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2026/08/21

カレー

　きょうは家内が出勤なので、夕食用にと、久し振りにカレーを作った。使ったルウはＳ＆Ｂ(株)の「とけ込むカレー辛口」。このルウは低価格ながら、同社のゴールデンカレーよりもうまい、というのが我が家の総意である。

　カレーにマッシュルームの薄切りを入れるのは、作者の好みである。実は、辛い料理は徹底的に辛くするのが好みなのだが、そんなことをすると、他の家族が食べられなくなるので、実施しないでいる。そこがちょっと、不満なところ。ただし、辛いと言っても、江崎グリコ(株)の30倍くらいが限界なのだが。

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最終更新日 2026/08/21　04:03:00 PM コメントを書く

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