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2008年02月16日

かぼちゃの煮付け

カテゴリ：料理

材料　　　　　　調味料
かぼちゃ　　　　本だし
ちくわ　　　　　酒
　　　　　　　　みりん
　　　　　　　　砂糖
　　　　　　　　しょうゆ

●水を鍋に１カップを入れて、煮立ったら
本だしを入れて混ぜ、そこにかぼちゃを入れて
中火でコトコトコトと煮る

あまかったらしょうゆをたす

●ちくわ（ささ切り）を入れて
コトコトやわらかくなったら完成