2024年03月30日
テーマ： 楽天レシピ(151798)
カテゴリ： 気になるレシピ
風邪予防にも！生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね
料理名：鶏つくね
作者： アコ since2016
■材料（４人分）
鶏ひき肉 / 400g
塩 / 小さじ１
豆腐 / 100g
生姜 / 一片(約20g)
蓮根 / 一節(約100g)
ごま油 / 大さじ１
片栗粉 / 大さじ１
焼き鳥のタレ / 50ml
万能ねぎ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
柔らかい生地なので蓮根のシャキシャキ感が際立ちます。生姜が利いてるので風邪のひきはじめにもオススメです。
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■材料（４人分）
鶏ひき肉 / 400g
塩 / 小さじ１
豆腐 / 100g
生姜 / 一片(約20g)
蓮根 / 一節(約100g)
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Last updated
2024年03月30日 20時55分02秒 コメントを書く
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