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2004.11.10

　勝手に問題を出して放置プレイしてた。
魚ヘンの漢字の問題の答えですが、、、

１）鯵　（あじ）
２）鮎　（あゆ）
３）鯖　（さば）
４）鰯　（いわし）
５）鰆　（さわら）
６）鯉　（こい）
７）鮒　（ふな）

です。
こういうのってみんなちゃんとわかるもんなんだか？
俺はたまたま中学のときに国語の先生に強制的に覚えさせられてもうわすれられないんだよね。
続きはまた今度だそうかな。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

　さっきの話です。
お昼ごはんにラーメンを食べてきました。
「尾道ラーメン」の店に。
知ってのとおり、俺は尾道ラーメンが大好き。
山口にいながらにして尾道ラーメンが食べられるという魅力に吸い寄せられるようにしてその店に向かいました。
尾道ラーメンの定義は難しく、

んだそうな。
んでもって、

具の特徴はチャーシュー、シナチク（支那竹＝メンマ）、ネギ、背脂ミンチの組み合わせ。

です。
つまり、店によってこだわりがいろいろあるってことだよね。

尾道ラーメンのルーツは昭和３年ごろにまで遡るんだと。
んで、尾道ラーメン作りが広まって、かの有名な「朱華園」や「つたふじ」とかは昭和２２年ごろに開業したんだとか。

んで、今日行ったお店。
なんともノーマルな尾道ラーメンでした。
最近食べてなかったから久しぶりの味で、ノーマルな味っていっても全然満足のいく出来栄えだった。

そういえば･･･と思い出したのが、価格のことで、この店の価格はラーメン１杯４５０円だった。
「朱華園」や「つたふじ」でもそんなもん。
尾道ラーメンに限ったことじゃなくてとんこつラーメンの昔からの名店とかもほとんどの店が５００円を切ってた記憶がある。
そこで思ったのが、やっぱりラーメンは安くてナンボでしょ？ってこと。
最近ラーメンがファッショナブルになってきて、カッコだけがいっちょ前でやたらと高いことが多い。
つい最近まで宇部にあった屋台のラーメン屋さんにもおんなじことが言える。
「○○で有名な～～」とか「なつかしの××の味」とかいううたい文句を掲げているけど、はっきりいってたいしたことがないことが多い。
「能ある鷹は爪を隠せ」とまでは言わないけど、せめて「能があっても爪をあんまり見せびらかさない」程度の宣伝にとどめておいたほうがお店にとってもいいんじゃないかと思う今日この頃。。。

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