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マリィ・ビィ

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April 14, 2009
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カテゴリ: 私の作った料理
「きしめん」って知ってますか?

愛知県に生まれ育った私は、身近な食材で、
どこにでもあるものだと思ってました。


早く言えば、
おうどんを薄く平たく伸ばした形状で、
味は同じだと思うけど。


というか、
私は麺類があまり好きではありません。

家族のために時々作ります。



昨日は、生麺で美味しそうなのがあったので買いました。
暖かくなってきたので、
ざるきしめんを作りました。
味見すると、ツルツルしていてこしがあり、
私としては美味しい麺だと思ったのに、
食べた家族が、
「温かい方(かけきしめん)が良かったな・・・」と一言。

それで、あまり食べませんでした。




予想以上に残ってしまったので、
捨ててしまうのも・・・と思い、



でも、やっぱり1晩冷蔵庫で眠っていた麺はのびていてあまり美味しくない、
と思いながらも、
残すからだよ~とちょっと意地悪な思いで作りました。

それを丼に移すとき、




あちっ!


その平べったい麺が、私の親指に。
お箸をすり抜け、くっついた。
すぐに取り除けば良かったのに、
下に落ちた麺が丼に入らないように切って、
それをゴミ箱に捨ててから、
指にくっついた方を取ったんです。

馬鹿ねぇ。
そんなことやってる場合じゃあなかった。
まずは自分についた熱い麺を取り除くべきでした。
きしめんは面積が広いので、
いっそう大変なことに。



完全にやけどしました。
麺類は嫌いだと公言している私への逆襲?
それともちょっと意地悪な気持ちできしめんを調理していた私への逆襲?

な、ことはないでしょうが、
とても痛い思いをしています。
ずっとお水で冷やして、薬をぬっておいたら、
それから2時間ほど経ちますが、
少し痛みが和らいできました。
水ぶくれになることはなさそうです。
良かったぁ。


で、そんなお残りきしめんを食べる気もせず、
お鍋の中で、のびきっています。


2009年04月14日_IMG_1786.jpg

刻んだおネギもまな板の上に残ってます。










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Last updated  April 14, 2009 09:35:00 AM


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