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May 8, 2021
テーマ： ★ラーメン(16922)
カテゴリ： らーめん
麺屋 轍 食べログ
淡麗エビ塩トリュフラーメン （1,000円）＋ 大盛（200円）
Sくんラーメン、食べ歩き。
麺屋 轍 さん、時々行ってます。
こちら 。
淡麗エビ塩トリュフラーメン 、
いつもながら、とっても綺麗な見た目。
食用なでしこのピンク、アイスプラントのグリーン、
ブラックタイガーのレッドも、映えます。
レアチャーシューの隣の、白いのは何かな？
食べたはずのご本人は、忘れたって言うし。
忘れたはずないから、わからなかったとか？（あり得る）
スープは、エビとトリュフのお味で、
ラーメンではなく、洋風の感じだって。
う～ん、聞いただけではわからない。
見た目綺麗なエビさんですが、
Sくん的には、
むきエビの方が手が汚れなくて、ありがたいそうです。（← ）
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