静寂

義理の弟がこの世を去った。脳腫瘍だった。今年の２月からの入院で…。子供は２人…。小学生と中学生…、涙は出すまいと決めて葬儀に参列した…。時間が全てを解決するわけではないけど…。時が癒してくれると信じたい…。

心のバランス

生きる事が、辛いと思う。ただ、大切な人の為に、生きる。…。印象に残るメディア放送があった。放送局に多様な人を招き、ワザと喫茶で待たなければならない状況を発生させる。1.後から来た客が同じ注文をして、後から来た客に先に給仕する。2.更に、散々待たされた後、オーダーと別の品物が届く。3.やる気のない、従業員が店長に私は悪くないオーラで　客を攻撃。殆どの人は店長を呼びサービスの悪さについて改善要求を！次の映像は、目から鱗だった…。お坊さんは、凄い！自分より後の客に、自分が頼んだ物が来ても、自分が頼んだコーヒーが紅茶に変わって給仕されても心は穏やかなままだった。小生には、多分、出来ない。番組スタッフが、ヒアリングすると…。私は、テレビ局に打ち合わせをしに来たのであって喫茶店でコーヒーを飲む事が目的ではない、ここで、紅茶が出ようが私には大きな問題ではない。と彼は言った…。小生は、愕然とした…。常に、小生は、心穏やかに過ごそうと…。ステージが違う。…。

迎春

謹賀新年！今年も、宜しくお願いします。m(_ _)m

眠ぃ。

タクで今、帰宅。眠い。ふぁ～。おやすみなさぃ。

閉店

ずーっと気になってた駅前の焼き鳥屋。何だが、閉店してしまった様だ…。そう言えば、駅前のコンビにもすーっと前に潰れたなぁ。駅前コンビには美容室になった。焼き鳥屋は何になるんやろ？

残念なランチ

今日は、知り合いが美味しいという中華屋さんでランチ。予約は不要そうやし、予約はなしで、少し早めに…。おや、確か11:30からなのに…。準備中やん。店の前から立ち去ろうとすると、店員が急いで出てきて看板を裏返す。看板を見るとやっぱ11:30からやん…。おや、おや。何品か注文して食べたんやけど…。鳥肉は冷凍、スープはコクなし、飲茶はべちゃべちゃで最悪な味、エビチリだけは普通。（自分で作った方が美味しいけど…。）すぐ店は満席になったので、支払いを済ませて、帰る事に…。ここも、二度と行く事がないリストに加える事にしました。情報を教えてくれた人は、何でも美味しく頂ける、素敵な人リストに追加。（小さな店なので何処なのかは記載しません。）まだ、口の中に美味しくない味が残ってる…。デザートにアイスでも食べて口直しかなぁ…。ほんと、残念…。

tipoca

無料で送れるお得な情報付き年賀ハガキの抽選をネットで申し込んだ。tipoca、中面にクーポンなどのお得な情報が印刷されているらしい。ハガキを20枚送るごとに世界の子供に、ポリオワクチン1本を寄付した事にもなるらしい。そして、ＱＲコードお年玉くじ！１等の賞金はなんと、どーんと１００万円！！抽選で当たったら、友人にはtipoca年賀状やな…。

結局

別に、不眠症って訳ではないけれど…。結局、今日は寝ていない。いつもの、起床時間は５時やから…。あと、１時間ちょっと…。睡眠が不足すると免疫力も落ちるな…。

ごはん

美味しくて簡単。私の学生時代からの定番。秋の「茄子ごはん」材料：茄子、炊きたてごはん調味料：醤油、みりん、ほんだし、オイル、胡麻作り方：１．フライパンにオイルを引いて、適当に薄切りにしたナスを炒める（扇型がお勧め）２．適当に醤油、みりん、ほんだしを入れて味付け３．炊きたてごはんに適量入れて混ぜれば完成４．お好みでゴマを振り掛けて下さい。どんなに料理が下手な人でも失敗がない！！ほんのり秋ナスの色がご飯に…。たまらないほど旨いよ！！調味料は、すき焼きのタレ、オイル、ゴマでも代用可能この秋、是非お試しあれ！

なぜか戦車…。

新横浜

今日は、新横浜まで出張。最近、出張が多い…。今日のランチは他人任せなので、期待出来ない。しゃーないか…。

炭味屋

バナナダイエットって森公美子さんが実践してるけど…。あれって、寝る前４時間食べないって効果が大きいとちゃうかなぁ。そう、そう。彼女のダイエット記録の映像の中にとても美味しそうな映像が流れた…。詳しい紹介はされなかったが、確か、店の名前は炭味屋！一風変わった料理で、実に旨そうだった…。とても、気になる…。とても、とても、気になってる…。

何となく眠れない

何となく眠れないので、ブログのカテゴリ分けでも…。更新なしに、再分類出来たら良いのに…。NEW！とか付くのかな？ちょっと、うざいかも…。m(_ _)m

黒木メイサ

何気なくＴＶをつけると良くV6の番組でチャンネルが止まる。VVV6 東京Vシュラン2、10月9日(木)放送分札幌ラーメンマニアが選んだ、札幌ラーメンランキングで番宣の為にゲスト出演した…黒木メイサ特に好きでもないのだか…。美味しいラーメンを表現するリアクションと食べ方の綺麗さに、とても惹かれてしまった…。食べ方が汚いヒトって生理的に受付ないバージョンと逆のパターンだ…。たぶん、大食いでも食べ方が綺麗なギャル曽根に見惚れてしまうのも…。

ア・ヴォートル・サンテ！

今日は、ア・ヴォートル・サンテ！でランチ。お店の名前は乾杯の時に良く使われる言葉で「あなたの健康のために」という意味で、身も心も健康な時を過ごして頂ければという願いが込めてられているらしい…。たぶん、この値段でこの美味しさは…。探すの結構、難しいかもぉ…。価格を考慮すると　☆☆☆☆　ちゃうかな。ランチのコースは３種類11:30～14:00（15:00ｹﾞｽﾄｱｳﾄ）Ａランチ…1575円前菜お魚料理デザートコーヒーor紅茶Ｂランチ…2100円前菜（パテorサラダ）スープメイン（お肉料理or魚料理）サブデザートメインデザートコーヒーor紅茶Ｃランチ…3675円前菜（おまかせ）スープお魚料理お口直しお肉料理（チョイス）サブデザートメインデザートコーヒーor紅茶今日は、Ｂランチをチョイスレバーペーストの旨みと豆の爽やかさを生かした濃厚なパテ（バイキングレストランの偽パテとちゃうよ）クレームブィシソワーズ(ポロネギ[ポアロ葱]のスープ）鴨のソテー赤ワインソース、ポテト添え赤ワインソースが丁寧な仕事で深い味わいです。ミルクのシャーベット、パウンドケーキ添えミルクのシャーベットは少し甘みが強い気がした…。ここは、さっぱり木苺系のシャーベットが欲しかったかなぁ。無花果のタルト、贅沢にバニラビーンズを使った濃厚柔らかブリン価値観的に言うと、街中ならデザートとお茶で1500円ちゃうかな。デザートも手を抜いてない感じは伝わってきました…。ちなみにパテでなく、サラダをチョイスすると…。カリカリ焦がした厚切りベーコンとポーチドエッグ（温泉卵）たぶん、このサラダが得意なんだね。気合が入ってる。白ワインビネガーと岩塩とエキストラバージンオイルを加えて入念に野菜達に味を絡ませる配慮は普通のレストランでは…。お肉でなく、お魚料理をチョイスすると…。ソースは絶品！表面をもう少し焦がす感じでパリパリ感が欲しぃ。白身魚の臭みが少しとれてないのが残念…。それでも、これだけ美味しい店、他には…。ちなみにディナーはＡコース…3675円Ｂコース…5250円グラスワイン600円～21:00ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ

お土産

今日は、奈良に出張でした。セントくんがいた…。さんまさんが有名にしたお土産…。ご存知でした…。中におみくじが入ってます。御利益があるのかな？？

今日解禁！

丹波篠山の黒豆の枝豆が今日解禁!!普通の枝豆と違って豆の味が濃厚！甘みもあって…。少し大粒で…。やっぱ、ビールのアテには最高でしょ！！枝豆って栽培した事あります？枝豆ってぇ。朝採りの即茹での即食べが最高です！！朝からビールって感じですけど…。笑たぶん、店で買った枝豆なんて（丹波の黒豆でさえ）足元にも及ばない!!幸せの枝豆と冷えひえのビール!!機会が合ったらお試し下さい!!!ほな、また!!丹波篠山の黒豆の枝豆「若さや」10月9日と16日発送！限定発売！丹波篠山の黒豆の枝豆「若さや」一束枝付き1kg

紅茶な生活

お気に入りのお茶を探してみませんか？世界のお茶の祭典…。ルピシア　グラン･マルシェ。紅茶・緑茶・鳥龍茶とか、100種類以上無料試飲できる!!関西会場はマイドームおおさか。10月25(土)･26(日)。開催中はいつでも、誰でも入場出来るけど…、混んだら入場制限ありなので、優先招待券をゲットするのがお勧め！！

クリック感謝です!!

＿年/月＿＿ｸﾘｯｸ数＿売上件数＿売上金額(円) 2008/10＿＿＿02＿＿＿0＿＿＿＿0 2008/09＿＿＿41＿＿＿1＿＿＿＿17,143 2008/08＿＿＿69＿＿＿1＿＿＿＿1,610 2008/07＿＿＿16＿＿＿3＿＿＿＿18,551 2008/06＿＿＿17＿＿＿2＿＿＿＿16,401 2008/05＿＿＿01＿＿＿1＿＿＿＿7,120 2008/04＿＿＿06＿＿＿1＿＿＿＿7,860 2008/03＿＿＿43＿＿＿4＿＿＿＿36,703 クリック感謝です!!

陶芸作家の卵

毎日、使う器は気に入ったものを使いたい。そう、実用性のある器。お客様が来た時に使う、もてなしの器。眺めたり、触ったり、飾ったりする、趣味の器。学生の頃、最初に惹かれたのが、曜変天目。幾何学的な虹色の光沢に心を奪われて…。気が付けば、いろんな窯元に通っていました。最近のマイブームは白い皿…。シンプルな白磁。そして最近のお気に入りの店は、やきものいこま。新人の作家の作品を取り扱う店で、作品展があると何となく足が向いてしまう。とても素敵な作品がリースナブルなお値段で…。素敵な作品に出逢える喜びを味わう事は、人生において至福の時…。それに、新人作家さんのプチパトロン的要素もあったりして…。

米倉涼子を探して、海外旅行をゲット!!

「ウォーリーを探せ」って昔、流行したの覚えてます？ちずる運営会社のDCキャッシュワン、米倉涼子を探せ！ってやつで少し遊んでみました。世界の各都市に買い物に行ってしまった？米倉涼子さんを見つけてキーワードをゲットするゲーム！1.米倉涼子リアルフィギア2.世界10都市から選べる海外旅行が当たるってぇ!!お暇ならどーぞ！米倉涼子がいなくなりました!!

イケアランチ

やっぱ。サーモンでしょ！サーモンとソースの相性抜群！これは定番だから納得の味だね！！う～ん。。ザ・イケアランチって感じです。ランチを食べた感想…。ショールームでは良く見えたテーブルに実際に座ってみると、いまいち！デザインは悪くはないが、肌に合わない。使い心地が悪い。お皿もそう、既に使ってるお気に入りの皿に似たデザインだったけど、使ってみると全然違う！！使いにくい！カフェテリアで実際に販売してるイケア商品に触れて、購買欲が沸くスペースのはずが…。う～ん。ただ、ラブラブのカップルにはお勧めのデートスポットだね！！一からコーディネイトするには楽しい場所だね。安いし。デザインもまあまぁ。私は、大塚家具でブラブラするのが好きかなぁ。おっと、ランチの感想！！もう、行きたくなぃ…。

あっ、死ねのかなと思った瞬間

私が提示された大学の研究室に入る条件は…。１．昼休みは助教授と技官を交えてたＰＣゲームに参加する事。２．ヨットの講習を受けて、伊勢湾オープンに参加する事。ん？なんか変じゃない？今、思い返しても変な条件やなぁ～。笑伊勢湾オープンが近づくと週末はマリーナで練習なんやけど…。その日は若干悪天候！しかも、技官の姿が何処にもない！ヨットの艤装も終わって、海に降ろすクレーンの所まで運んでも来ない！！仕方がないので、ヨットを桟橋に…。しばらくすると、慌てて技官がやって来た。遅いやん！！港を出ると、かなりの強風と荒波！！案の定、途中でヨットは沈した…。(沈没)でも普通はそんな事、どーって事ないんやけど…。泳げない技官がライフジャケット着てない！！え～っ！！何でやねん！！通常ヨットを起こすには、風上に船首を向ける必要があるので、船首にオモリになる人が必要！！おや？船尾に異物が！！ライフジャケットなしの技官が、ラダー（舵）に必死でしがみついとるやん！大声で船首に移れと叫んでも震えて動かない！３人でヨットを起こす為には、技官は絶対に船尾→船首や、そして残りの２人でヨットを起こすしか手段がない…。21フィートのヨットは一人で起こすには重過ぎる！力づくで移動させようとしても、船尾に…。仕方なく私のライフジャケットを震える技官に着せて無理やり船首に移動させた。その時、助教授が叫んだ！オールが流れとる！とって来い！私は、オールに向かって泳いだ…。その時、自然の恐ろしさを初めて知った…。このまま、オールを追ったら死ぬ…。直感が働いた…。服は海水を吸って重く、靴が泳ぎを邪魔してる…。波は高く、オールは見え隠れして不規則な高波に海水が気道に入る…。また、死の予感が襲って来た…。ここで、死ぬかもしれない…。ふと、冷静に人ってこんな風に死ぬんだと感じた。結構、簡単に、あっけなく…。不思議な事に、恐怖は感じなかった…。オールを諦める事を告げて、ヨットを起こした。砂浜にヨットを進めて、技官を降ろした。後は、助教授と私で桟橋まで戻った…。今では、笑い話だが…。視聴率低迷中の太陽と海の教室をボーっと観てたら…。（EPISODE-9）ふと思い出した…。人って意外に簡単に…。

銀細工

学生の頃、美術部のエセ部長だった事もあって…。先日、伊豆高原に宿泊した時、銀細工を初体験した。場所は確か、創作ジュエリー｢工房そーこ｣だったかなぁ。銀のプレートに好きな刻印をして指輪状にする単純な作業だが…。繊細な作業なので、ルーペが欲しいところだが…。ない！あれ？先生はしてるやん…。ズルイ！！２時間弱の作業で完成！処女作にしては上出来かなぁ…。自画自賛！笑 やっぱ、物を作り出す作業は素敵だ！アートクレイシルバーはじめてキット

IKEA

今日は、8月1日にOPENした｢IKEA鶴浜｣をブラぶらする予定。特に何か買いたい訳ではない…。日本の常識的な価格を破壊している商品の品質やデザインを肌で感じて記憶に残したい…。くだらない常識に囚われるのではなく…。ランチは2Fのイケアレストランかな。イケアはスウェーデン生まれやから美味しい？スウェーデン料理が堪能出来るかなぁ。それとも、フードマーケットでミートボールでも…。・ミートボール…495円(5個)・シュリンプオープンサンド…295円・ピッティパンナ…495円・クレイフィッシュとサーモンのパテ…350円・サーモンプディング…595円・サーモンマリネ…395円

チキンライス

やっと、チキンライスのランチ！ライスの味はシンガポールで食した感じぃ。チキンは、冷えて…。硬い…。ハサついてる、冷凍かな？味は少し薄い上品な味。もう少し、オイスターソースが…。1080円のランチやったけど、価値は680円かな。妙に脂っこかったしぃ。思い出の味としての価値はあったかな。でも、中途半端！天狗になるな！精進が足りない！！

雄琴温泉

今日の出張は雄琴温泉の隣、堅田駅。雄琴と言えば…。大学の頃の記憶…。研修で、雄琴温泉に宿泊。昼間は研修で夜間外出禁止！！では、なぜ雄琴で研修なのか？う～ん。謎のまま…。人生、謎は謎のままでもいい事って星の数ほど…。雄琴温泉　里湯昔話　雄山荘

インテリア

お気に入りのル・コルビジェのデザイン！リビングにはやっぱり好きな物！ル・コルビジェ/LC1 スリングチェアル コルビジェ　グランコンフォート LC2　1人掛け ソファ（ブラック）ル コルビジェ　グランコンフォート LC4　シェーズロング（ブラック）ル コルビジェ　グランコンフォート LC3　3人掛け ソファ（ブラック）

心のサプリメント

ストレスは体内のビタミンＣを極度に消費する。ストレスを解消する為に、ちょっと一杯…。アルコール摂取もビタミンＣを消費…。タバコも…。ご存知の様に、ビタミンＣは人間の体内では作る事が出来ず消費してしまと補充するまで体内のビタミンで頑張るしかない。ただ、他のビタミンと違ってビタミンＣは水溶性で過剰摂取しても排出される仕組みがあるので、気にせず摂取出来るのが嬉しい。また、人工的に生成したビタミンＣと天然の物では違いがないと考えて良い。ある意味、サプリの中では、お手軽で安全！過剰なストレスに曝された時、経験的にビタミンＣを摂取して心の安定を保っている自分に気が付く…。本来なら、うつ病状態でも不思議ではないのに…。ビタミンＣに救われている…。（マウス実験と同じだねぇ…。）常時、１日2000mgを摂取し続けるより、不規則な摂取がお勧め。体に常にあると思うなビタミンＣ的な教育も必要らしい。そうそう、他にも皆さんがご存知の効用も…。しみ、そばかす、日やけ・かぶれによる色素沈着の緩和が期待出来るしぃ。最近、風邪とかひかないしぃ…。ただ、ナトリウムが入っているのはＮＧ！塩分を摂取し過ぎてしまう事になる！アスコルビン酸カルシウム配合のナトリウムフリータイプがお勧め！ビタミンＣでストレスに強い心をゲット！！私はデスクの上に常備してます。ビタミンC、アスコルビン酸カルシウム、ビタミンB2を配合ビタミンC　タケダ　300錠

そば処

今日は、何故か近鉄八木駅で乗り換え。食の記憶をたどれば…。えぇ店があった…。あの香り！あの喉越し！あの食感！やっぱ、お昼のランチは蕎麦やな！！結構、蕎麦って好き！自分でも打ちます！ただ、お手軽・簡単・失敗しないエセ蕎麦打ちですけど…。笑用意するものは…。（十割蕎麦は根気が必要なので…。無難に二八蕎麦からスタートがお勧め！）蕎麦粉、中力粉、ボール、水スプレー、パスタマシーン！蕎麦は水廻しが基本！水スプレーがあれば、より短時間で均一に水廻しの極意を！蕎麦が自分から纏まって来る感じを掴んだら完璧！耳たぶの柔らかさに仕上げてぇ。延ばしとカットはマシーンで完璧！カットも均一で喉越し抜群！やっぱ、蕎麦は挽きたて、打ちたて、湯でたてやなぁ。そしてランチは…そば処　竜馬…。極上の山葵を鮫肌で優しく…。山葵本来の甘さと香り嬉しいよねぇ…。しかし、迷うなぁ～。・盛そば・かけそば … 800円・お昼のセット …1,000円・天ぷらそば …1,200円 ・にしんそば …1,100円 ・とろろそば …1,000円・納豆そば …1,000円・おろしそば … 850円 やっぱ、お得なお昼のセットかな？追記：パスタマシーンは刃が命！

秋の夜長

学生の頃、駅前の本屋でよく立ち読みをした。立ち読みをした後で、何故か購入。読み終わったのだから、購入する必要はないと思う人も、購入して読めばいいのにと思う人も居るかもしれない。好きな本は購入してしまう。悲しい性…。それは、今も変わらない…。確か中学生の頃、この本に出会って少し変わった気がする…。D・カーネギー人生論新装版

隠れ家

何年前にオープンしたんだろう。同期であかい茶屋(既に廃業)に良く通ってた頃、隣に出来たショットバー。だから…。来年で１０周年かな？最初は、奥さんと２人でOPENして…、現在は、笑顔は絶やさない女性バーテンダーと２人で…。確か、ビフィーターのインターナショナル・カクテル・コンペティションでLondon　witch（ロンドンの魔女）でグランプリに輝いた時は嬉しそうだったなぁ…。その前の年だったか、歌舞伎の衣装で出場した世界大会のカクテルコンテストは笑ったけど…。私が注文するのは、ドライマティーニ、フローズンマルガリータ、ソルティードック、マッカランの12年…。最近のマイブームは、ダブルのジントニックにレモンピールかなぁ。ここは、妥協を許さない店。丸い氷に、その日に使う分だけ絞った本物果汁、極上のモルト…。私の場合は、同じカクテルをオーダーしても、２杯目は少し濃い目に、同じ刺激では満足出来ない私には嬉しいサービス…。そんな配慮がここにはある。不思議な事に、常連以外の人が、知らない人と気軽に話せる空間。マスターの（心がない引き）笑いが、そんな雰囲気にしてるのかなぁ。最近は、流行りすぎやなぁ。お客さんが多いからカウンターに座る気がしない。と言いながら、今週は２日連続で出没…。ここは、私を幸せな気分にしてくれる極上の隠れ家…。

気休めの歯磨きは嫌い！

歯磨きって、1日何回してます？朝・昼・夜。３回やなぁ～。最近、気になるのが、コーヒー・紅茶のタンニンの色素沈着…。歯の表面に付くとなかなかとれない！歯磨きとかちゃんとしてるのに、とれない！とれないぃぃぃ！！歯ブラシ換えなきゃ！でも、電動歯ブラシは手磨きの延長だから要らない。マイクロバブルで磨いたら綺麗になりそうだけど…。そんな、製品出てないしぃ。超音波歯ブラシを購入する事に。特徴は手用歯ブラシと比較して40%多くのプラークを除去し、ステイン除去に特徴があり、2週間で54%も除去出来るらしい。すばらしいぃ！！歯のホワイトニングが出来るやん！それに、歯ブラシがとどかない、歯間ポケットにも超音波で洗浄除去可能！！歯と歯くぎに優しい事も魅力！磨き終わったら、紫外線殺菌で歯ブラシも清潔にぃ！SONICARE ソニケア

同期会

週末、久々に同期会があった。仕事の都合もあって、遅めのスタート。何故か焼肉！設計部に集合して、小雨の中を少し歩くと目的地万両！！店は既に予約客で一杯！半分以上は女性客！やっぱ、美味しくてお値打ちな店って女性が多いよね。とりあえず、生ビールとキムチ盛り合わせ！乾杯ーぃの後は…。塩タン…700円　やっぱ、これからでしょ！チュウハイレモンの濃いめお願いぃ。塩上バラ…950円　塩味の上バラ最高やね！面倒やから、「神の河」とロックセット！上ハラミ…850円　品質の割りにコストパフォーマンスが高い特選上バラ…1350円　ランクＡ５の最高級和牛特選上ロース…1350円　やっぱ、旨い！後は、適当に美味しいの持ってきてぇ！…。なんだ、なんだ！肉に山葵が付いてる！何やこれ？？えっ？生でお召し上がり下さいと店員が…。う～っ、旨い！！！何だか、会話も忘れて、飲んで食ってぇ。コストパフォーマンス抜群の店だね。しかし、その後、ショットバーに行って、別れるのが少し寂しくて、終電逃してもーたぁ！タクやなぁ…。

ショック！

今週の火曜日、午前中の仕事が終わって、チキンライスの店(宏亜楼)に…。ところが、ナヌ！お昼の営業してない！！えっ！！なんで？なんでなん？しかし、休みなんやから…しゃーない！しゃーないやん！！（涙）ちょっと、気になってたラーメンでも食べよ。確か、花丸軒って近くになかったかな？どうせなら、トロコツ一本のせラーメン！ ８８０円也！えっ？何これ？塩味ちょっと濃い？旨み…。う～ん？チャーシュー１本も…。しゃーないか…。何だかブルーなランチタイムでした…。

チキンライス

実は、何年か前にシンガポールで仕事していました。シンガポールのローカルフードと言えば、チキンライス！！確か、現地のキャンティーン（食堂）では１食当たり、日本円にすると１４０円程度だったかな…。チキンライスの味は…。確か…。インディカ米を鶏のスープや独特の味付けで炊いて鶏を茹でたものをぶつ切りにし、隠し味にオイスターソース使った醤油ベースのタレを掛けて、ピリ辛を加えて食べる！！これが癖になるほど、美味い！！デザートはいつも、ウォーターメロン。確か、難波に、チキンライスの店(宏亜楼)があるらしいので、来週の火曜日のランチは久々にチキンライス（海南鶏飯）かなぁ。まだ、日本では実食した事がないので楽しみ！

ぐったり～ぃ！

寿司喰いてぇ～！！そう、そう、寿司ネタの中で何が好きですか？やっぱ、トロ？私は、イカ！！何でかな？体が欲しがる…。疲れてるからタウリンを補給したい気持ちが抑えきれない…。しかし、活きたイカの刺身って美味いよね。取り寄せしようかなぁ。

紅茶な生活

10年前からなぜかLUPICIA(ルピシア)にどっぷりぃ。出逢いは、このフレーバードティーで蜂蜜に漬け込んだ豊かなフルーツの甘い香りが癖になる紅茶です。懲りもせず、ハービス大阪で開催される今年のルピシアの試飲会も参加…。ランチは某ワインが美味しい店で堪能しましたけど…、残念ながら、好みのお茶には巡り逢えませんでした。

バローロ

最近、イタリアワイン飲んでない！！転勤する前は…。産地はイタリア、フランスをメインに、常時35種類以上のグラスワイン楽しめて、価格が1000円～1500円！それも、十分に香りを楽しめるグラスにたっぷりの量！！シニアソムリエの牛田晃稔氏が現地まで足を運んで選んだワイン！それも、気に入ったワイナリーには断られても、何度も何度も通い続けお店に並べるなんて最高！！確か、Papa Baffone(パパ バッフォーネ)癒しの隠れ家的スポットやったな～。バローロ飲みてぇ～！！！虚しい叫びぃ、しかたない…。お気に入りのハウスワインでも飲むか！ハウスワインの条件は1000円以下！毎日飲むワインだからねぇ…。好みは、渋めのフルボディー、重い感じが好きだな。香りもある程度楽しめて…。フルーティーな感じぃ。最近、ずーっとこれだな…。

偏頭痛

視界が不良になる時がある。糸屑が眼球の表面に貼りついた感じ。糸屑が見たいものを妨げる。酷い時は、安物のパズルの様に、小さいピースが見えない部分を埋め尽くす。疲れ目だと思い込んでいた。その後に、耐え難い頭痛が襲ってくる。無知とは恐ろしい、これが偏頭痛らしい…。頭痛は、痛みの回路を初期段階で、遮断するか緩和する事で重い頭痛から逃れる事が出来るらしい。ピルケースには頭痛薬。憂鬱だ…。体の傷は目に見えるが、体の痛みや、心の傷は誰にも見えない。ピルケースが、もうひとつ欲しい…。

夏は焼きそばでしょ。

キヤノンの仕事で富士裾野に住んでいた事があります。ところで、Canonって「観音」からきてるってご存知でした？それからキャノンじゃなくキヤノン、大きいヤなんです。って事で、Ｂ級グルメの王様！富士宮焼きそばでしょ！！麺のコシがたまらない！

あなたが使ってる醤油、本当に美味しい？

私の実家は醤油を製造していました。小さい頃の記憶は、醤油の瓶を回収して、きれいに洗い、私の名前の付いたレッテルを貼る事。（当然、味噌も作っていました。）だから、醤油にはウルサイ！百貨店で売ってる醤油は、殆ど試したけど、いまいち！たどりついた醤油が　はさめず！三重県の山奥にある蔵まで見学！薄口醤油をお湯で薄めただけで、まるでお吸い物！ダシなんて何も入れて無いのに！！凄い！！この醤油で全ての料理が本格的な味にグレードアップ！！信じられないでしょ。信じなくていいよ。小さい蔵だからみんなが買ったら困るしぃ。

ランダムブログ

今日は、ランダムボタンをクリック！見知らぬ人のブログに…。十人十色とはよく言ったものだね。確かにぃ。（Daigo風）地球環境なのかエコなのかダイエットなのか？現在室温32度、湿度55％！衣服量0.3クロ弱！シャワー浴びな！

ツインピークス

デビットリンチの世界にどっぷりぃ！かなり懐かしい作品。衝撃的だったね。

アリーmy love

いいよね。最初は、女性と男性のトイレが同一空間なのが不思議で観てたけど…。ノラ・ジョーンズのＢＧＭも癒し効果があって。シンガポールで仕事してる時には欠かせないアイテム。不器用な生き方しかできないけど、一生懸命さがいいかな。