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kmamiyu @ Re:出生の記憶(09/27) すごい、本当に分かっているのかも！言…

おさるのゆうた @ Re:出生の記憶(09/27) きゃ！紹介してもらっちゃいました！ど…

えよん @ Re:出生の記憶(09/27) わぁ～すごい！そういうこと言ってくれる…

usa-usapin @ おさるのゆうたさんいえいえ、ありがとうございます。子供…

usa-usapin @ えよんさん何故でしょうね～！？病院によって違うの…

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March 15, 2006

料理教室

テーマ：今日のランチ(42613)

カテゴリ：お料理・たべもの

生活クラブが主催する料理教室があったので、参加してきました。

託児が無料で参加費300円なので、ま、いっかな～と。

メニューは、

・天ぷら（かきあげ、えび、まいたけ、れんこん、大葉）

・炊きおこわ

・蒸し豚とサラダ

・あさりの味噌汁

・甘夏ゼリー

の五品。

蒸し豚ってのが珍しかったですねぇ。豚の肩ブロックをそのまま蒸し器に入れて30分ぐらい蒸しました。普段、そういう料理は作らないので・・・。
蒸し物自体、あまりしないので・・・。
あさりの味噌汁は、あさりが冷凍になったものを使って作ったので楽チンでした。貝類って冷凍するとおいしくなるって聞いたことが。。。

そうそう、甘夏ゼリーは、甘夏をぜいたくに半分に切って果汁をしぼって作りました。口当たりがよく爽やかで美味しかった♪
家だと、勿体無くてジュースとか使っちゃうけど、少し果肉が入っているとまた美味しいものですね。今度試してみよう～っと、

侑弥も一緒に食べました。美味しかったそうで、たくさん食べました

生活クラブ主催、、、というだけあって、加入を勧められましたが、一応パンフレットだけ貰ってきました。
私のところからは少し遠いけど、実家の近くに生協もあるし、まぁ、昨日の話じゃないけど国産のものを選んで買えば大丈夫かなと・・・。
組合員を集めるために開かれたものでしょうね。

たまにはこういう所へ出かけていくのも、いいものですね。