スペイン雑貨店ROMERO

スペイン雑貨店ROMERO

2013/04/15
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9月頃買ったスペインの紫にんにく

(黒ニンニクもあるのを最近知った!これは海洋水に漬けた物なのね!






スペイン産 紫にんにく    





その残りを野菜室に入れっぱなしだったのを思い出した。




ぎゃ!青かびがはえかけている~!そりゃあそうですよね。




これまで良く持ったものです!




朝から皮を剥いて、中の芽を取っての作業開始。


今朝の一仕事.jpg



これだけ作業してあと3球も残った。早いとこ実だけにして冷凍

しなくちゃ!こうしておくと料理に使う時にとっても楽なんですよ~。^^



















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最終更新日  2013/04/15 08:48:36 PM
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