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2004.03.20
カテゴリ： や
「節約生活のすすめ」の作者のエコクッキング。
この本に限らず、工夫で節約、というものはこちらの料理の「腕」を必要とするものが結構あるのでは…なんて思ってしまう。あと、「冷蔵庫の残り物で…」などというときにレシピにないものでの応用ができないといけない、とか（笑）真似してやってみようとしても「それなりの」にしかならないんだよね（笑）
…まぁ食べる方もそれなり、だからいいのかもしれないが（笑）
・肉野菜炒め
・納豆
・ジャガイモとタマネギの味噌汁
・水菜のサラダ
開花宣言が済んだ後でのまさかの雪。まぁ雪と言うよりも霙といった感じのものでしたが。子供は大喜びでしたが、服や靴がぐしょぐしょになったので母は…
この本に限らず、工夫で節約、というものはこちらの料理の「腕」を必要とするものが結構あるのでは…なんて思ってしまう。あと、「冷蔵庫の残り物で…」などというときにレシピにないものでの応用ができないといけない、とか（笑）真似してやってみようとしても「それなりの」にしかならないんだよね（笑）
…まぁ食べる方もそれなり、だからいいのかもしれないが（笑）
・肉野菜炒め
・納豆
・ジャガイモとタマネギの味噌汁
・水菜のサラダ
開花宣言が済んだ後でのまさかの雪。まぁ雪と言うよりも霙といった感じのものでしたが。子供は大喜びでしたが、服や靴がぐしょぐしょになったので母は…
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