ぞうのはね　ナチュラルマーケット

何これ？

変なかたちです

オクラでもないしサボテンでもないし？？？

ユニークな

このお野菜の正体は

「しかくまめ」 でした

南国の風味

熱帯原産で沖縄などで栽培されていますが、

近頃では

栽培をこころみている人が増えているようです

それでお会いできた 「しかくまめ」

う～んこのしかくまめ

どんな料理方法があるのか？？

サッと湯がいてサラダやおひたしに

炒めや天ぷら

さやいんげんと同じ利用ができるようです

この面白おかしい 「しかくまめ」 を

さっそく今日料理してみます

楽しみです