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ぬくぬく布団の中でアウトドア妄想に勤しむブログ 妄想は一日にして成らず 、妄想こそ物の上手なれ
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2015/03/29
カテゴリ： アウトドア
先日の手漕ぎボート釣行でゲットしたイトヨリ
刺身やアクアパッツァは以前に試したので、
今回はムニエルもどきと塩焼きに。
ムニエル初挑戦でござる。
塩胡椒と小麦粉まぶしたら、フライパンで焼き、バターと醤油で仕上げた。
ネットで調べ、分量適当でしたがまいうー♪
塩焼きも予想通りの味。
3枚におろして、頭と骨でアラ汁作れば良かったと後から反省。
料理といいますか、丸焼き×2ですね。
手漕ぎボート釣果1
手漕ぎボート釣果2
手漕ぎボート釣果3
手漕ぎボート釣行4
手漕ぎボート釣行5
手漕ぎボート釣行6
初めての出刃包丁購入
2015年3月手漕ぎボート釣行
↑↑ ↑↑
刺身やアクアパッツァは以前に試したので、
今回はムニエルもどきと塩焼きに。
ムニエル初挑戦でござる。
塩胡椒と小麦粉まぶしたら、フライパンで焼き、バターと醤油で仕上げた。
ネットで調べ、分量適当でしたがまいうー♪
塩焼きも予想通りの味。
3枚におろして、頭と骨でアラ汁作れば良かったと後から反省。
料理といいますか、丸焼き×2ですね。
手漕ぎボート釣果1
手漕ぎボート釣果2
手漕ぎボート釣果3
手漕ぎボート釣行4
手漕ぎボート釣行5
手漕ぎボート釣行6
初めての出刃包丁購入
2015年3月手漕ぎボート釣行
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Last updated
2015/03/31 05:11:04 AM コメントを書く
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