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ぜろなお
手作りパンやお菓子、あとは、趣味の写真など載せながら、ティータイム感覚で読んでいただければ、うれしいです。
土用の丑の日♪
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コメント新着
2010年03月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
お友達から頂いたのは、バナナシフォンケーキ。
この方は、前に「一期一会」で、くじ引きの景品（１等）に手作りシフォンケーキを提供された方。
ふわふわで、軽くて、とても、美味しかった。
綺麗に包装し、お店で買ったみたい。(^^♪
子供も大喜びで食べた。(^^♪
応用が、きく点と、サラダ油を使うので、カロリー控えめで、
健康的なのが気に入っている。
興味わいたので、ネットで調べてみた。
ネットより*************
シフォンケーキ（英語：chiffon cake）は、スポンジケーキの一種。
1927年にアメリカ、カリフォルニア州の保険外交員ハリー・ベーカー（Harry Baker, 1884-1984）によって考案され、
食感が絹織物のシフォン（en）のように軽いことから名付けられた。
ベーカーはレシピを公表しなかったため、その製法は長く謎とされていたが、
1948年にレシピがゼネラルミルズ社に売却され、ベーキングパウダーを用いず、
泡立てた卵白（メレンゲ）とサラダ油だけでその食感がもたらされていたことが明らかにされた際には、
当時の常識を覆す発想として大きな反響を呼んだ。
*****************
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Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
ハム助8686
さん
おいしそうなシフォンケーキですね～♪
普通のケーキと違って こってりしてないので食べやすいですよね＾＾
お店で食べてしっとりふわふわなシフォンいつか作ってみたいと思いつつ 難しそうなので作ったことないな・・・＾＾；
(2010年03月28日 23時42分43秒)
普通のケーキと違って こってりしてないので食べやすいですよね＾＾
お店で食べてしっとりふわふわなシフォンいつか作ってみたいと思いつつ 難しそうなので作ったことないな・・・＾＾；
(2010年03月28日 23時42分43秒)
Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
赤いバラ1960
さん
Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
チョコピーのおかあちゃん
さん
Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
やじさん上総ん
さん
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
ハム助8686さん
えらそうなことを書いてけれど、
シフォンケーキって、
うまくいかないことって、あるよねぇ。
フワフワ感が、なかなか、お店のようには、ならないよねぇ。
このお友達、すごく、上手だよ。
＞おいしそうなシフォンケーキですね～♪
＞普通のケーキと違って こってりしてないので食べやすいですよね＾＾
＞お店で食べてしっとりふわふわなシフォンいつか作ってみたいと思いつつ 難しそうなので作ったことないな・・・＾＾；
＞
＞
＞
-----
(2010年03月29日 08時02分43秒)
えらそうなことを書いてけれど、
シフォンケーキって、
うまくいかないことって、あるよねぇ。
フワフワ感が、なかなか、お店のようには、ならないよねぇ。
このお友達、すごく、上手だよ。
＞おいしそうなシフォンケーキですね～♪
＞普通のケーキと違って こってりしてないので食べやすいですよね＾＾
＞お店で食べてしっとりふわふわなシフォンいつか作ってみたいと思いつつ 難しそうなので作ったことないな・・・＾＾；
＞
＞
＞
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(2010年03月29日 08時02分43秒)
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
赤いバラ1960さん
うん、私も、そっち（食べ歩き）のほうが、多いよ。
結構、手間暇かかるものねぇ。
このかた、ほんと、上手に作られてるよ。
＞シフォンケーキは大好きで、ふわふわの食感がたまらなーい！
＞
＞最近は自分でケーキ焼くこともなく、専ら食べ歩き専門です(^^♪
-----
(2010年03月29日 08時04分40秒)
うん、私も、そっち（食べ歩き）のほうが、多いよ。
結構、手間暇かかるものねぇ。
このかた、ほんと、上手に作られてるよ。
＞シフォンケーキは大好きで、ふわふわの食感がたまらなーい！
＞
＞最近は自分でケーキ焼くこともなく、専ら食べ歩き専門です(^^♪
-----
(2010年03月29日 08時04分40秒)
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
チョコピーのおかあちゃんさん
そうなんだよ。手作りの良さは、
へんな添加物がはいってないからね。
美味しいよね。
この方、たくさん、作ってるので、
上手だよ。
＞わぁ、美味しそう♪
＞手作りって また、一味違って美味しいですよね。
＞いいないいな♪
-----
(2010年03月29日 08時06分18秒)
そうなんだよ。手作りの良さは、
へんな添加物がはいってないからね。
美味しいよね。
この方、たくさん、作ってるので、
上手だよ。
＞わぁ、美味しそう♪
＞手作りって また、一味違って美味しいですよね。
＞いいないいな♪
-----
(2010年03月29日 08時06分18秒)
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
やじさん上総んさん
ウソ、嘘だよ。
あのフワフワ感が難しいよ。
結構、手間暇かかるよ。
上手な人は、何度もやってるので、
手際が早いよ。
＞シフォンケーキって上手な人は「簡単よ～」って言うんだけど本当？
＞（まったくお菓子を焼かない人(._.)）
-----
(2010年03月29日 08時08分15秒)
ウソ、嘘だよ。
あのフワフワ感が難しいよ。
結構、手間暇かかるよ。
上手な人は、何度もやってるので、
手際が早いよ。
＞シフォンケーキって上手な人は「簡単よ～」って言うんだけど本当？
＞（まったくお菓子を焼かない人(._.)）
-----
(2010年03月29日 08時08分15秒)
Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
ラン１８０４０９
さん
Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
彩の国のミッキー
さん
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
ラン１８０４０９さん
フランス料理のデザートの定番だよね。
生クリーム付きで。(^^♪
私も好きだよ。
＞おいしそぉ～
＞みているだけでお腹が鳴るよぉ～
＞私はシフォンケーキに生クリームたくさんつけながらいただくのが大好き。
＞体に悪いけど(^^ゞ
-----
(2010年03月29日 20時02分35秒)
フランス料理のデザートの定番だよね。
生クリーム付きで。(^^♪
私も好きだよ。
＞おいしそぉ～
＞みているだけでお腹が鳴るよぉ～
＞私はシフォンケーキに生クリームたくさんつけながらいただくのが大好き。
＞体に悪いけど(^^ゞ
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(2010年03月29日 20時02分35秒)
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
彩の国のミッキーさん
私も完全な甘党で、
和菓子、ケーキ類が好きなのよねぇ。
ぼつぼつ、こういったのは、控えないといけないなぁと
おもいつつ、手がでるんだよね。
＞美味しそうですね～
＞ここのところ、ちょっと甘い物控えてるから
＞がぶ～っと思いっきり食べたい感じ・・＾＾
＞とても良い香りでしょう♪
-----
(2010年03月29日 20時04分17秒)
私も完全な甘党で、
和菓子、ケーキ類が好きなのよねぇ。
ぼつぼつ、こういったのは、控えないといけないなぁと
おもいつつ、手がでるんだよね。
＞美味しそうですね～
＞ここのところ、ちょっと甘い物控えてるから
＞がぶ～っと思いっきり食べたい感じ・・＾＾
＞とても良い香りでしょう♪
-----
(2010年03月29日 20時04分17秒)
Re:シフォンケーキを頂く(03/28)
ryu1632
さん
Re[1]:シフォンケーキを頂く(03/28)
ぜろなお
さん
ryu1632さん
ふわふわして、やわらかくて、
そんなに甘くないので、きっと気に入るよ(^^♪
＞美味しそうなケーキ
＞今度はシフォンケーキに挑戦してくださいね
＞味見は任せてね
-----
(2010年03月30日 07時32分19秒)
ふわふわして、やわらかくて、
そんなに甘くないので、きっと気に入るよ(^^♪
＞美味しそうなケーキ
＞今度はシフォンケーキに挑戦してくださいね
＞味見は任せてね
-----
(2010年03月30日 07時32分19秒)
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