰ろうかと思ったのですが、料金も高いので行き先変更。(苦笑)行きついた先は、奈良県にある信貴山のどか村。午後も遅めの時間だったし、小雨も降っていたので中には入らず、お土産物屋さんを覗いて、少し休憩したら下山。店じまいしかけていたお店の店頭に珍しい花をつけた紫陽花を見つけて、値段を聞いてびっくり! 安い!!一鉢に花が二つくらいなのかと思っていたら、一鉢でこんなに?!ってくらいたくさん付いてるし♪夫が買ってくれました~^^しかも、夫も別のガクアジサイが気に入ったらしく2鉢も~!!我が家の狭いベランダは既にジャングル化してるというのに、こんなの二つも置けるの?とも思いましたが、ココで出会ったのも縁でしょ~♪(笑)(二つ買ってもスカイラインの料金より安かったし。嬉♪)もともと母の日に夫が紫陽花をプレゼントしてくれるつもりだったが、あまりいい花がなかったそうで… ココの花たちは本当にしっかりしててすごく生き生きしていたので、たまらずの衝動買いでした!↑一鉢でこんなにたくさんの花*ガクがコロンとしててカワイイでしょ~♪ 調べてみたら≪ウズアジサイ≫別名は≪オタフクアジサイ≫というもののよう~夫が気に入ったのは↑のガクアジサイ*以前に国華園で買ったテラコッタのha植木鉢がまだ使わず置いてあったので、帰り道でホムセに寄り、土だけ購入~帰宅後は休む間もなく植え替え作業に勤しみました♪ついでに、スペース作りのためにお掃除も~雨が降ってくれてたので、マンションでのベランダ掃除にはちょうどいい!(笑)気になっていた箇所もきれいになりましたお土産に買ってきた葛飴ときゃらぶき*葛飴が予想以上に美味しくて、テスト前で塾に行ってて今回一緒に出かけられなかった長女にも好評でした♪あ、山上で次女がソフトクリームを食べたことはナイショです^^*
May 17, 2009

たくさんの花たちが一気に咲き揃い、にぎやかな景色を楽しんでいます^^油断すると狭いスペースゆえにジャングルのようになってしまうほど…。昨年よりもどの花も大きく育ってくれました! ミニ薔薇たちも示し合わせたように(?笑)一斉に咲きだしました* 赤い花 白い花 種から育ててるナデシコちゃんもこの春初めて咲いてくれました♪新しいサンダルは安価なものだけど、オレンジ色がグリーンに映えてカワイイ*久しぶりの更新です。(苦笑)前回は桜ネタ…すっかりサボってしまってました。お出かけしたこととか書き残しておこうと画像も撮りためて、更新しようと下書きの途中まではいくのですが…用事やらで途中で中断…そのまま放置…なんてことを繰り返してしまっておりました4月は書き残しておく出来事も多かったのにな~(笑)↓ 覚書です…新学期が始まり、娘たちの学校行事が続いていました。・次女と長女の家庭訪問・次女の参観&懇談会 (今期も小学校の学級委員は免れた!と思っていたのに、長女の方で引き受けることになってしまった。中学3年間のうちに2回もする事になるなんて…泣。)・先週の土曜日は中学の参観&懇談&PTA総会パート先でも上司が新しく変わったのでなんやかんやとありまして…。まあ、お陰で今期の契約更新からは8時半出勤が9時からに変わります♪(朝の30分は大きいので嬉しい~)休日にはお出かけも多かったのですが… 王子動物園で〆の花見もしました(八重桜だったけど) パンダの後ろ姿も見ました^^姪のバイト先のイタリアンのお店に義父たちと出かけたり~ etc... GWには弟ファミリーとの潮干狩り&BBQ~ 5月だというのに寒い日で、親たちは入水はパス!潮干狩りは子供たちに任せて、親たちは海辺でのBBQ~ 火のそばから離れられませんでした!(爆) 一番乗りしたのでまだ賑わう前の静かな海*…とまあこんな感じでしょうか~?!ココまで書いてやっと原状復帰?明日からまた更新できるかな??(笑)短く簡潔に!毎日マメな更新が目標なんですが~~~
May 12, 2009
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