毎日コツコツ生活

強い雨が降るというので。

梅の実も３個目落ちていたし。
絶対に強い雨だと落ちる可能性が大。





今年は木の年より多かったです。
大きさバラバラ。

ヘタを取って水洗いして、乾燥させて、今日冷凍しました。
冷凍すると、繊維が崩れて、しっかりと梅の実の果汁が出てくれます。

６月に漬けるお酒を買わなくては。


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出てこないや。
ウイスキーのもあるみたいだよ。

そしたらこれも作りたいな。


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色んなフルーツで作ってみたけれど、果実酒はこの2点がおすすめです。

良くサワーとかにあるけれど、りんごはうーん。
好みではなかった。
メロンも。
イチゴも。