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March 24, 2006
カテゴリ： お料理・たべもの
ここらでは有名な『おやき』。
前々から蒸し料理を作ってみたいと思っていたんですが、蒸し器を持っていなくて。大きくてジャマになるイメージがあったのでイマイチ手が出なかったんですが、思い切って買うことに。
ホームセンターで1,500円で購入しました。
26センチって書いてあったからかなり大きいよね。
粉を練って、せっせとおやき作りに励みました。
中の具は、ひじき、やさい（キャベツとツナと卵を炒めたもの）、かぼちゃあん（かぼちゃを蒸して砂糖を加え、甘納豆を入れたもの）、じゃがいも、肉みそ、切干大根の6種。
料理って、始めると止まらない性格で（；＾＾）
結構上手にできました。
電子レンジだと、どうもうまくいかなくて・・・。（少し硬くなっちゃう。）
そういえば、さっき新聞を見ていたらハングル講座の広告が載ってて、行ってみようかな。月曜日の夕方ってのが難しい時間帯だけど、母に頼んで預かってもらえそうなら。。。
月謝が月1,000円なんて超破格。明日問い合わせてみようっと。
前々から蒸し料理を作ってみたいと思っていたんですが、蒸し器を持っていなくて。大きくてジャマになるイメージがあったのでイマイチ手が出なかったんですが、思い切って買うことに。
ホームセンターで1,500円で購入しました。
26センチって書いてあったからかなり大きいよね。
粉を練って、せっせとおやき作りに励みました。
中の具は、ひじき、やさい（キャベツとツナと卵を炒めたもの）、かぼちゃあん（かぼちゃを蒸して砂糖を加え、甘納豆を入れたもの）、じゃがいも、肉みそ、切干大根の6種。
料理って、始めると止まらない性格で（；＾＾）
結構上手にできました。
電子レンジだと、どうもうまくいかなくて・・・。（少し硬くなっちゃう。）
そういえば、さっき新聞を見ていたらハングル講座の広告が載ってて、行ってみようかな。月曜日の夕方ってのが難しい時間帯だけど、母に頼んで預かってもらえそうなら。。。
月謝が月1,000円なんて超破格。明日問い合わせてみようっと。
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Last updated
March 25, 2006 01:15:02 AM
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