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2006年05月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

材料(4人分)

豆乳  150cc
あさり(殻付き)  200g
長ねぎ  1/4本
しょうが  1/2かけ
鶏がらスープ  2カップ
老酒  大さじ1
塩・こしょう  少々

作り方



(2)沸騰したらあさりと老酒を加え2~3分ほど煮る。

(3)豆乳を加えひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。






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最終更新日  2006年05月15日 11時10分16秒
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