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◎◎◎　ココアマーブルシフォンケーキ　◎◎◎

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10646)

カテゴリ：お菓子

またまた昨夜もシフォンケーキ作りです（笑）

みんな大好きなので、
シフォンケーキが続いても
ペロっと食べてくれるので助かってます

いつも、ベーキングパウダーは入れたり
入れなかったりなのですが
今回は卵もあまり新鮮ではなかったので
入れて作りました。

マーブルココアシフォンケーキ.jpg

今回はメレンゲがちょっと失敗だったみたいで
膨らみも少し悪かったです

ついついもう少し～って思いながら
泡立てていたら
泡立て過ぎたみたいで、
メレンゲがちょっぴり、ボソボソした感じ

あ～あ、、、なんて思いながらも
そのまま焼きました（笑）

後には戻れないですものね～

まさか、、、もう一度新しい卵の卵白を
使ってやり直すなんて事は
全然頭に無いので。。。（笑）

この頃頻繁にシフォンケーキを作ってるので
結構手軽に作れるお菓子だと思ったのか、
急にダンナが自分でも作りたいって言い出しました（笑）

作りたければどうぞ～！はい！って
たかこさんのを渡したのですが
（ちょっとイジワルだったかしら？）

こういうお菓子の本を読みなれていないせいか
ちんぷんかんぷんな様子。。。

おまけに型の置いてある場所や
他にも材料の置いてある場所から説明しないとダメなので
結局、夜も遅いので諦めてもらいました。。。
（あらかじめ、私が材料の用意をするのはイヤなので・・・笑）

やるなら、初めから最後まで（もちろん洗い物まで）
全てやってほしいです。。。