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日々の農作業の様子を中心に、その周りのことも日記風に紹介する。
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Jan 3, 2007
カテゴリ： 野菜
明日は、いよいよ産直センターがまた新年度の店開きをする。
そこで、何の野菜を並べようかと、畑を見てまわり、
数少ない野菜の中から、選びようもないのだが、
白菜・・・残りもわずかとなってまいりました。霜でだいぶ痛んでまいりました。
大根・・・まだ肌つやはいいけれど、だいぶ太い
さといも・・・穴の中からとりだして、コンテナ１個分
を揃えて、あすの初荷としました。
１２月末の冷え込みで、霜が強くて、ビタミン菜、べんり菜は幾分、鮮やかな緑がさめており、様子をみることにしました。
ねぎ（白ねぎ）の土寄せ、半分行いました。ミニスコップでやってしまいました。
明日からまた農作業開始です。
そこで、何の野菜を並べようかと、畑を見てまわり、
数少ない野菜の中から、選びようもないのだが、
白菜・・・残りもわずかとなってまいりました。霜でだいぶ痛んでまいりました。
大根・・・まだ肌つやはいいけれど、だいぶ太い
さといも・・・穴の中からとりだして、コンテナ１個分
を揃えて、あすの初荷としました。
１２月末の冷え込みで、霜が強くて、ビタミン菜、べんり菜は幾分、鮮やかな緑がさめており、様子をみることにしました。
ねぎ（白ねぎ）の土寄せ、半分行いました。ミニスコップでやってしまいました。
明日からまた農作業開始です。
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