はんらさんへ

うちの駅前の市場の鶏肉屋さんにもあります。スーパーでは販売しないから、ゆみりんさんは見たことがないのかも。

生のピーナツも市場では見たことがあります。でも、殻付きの生は見たことがないかも。

料理に入ってるピーナツは美味しいです。ピーナツ類の豆だけを甘辛く煮たオカズを市場のオカズやさんで見ますが、あれは生のピーナツを料理してるんですかね。豆好きなので時々買ってます。 (October 15, 2017 10:09:05 PM)

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October 14, 2017

砂ずり（砂肝）

(4)

カテゴリ：韓国食べ物

2，3日前から急に寒くなった。
昨日の朝は、6度！
6度の気温を見てから出て行ったのに、着込んでなくて寒くて寒くて泣きそうだった。
マフラーしている人も見た。

お昼までに大使館での用事が終わり、参鶏湯のお店があったので飛び込んだ。
12時前なのに、会社員でいっぱい。

参鶏湯やさんで初めて「砂ずり」を見た。

韓国人はチキンを食べまくってるけど、「砂ずり」はあの！チキンの中には無い。
どうしてるんだろう。

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最終更新日 October 15, 2017 04:27:04 PM
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■コメント

Re:砂ずり（砂肝）(10/14)

ゆみりんさん

先週日本でまさに砂肝食べてきたところですが
私もこっちで見たことないです。

鶏の足まで食べるのにどしてかしらって思いました。

寒いと鍋が食べたくなります！
初めての土地で冬が一体どのくらい寒くなるのか
わからないのでビビッているところです。
（南下したから暖かいと勝手に思ってましたが・・・）

(October 15, 2017 10:12:28 AM)

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Re:砂ずり（砂肝）(10/14)

はんらさん

砂肝、よく市場でも売ってます。
地域性があるのかもしれませんね。
特にテグにいた時にはトラックでもよく売りに来たし、しょっちゅう食べてました。
天安に来たら、生のカラつき落花生が売られていないのでうちの夫がいつも嘆いています。
生の掘りたてのをそのまま茹でて食べるのがおいしいんですけどねぇ。
こっちのは乾かしてカラをとったものばかりです。

↑　あれ？　ゆみりんさん、南下したんですか？？？

(October 15, 2017 02:47:58 PM)

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Re[1]:砂ずり（砂肝）(10/14)

ほしそらさん

ゆみりんさんへ

秋夕連休は、日本だったんですか？

釜山まで行くとソウルより暖かいと思いますが、うちはソウルよりも寒いですよ。
通勤していた時は、ソウルの朝よりも汽車で到着してからの方が寒かったです。
そちらは、どうでしょうねえ。
うちよりは寒さがマシな気がします。 (October 15, 2017 10:00:36 PM)

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Re[2]:砂ずり（砂肝）(10/14)

ほしそらさん