北関東でスローライフ♪ 時々都会へ！

先ほどの記事投稿の後、

夕飯の仕度に取り掛かる！

庭で収穫の・・・

ナス と しし唐 を使い、ひき肉少量で『麻婆なす』

青シソ を、たっくさん摘んできたので『お吸い物風そうめん』

根生姜もみじん切りして『冷奴』

キュウリ を千切り、玉ねぎスライス他、生野菜で『冷しゃぶサラダ』

去年仕込んだ『梅味噌』をドレッシングにして、

ミニトマト で、ポイント付けて！

（主人は、焼肉派だけど、年頃娘が茹で肉派！）

ご飯は、玄米２割の炊きたてご飯！

「冷しゃぶ、美味しそ～！」と、瞳キラキラの娘。

で、

まぁ、夏の一夜の献立、一丁あがり！

しか～し、主人が帰って、

？

「お～い、ばっちゃまから枝豆貰ったぞ～。」

？

「やりぃ～！」

？

主役取られました～！

この『ばっちゃま』って、主人の会社に、

シルバー人材派遣から来ている、小母さん！

半農で、農協出荷もしているんですけど、

ウチにくれる野菜類は、

自宅で食べる用の、有機栽培野菜！

とにかく、美味しい～！

？

なぜ、自宅食べ用ってわざわざ言ったと思います?

？

市場流通のって、

指定使用農薬量が決まっていて、

それを規定量使わないと、納品できないんですって。

それでも最近は、改正されたそうなんですが、

お米なども、出荷用と自宅用では、

田んぼそのものからして、離して作るのだそうです。

「はぁ、売ってる玄米なんかぁ食うもんじゃねぇ。
からだ　ぼっこす(こわす)ぃのぅ。
はぁ、いんだけ(欲しいだけ)くれっから。」

お米の表示矛盾も、問題視されていますよね!?

困った流通システムですね～！p(～_～)q

家庭菜園愛好家が増えるのわかります！


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