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2004.09.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日の晩、カレーを作った。
その日の昼にカレーのマンガを立ち読みしてたからだ。
ちょいと凝ったカレーにしようと思って、ブーケガルニ（香草みたいなの）やガラムマサラ（香辛料みたいなの）や隠し味的なものもたくさん入れてみた。
まぁまぁうまかった。
俺は普段牛すじ肉でカレーを作るんだけど、どうしても手抜きで作ってしまうと牛すじ肉のクサミが残っちまう。
そのクサミをとるためにはいろんな作業をせねばなんだけど、ついつい無視してしまうのが現状。
まぁ食えればいいかと思っちゃう。
そんなことはどうでもよくて、体調崩しました。
窓開けっ放しで夕方くらいに寝てたからでしょう。
雨とかもやたら降るし。
くそー、体調が悪くなりだすとテンションが下がって悪いイメージばっかり思い浮かんじゃう。
ここ３ヶ月、イヤな夢は全然見てなかったのに、久しぶりに見てしまった。
大抵怖い夢なんだけど、起きたときホントにヘコむ。
夢は深層心理を表すってよく言うけど、ホントにその通りだと思う。
この体調に対抗してテンション上げてこ。
その日の昼にカレーのマンガを立ち読みしてたからだ。
ちょいと凝ったカレーにしようと思って、ブーケガルニ（香草みたいなの）やガラムマサラ（香辛料みたいなの）や隠し味的なものもたくさん入れてみた。
まぁまぁうまかった。
俺は普段牛すじ肉でカレーを作るんだけど、どうしても手抜きで作ってしまうと牛すじ肉のクサミが残っちまう。
そのクサミをとるためにはいろんな作業をせねばなんだけど、ついつい無視してしまうのが現状。
まぁ食えればいいかと思っちゃう。
そんなことはどうでもよくて、体調崩しました。
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