アッシュ君の部屋

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2006年03月03日

Chianti Classico [2002]　San Giusto A Rentennano

(2)

テーマ：イタリアワイン大好き！(766)

カテゴリ：焼酎日本酒・イタリア

仕事は　11：00－21：00。帰宅してから色々と用事をすませると25：30になりました。　前日のマコンの残りを飲んで26：00就寝。

－３月３日－
早番で　10：00－20：00。　夕方に帰れるつもりでしたが、ホテルレストラン共通食事券が96枚発券されており、入客予想があるために20時まで待機。

帰りの電車で疲労のあまりに眠りに堕ちかけました。
帰宅して今日こそ禁酒、と思ってましたが、ブログのコメントで皆さんが期待しているようなので今日も１本更新します。

最近かき集めたサン・ジュスト・ア・レンテンナーノのうち、まずキャンティ　クラシコ　[2002] を勉強します。

で少し待つ。

インキーなボールペンのシンの香り（変な表現ですが・・）、スワリングしてセメダイン香、血、ジビエ・・・。
噛み応えある酒質。余韻にフローラルなものが感じられます。素直に美味しく飲めますが、ややタンニンのザラツキがきになります。飲み頃ではないのでしょうか？？　タンニンがやわらぐまで３年程かかりそうな気配。
まだまだイタリアを飲み込んでいかないと、イタリアをコメント出来る力量がありません。
こんなレポートではイタリア信者に叱られそうですが・・・

しかし言えることは、価格から考慮すると上出来だと思います。
後で調べると　02　はヴィンテージが良くないようですが、その割には良く出来ています。

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